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“春天是吃蘆筍的季節。蘆筍素有蔬菜之王的美稱,能提高身體免疫力。趁現在蘆筍肥嫩又便宜,變着花樣吃吧。”食材明細主料蘆筍(2把)五香香乾(1包)輔料鮑魚汁(1.5大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒香乾...
食材明細主料蘆筍(250克)鮮香菇(4朵)紅椒(1小塊)黃椒(1小塊)輔料幹辣椒(4個)蒜(1瓣)姜(1小塊)配料醬油(適量)鹽(油)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段;3、沸水中滴幾滴油加少許鹽...
“這是一個快手菜,非常簡單,因爲個人的搭配不同,也是可以千變萬化的。是一道非常好吃的營養小菜,因速而見巧者,不可不知。在清朝袁枚的《隨園食單》裏看到過類似的記載:“凡人請客,相約於三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客...
食材明細主料蘆筍(適量)五香豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒五香豆腐乾的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、把蘆筍切斜片。3、五香豆腐乾清洗乾淨,我們這的五香乾很薄。4、五香乾切條。...
“色澤豔麗,口感脆甜鮮美,是一道營養豐富的家常菜!”食材明細主料蘆筍(適量)香菇(適量)蔥白(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材:如圖,蘆筍洗淨備用,香菇洗淨備用。2、鍋...
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗...
食材明細主料香腸(適量)蘆筍(適量)蒜苗(一根)紅辣椒(半個)米椒(2個)調料油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘆筍炒香腸的做法步驟1、準備好香腸和蘆筍,香腸切成薄片。2、米椒切成小圈,蘆筍斜切成小段。3、蒜苗斜切成...
食材明細主料蘆筍(適量)豆乾(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、食材都切好。3、豬肉用澱粉抓勻。4、...
“特別喜歡吃蘆筍,一次看綜藝節目阿基師教了這道菜,試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候,蘆筍不能炒過頭,不然就不脆啦,材料下鍋馬上放鹽,帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦,跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。...
食材明細主料葫蘆(適量)筍乾(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆的做法步驟1、葫蘆去皮,洗淨,切塊。2、筍乾切短,泡開。3、起油鍋,炒葫蘆。4、加入筍乾,炒。5、加水,繼續炒熟。6、出鍋裝盤。...
“今天又沒買菜,一個人的午餐決定來個香腸蘆筍炒飯!本來想做黃金粒粒飯的,不知道是蛋黃不夠黃呢。還是米飯放多了!沒有金黃金黃的色澤,但味道不錯😋!”食材明細主料雞蛋(2個)剩米飯(1碗)蘆筍(3-5根)香腸(1根)輔料鹽(少許)油(少許)鹹香(口...
食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好...
“爲什麼不直接炒蘆筍牛肉絲?蘆筍質地較硬,搭配瘦牛肉絲一起,嚼起來太硬不討喜。加上切碎後,更適合搭配融化的乾酪,方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛排肉(1塊)蘆筍(1把)麪包乾酪(2片)輔料...
食材明細主料蘆筍(195克)風乾肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒風乾肉的做法步驟1、材料:蘆筍、風乾肉(已切)2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、隨後,將切好的蘆筍下入...
“美味營養的一道美食。”食材明細主料香菇(適量)蘆筍(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製香菇炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切斷。2、沸水中滴幾滴油加...
“春天的蘆筍特別的嫩,怎麼炒都好吃!”食材明細主料香腸(適量)蘆筍(適量)大蒜(幾個)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香腸炒蘆筍的做法步驟1、準備所需要的材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟...
“【香菇蘆筍炒香糕】簡單的家常菜,有營養。。。”食材明細主料香糕(170克)蘆筍(95克)香菇(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇蘆筍炒香糕的做法步驟1、食材:香糕、蘆筍(已清洗切開)、香菇(已泡發清洗...
“蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,對所有的癌症都有一定的療效。對於易上火、患有高血壓的人羣來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。對孕產婦來說,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。經常食用蘆筍可...
食材明細主料蘆筍(175克)白玉菇(125克)香乾(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾白玉菇炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、白玉菇、香乾。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放...
“每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣!基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣),比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚,不用下太重手的醬料,分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍(1把)豬絞肉(80g)...
食材明細主料筍乾(155克)香乾(170克)輔料青椒(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾炒筍乾的做法步驟1、食材:筍乾(已提前泡發6——7個小時)2、香乾、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)3、將香乾放在案板上切...
“老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界,現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE,重溫了一次《熔爐》,一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導演的勇氣,這些聾啞孩子被害的經過...
食材明細主料蘆筍(半把)香菇(四個)百合(10多片)輔料黃豆(一小把)西蘭花(兩朵)蕃茄醬(一勺)澱粉(適量)蠔油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇百合炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,切滾刀,香菇切片,百合黃豆提前泡好。西蘭花備好...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
“又到了吃蘆蒿的季節,菜場裏又見到有這賣了,我們一家都喜歡吃這個,雖然大棚長的沒野生的香,但買回來也能解解饞的!”食材明細主料蘆蒿(一把)香乾(3、4片)輔料油(一大勺)開水(適量)配料糖(兩小勺)蠔油(兩大勺)鹽(半小勺)雞精(半小勺)鹹鮮(口...
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