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“天一冷蝦的身價就要漲了,趕緊再做點蝦乾存起來。傳統的做法是把蝦煮熟後放大太陽下曬乾,這次爲了省時我用了微波爐來做。做好的蝦乾平時做菜放湯都可以用,很鮮美。”食材明細主料蝦(適量)輔料鹽(2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)十...
“誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶...
食材明細主料黃油(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油隔水融化加入雞蛋,打勻!3、篩入麪粉和玉米澱粉4、揉成麪糰,放冰箱半個...
食材明細主料新鮮活蝦(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波版蒜香蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須爪,開背,挑去沙腸;用生抽、料酒略醃。2、姜、蒜頭、紅辣椒...
“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、蔥薑蒜切好備用。3、蔥薑蒜...
“這是一道非常簡單快捷的菜,不管是自家吃,還是招待朋友都很不錯,並且做法超簡單。”食材明細主料幹蝦(1盤)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐幹皮蝦的做法步驟1、幹蝦洗淨。2、放入盤中。3、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾...
食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(適量)輔料速溶咖啡(一小袋)芝麻(若干)泡打粉(2克)配料鹽(2克)橄欖油(橄欖油)白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐燕麥餅乾的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、篩好麪粉和其他所有材料拌均勻,加入...
“來到美食天下已經多日,看到各位達人的美味作品羨慕不已。在烤箱尚未到位之前,想先用微波爐試做小餅乾,沒想到結果非常滿意,女兒讚不絕口,老公說除了賣相差一點,口味可以和買的有的一拼呢。”食材明細主料麪粉(300克)輔料泡...
食材明細主料蘋果(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐蘋果乾的做法步驟1、蘋果三個冼乾淨。2、將蘋果去皮。3、切片。4、切好的蘋果裝碗中,放進冰糖。5、放進鍋裏隔水蒸熟。6、蒸好的蘋果瀝水。7...
“美味的鮮蝦焗飯,做起來非常簡單,米飯要選擇稍硬的剩飯,粒粒分明,吃一口,豐富的食材帶來的各種美味在齒間縈繞,十分滿足!”食材明細主料米飯(200克)馬蘇裏拉奶酪(100克)蝦(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)培...
“奶奶稱了一下大概7兩不到,合2斤肉出一斤肉乾,嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉,我帶了些牛肉乾回家,等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主...
“燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥對中老年人的心腦血管病能起到很好的預防作...
“超——級方便的做法,很快很好吃,太省力氣啦!最近換了微波爐,送的蒸盒,感覺很方便,所以每天一道蒸菜~”食材明細主料青蝦(適量)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸蝦的做法步驟1、青蝦去蝦線...
“自從收入了美的新款微波爐後,我就對微波爐美食一直念念不忘,從上次試用機器時候做了麻婆豆腐,粉蒸羊肉和紅棗糕之後,今天又做了一直愛吃的蝦餃,最喜歡蝦餃水晶晶的樣子,從微波蒸鍋取出後,蝦餃就變得貌美如花了!”食材明細主...
“第一次嘗試做餅乾,不用烤箱、沒有黃油,用最鄉土的材料,居然也能做出好吃的餅乾。就是最後一爐烤糊了。。。”食材明細主料自發糕粉(130g)雞蛋(1個)雀巢美祿(1包)輔料食用油(35g)白砂糖(25g)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微...
食材明細主料玉米澱粉(50g)蘇打粉(1小勺)奶粉(2勺)麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(50g)紅蘿蔔泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蜂蜜餅乾的做法步驟1、將蘇打粉,麪粉,玉米澱粉,奶粉混合在一起。2、將蜂蜜和色拉油混合,雞蛋...
“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料小魚乾(7條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前泡水2-3個小時後洗淨。2、蔥姜切好。3、將蔥姜鋪...
食材明細主料基圍蝦(350克)輔料料酒(5ml)生薑(0.5克)鹽(3克)蒜(1個)色拉油(5ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線,洗淨2、放入料酒、鹽、生薑片進行醃製入味3、取烤盤把基圍蝦挨個規則的排入...
食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)熟南瓜(25克)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)南瓜仁(25克)牛奶(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐瓜仁餅乾的做法步驟1、原料:麪粉80克,澄粉40克,澱粉100克,黃油100克,糖60克,鹽1...
食材明細主料蝦(適量)姜(兩片)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)微波原味蝦的做法步驟1、將蝦洗淨,用牙籤剔除蝦線,放少需鹽、姜拌均勻,整齊的排放在盤子內。2、把整理好的蝦上再蓋上一個盤子放微波爐內,3、8分鐘就...
食材明細主料鮮蝦(10只)輔料彩椒(1/2個)配料番茄醬(30g)紅燒醬油(適量)蠔油(1大勺)細砂糖(5g)玉米油(30ml)紅葡萄酒(2大勺)魚香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波番茄蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨、瀝乾水分。用剪刀剪去蝦的鬚子,劃開蝦的...
食材明細主料麪粉(100克)含鹽黃油(60克)細砂糖(45克)檸檬(半個)檸檬汁(15毫升)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波爐檸檬餅乾的做法步驟1、材料集合。2、半個檸檬先擠出15毫升檸檬汁;然後切成兩瓣,剝掉果肉3、用刀仔細地去掉...
食材明細主料麪粉(150克)澱粉(60克)雞蛋(2個)輔料蔓越莓(30克)配料白糖(50克)菜籽油(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好麪粉。2、雞蛋和蔓越莓。3、白糖倒入油中磨化。4、雞蛋打散倒入糖油...
“說起餅乾,大家就會想到烤箱與黃油,難道沒有烤箱和黃油,咱們的餅乾就做不成嗎?答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(150克)輔料熟雞蛋(3個)配料糖(50克)油(適量)白芝...
食材明細主料麪粉(180克)玉米粉(120克)雞蛋(4枚)輔料黑芝麻粉(20克)配料糖(75克)油(80克)鹽(1.5克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波黑麻捲餅乾的做法步驟1、準備好食材。2、把色拉油倒在容器裏。3、加入白糖。用打蛋器攪勻。4...
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