有關蟹煲雞的家常做法的精選大全
“除了福建人廣東人還愛吃雞清遠雞、湛江雞、文昌雞、三黃雞等等豉油、白切、鹽焗、蔥油……就像沒有一隻鴨子能活着離開南京在廣東你同樣也猜不到雞的做法甚至是和什麼一同入鍋”食材明細主料梭子蟹(1只)雞肉(半隻量)輔...
“今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最爲健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對...
“起初我還天真地以爲,肉蟹煲是因爲用的螃蟹品種叫“肉蟹”,纔有了這名字。直到菜上桌後,看着這滿滿當當的鳳爪,感情這還真是肉和蟹啊!海陸交匯的豐富澎湃,極大滿足了鮑叔這隻肉食動物。”食材明細主料青蟹(2只)鳳爪(6只)基圍蝦...
“這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的,沒有那麼多講究,做法簡單,但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1顆)臘肉(適量)輔料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版煲仔飯的做法步驟...
“估計是一個人的原因吧,到了週末,朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了,今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認爲味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹(一隻)輔料香蔥(3根)蒜(2瓣...
食材明細主料花蟹(適量)輔料蔥(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹,拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補,穿透身體,很快就死了。然後再刷乾淨,處理2、蔥薑蒜切段備用3、花蟹處...
“好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食鹽(10克)料酒(10克)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材2、生薑去皮,搗成姜泥3、調好料汁4、將姜泥倒入料汁中拌勻5、...
“一隻大閘蟹的命運到底是怎麼樣的?蟹考慮着:自己是應該被蒸着吃,煮着吃,烤着吃,還是燒着吃呢?結果發現深秋轉冬之際最火的方式,就是和雞肉搭配。”食材明細主料大閘蟹(3只)三黃雞(500g)海蝦(250g)蛤蜊(250g(花甲))辣椒(2個)姜(1個)香菜(5g)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不得不說海鮮是越來越普通的出現在各種場面了,不管是宴席還是過年,家家必做海鮮,海鮮價格偏貴,但是營養價值極高,口味極鮮,海蟹是比較常見的海鮮,市場上基本...
食材明細主料梭子蟹(550g)輔料雞爪(6個)土豆(200g)調料姜(一小塊)蔥段(15g)花生油(350毫升)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少量)白糖(一勺)麪粉(30g)小米辣(一個半)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉煲的做法步驟1、雞爪剪去爪子砍小塊。2、焯...
“中國飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源於明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦爲主料,配上宮廷祕製香料,並加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成爲明朝皇室宮廷御食必備品...
食材明細主料螃蟹(1個)鳳爪(500g)輔料生抽(1勺)蠔油(2大勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)糖(1小勺)澱粉(少許)蔥(適量)蝦膏(1勺(或xo醬))蝦醬(1小勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)螃蟹煲的做法步驟1、鳳爪洗淨去指甲,切兩段焯水撈出控水...
食材明細主料螃蟹(3只)粉絲(1把)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨,蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裏放油煸香蔥姜...
食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
食材明細主料千張(2張)土豆(適量)河蟹(5只)老豆腐(1塊)蝦(250克)輔料豆瓣醬(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(2顆)麻辣鮮(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蟹煲的做法步驟1、先把豆腐、...
“重慶人火鍋底料的故事。”食材明細主料蟹爪(1盤)雞爪(8只)輔料胡蘿蔔(3個)青椒(1個)調料火鍋底料(1塊)食用油(50ml)老薑(1個)蒜瓣(2個)醬油(1勺)胡椒粉(適量)孜然(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟹爪雞腳煲的做法步驟1、胡蘿蔔刮...
食材明細主料雞爪(250克)腐竹(10克)蟹味菇(150克)輔料蔥段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹蟹味菇雞爪煲的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、腐竹(已提前...
“記得寶寶一歲多的時候很怕蝦蟹各種活物。蝦肉蟹肉剝出來,他倒是愛吃。2歲多的時候,做了次清蒸螃蟹。一鍋螃蟹都已變紅,不再"橫行霸道"。小盆友壯着膽子靠近,研究半天,然後試探着拿起一隻,直接想往嘴裏送,幸好被及時制止。現...
“雞煲很是能體現深圳菜的某種特點,開蓋的那一瞬間,濃香四溢,令人食慾大振,欲罷不能。尤其是在降溫的陰冷天氣裏,圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲,吃個酣暢淋漓,全身溫暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(適量)生菜(適...
食材明細主料三眼蟹(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒蟹的做法步驟1、先處理蟹:蟹洗淨,掰去腳。2、掰去肚子。3、掰開蟹殼。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉兩邊的腮。6、...
“啫啫雞對廣東人來說十分熟悉,大衆喜聞樂見,很多粵菜館,都少不了它,這個菜有很多佐料,放在燒熱的鍋底這麼一煮,說不出有多香,肚子餓了,恨不得來兩大碗白飯,開工享用,大塊朵頤。”食材明細主料雞腿(4枚)輔料紅蔥頭(3粒)生薑(約16片)蒜...
食材明細主料螃蟹(750g)輔料土豆(一個)雞爪(200g)生粉(20g)紫蘇(10g)薑片(少量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉蟹煲的做法步驟1、螃蟹清洗乾淨,螃蟹刀口沾生粉。2、熱油煎。3、煎變...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:400螃蟹:二隻輔料蒜:適量蔥:適量青椒:適量生粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.配料切好,備手2.螃蟹切小件,備用3.雞,切件,用料酒...
“久違的感覺自從做開啓烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪(600g)蝦(500g)輔料...
“老公一直很喜歡吃雞公煲,央着我在家自己做,畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次,這次做的比第一次要好吃很多,在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點,我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啓發,希...
熱門標籤
-
4種口味蛋奶烤吐司的做法步驟
雙莓小慕斯的做法步驟
海蜒魚炒西葫蘆的做法
咖喱孜然烤翅怎麼做
香辣南瓜包
肥羊片撈粉
心形鱈魚餅的做法
蔥姜焐鱗香鯉魚的做法步驟
油悶茭白的做法步驟
榆樹皮面大冷麪的最正宗做法
全翅
蘿蔔絲蝦滑豆腐湯的家常做法
沙拉醬肉鬆麪包卷的最正宗做法
鹹菜冬筍炒魷魚的做法步驟
白腐乳炒白米莧
荷包蛋炒辣椒的做法步驟
洋蔥烤雞腿的家常做法
蒜香豆豉蝦的家常做法
打魚郎
香菇青菜怎麼做好吃
榛子巧克力瑪德琳
青椒豆瓣雞的家常做法
裱花奶油生日蛋糕的最正宗做法
馬莧菜麪餅怎麼做
不辣的回鍋肉的家常做法
家庭自制紅棗發糕怎麼做好吃
貼近
魚丸粗麪
煉豬油怎麼做好吃
花生醬毛線球面包
肉末青椒小煎餅的做法步驟
冬筍炒鹹菜的家常做法
蔥爆羊肉-羊多多怎麼做好吃
DIY煎粉怎麼做好吃
雪梨紅棗檸檬水的家常做法
牛肉卷韓式拌飯的最正宗做法