家常雞湯白菜煲海蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘不得不說海鮮是越來越普通的出現在各種場面了,不管是宴席還是過年,家家必做海鮮,海鮮價格偏貴,但是營養價值極高,口味極鮮,海蟹是比較常見的海鮮,市場上基本都可以買到哦,今天我準備做的就是雞湯白菜煲海蟹,香而不辣,特別適合小朋友吃哦。
主料
白菜 :200海蟹 :2只
輔料
鹽 :3姜 :3片
雞湯 :600毫升
胡椒粉 :1
具體步驟
1.海螃蟹撬開外殼,去胃、肺,用清水沖洗乾淨,剁成4塊;
2.白菜洗淨,用手撕成大塊;
3.將雞湯倒入鍋內,再放入處理好的螃蟹、白菜和蔥姜;
4.蓋好鍋蓋,啓動【鯽魚湯】功能;
5.待烹飪結束後,撒入胡椒粉調味即可。
喜歡喝湯的可以增加雞湯的用量。