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食材明細主料蛋白（兩個）黃油（70克）麪粉（100克）輔料芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄餅的做法步驟1、蛋白兩個,普通麪粉100克黃油70克糖粉50克，黑芝麻適量備用。2、黃油室溫軟化。3、加入白糖，用打蛋...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度溫水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的...
食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）蔥末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這...
“薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常薄餅的做法步驟1、...
“這是一款非常好吃的餅乾——芝麻香，餅乾脆，口感一流，真正嘎嘣脆！製作過程簡單，即便是新手做起來成功率也很高。還可以消耗掉平常做烘焙剩餘的蛋清，減少食材的浪費，超讚！”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（50g）蛋清（1個）輔料糖粉（40g...
食材明細主料蛋白（1個）黃油（50克）中筋麪粉（50克）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化，加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻，不要打發4、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌...
“做麪包剩下一顆蛋白，就做了這個薄脆餅乾，香甜酥脆，一定放涼了，纔好吃，我家沒無鹽黃油，我用的有鹽黃油，吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清（1顆）輔料低筋麪粉（50g）糖霜（50g）有鹽黃油（40g）調料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通...
“方便快捷，薄脆可口”食材明細主料蛋白（1個約30g）中筋麪粉（50g）黃油（50g）輔料糖粉（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆的做法步驟1、蛋白1個(約35克)，中筋麪粉(即普通麪粉)50克，黃油50克，糖粉60克2、黃油室溫軟化(...
“這款點心香脆，超薄，午後來一塊，滿口留香，吃過的都會愛上它，不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃，蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做，真的一點也不浪費看做法吧。因爲真的真的很好吃。工具:麪粉篩，烤箱，...
“春天的薄荷嬌嫩，是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種，具有清熱解暑，祛風消腫，利咽止痛，增進食慾，幫助消化。”食材明細主料薄荷（適量）雞蛋（1只）輔料麪粉（少許）蘿蔔乾（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（...
“寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（30g）奶粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘，打發粘稠。3、加入30克低筋麪粉，攪拌均勻裝入...
“剩餘的蛋清怎麼辦？那就做一些蛋白小餅乾吧。這款蛋白餅乾取材容易做法簡單，沒有任何技術含量，即使是新手也能一次成功。單調的原色餅乾加點小小的創意，會收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以換成等量的黃油，味道會更...
“信手拈來的餅乾，製作簡單，味道還超級好哦，要不要試試呢？”食材明細主料蛋白（35g）黃油（50g）中筋麪粉（50g）糖粉（60g）香草（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室溫軟化3、加入糖粉，用手動打蛋...
“小零食對寶寶們有着無與倫比的誘惑力，但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品添加劑又讓麻麻們十分擔憂！自己動手，又苦惱於繁瑣的烹飪技巧，真的是難，難於上青天呀！今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜，沒...
“老人們常說能吃是福，我是屬於福分比較厚的那一類。對於一個吃貨來講，不停地吃還能保持身材苗條，那絕對是吃貨中的精品。沒錯，說的就是我。要不是臉皮厚，感覺都快寫不下去了。小時候在吃方面我就展現出了驚人的天分和才華...
“做月餅的時候，只用到蛋黃來刷月餅的表面，剩下的蛋清怎麼辦呢？當然不能浪費掉，除了可以做蛋白糖，還可以用來做餅。對，就是餅，加了芝麻的薄脆餅。同樣是很簡單的做法，小白也能看得懂。”食材明細主料蛋清（35g）低筋麪粉（40g）黃油（38...
“平時做菜或者烘焙中，總有隻用蛋黃，把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼，這下好了，一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處！好看又好吃，不妨試試吧！脆甜的餅乾，帶着芝麻的香氣。做法簡單，失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選...
“比較適合烘焙初學者的一款餅乾，外表雖不華麗，味道卻不簡單，口感十分酥脆，還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼，快跟我一起做起來吧！”食材明細主料蛋白（70克）中筋麪粉（100克）蔥（適量）輔料黃油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工...
“蛋糊薄餅是一款老少皆宜的麪食，口感軟有營養，同時可以根據自己的口味加少許鹽或白糖，烙製成鹹味或甜味的薄餅，攪拌麪糊時一定要加適量水，用來調整面糊的粘稠度。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）純淨水（適量）原味（...
“簡單易做的小點心，非常好吃。”食材明細主料麪粉（50克）蛋清（70克）黃油（10克）玉米油（20克）輔料白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加入蛋清，玉米油，拌勻後加入白糖拌勻...
“做甜品經常會多餘出蛋白。消耗蛋白最好的辦法就是來做這款薄脆餅乾，既簡單又美味，熱量也不高。配方來自君之，稍減了糖粉。”食材明細主料中筋麪粉（50g）蛋白（1個（約35g））輔料糖粉（55g）無鹽黃油（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“攤雞蛋餅一直都是我的最愛，香香的雞蛋和蔥花味道滿意滿溢~”食材明細主料麪粉（500G）雞蛋（6個）輔料蔥花（適量）配料食鹽（少許）五香粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1、麪粉放入盆中，打入雞蛋2、攪拌均...
“因爲27的爸爸不能吃含膽固醇過高的食物~但是，又很喜歡吃甜食~所以~爲了防止他老人家吃到外面賣的高膽固醇的甜食，於是，27這次做了這個“蛋白薄餅乾”，超級簡單，可以說是“超級懶人的一級棒餅乾”啊！恩恩~~”食材明細主料...
“這個小餅乾原來是這樣做的，小時候經常吃這個，以後可以天天做來吃了～”食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）蛋清（1個）輔料低粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室溫軟化（不用呈液...
“上週做的餅乾，雖然賣相不好，但是很香很脆。我只吃到了一塊，剩下的女兒裝瓶子裏，她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白（30g（1個））中筋麪粉（50g）無鹽黃油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白脆薄餅的...
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