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食材明細主料低筋麪粉（70克）原味豆漿粉（100克）輔料玉米油（50克）雞蛋（1只）綿白糖（45克）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（4分之1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆漿酥餅的做法步驟1、食材：低筋麪粉70克、原味豆漿粉、玉米油50克、綿白...
“在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿，外面的哪有自己做的放心呀，是嗎？還有，我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢，現在有了豆漿機，想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆（適量）杏仁（適量）麪粉（適量）輔料青菜（適量...
“包豆沙包剩了點豆子，做了點豆沙餅吃，酥脆可口，外焦裏嫩，還挺美味的呢。”食材明細主料豆沙餡（適量）麪粉（300g）輔料油（8匙左右）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥豆沙餅的做法步驟1、包豆包剩下的豆沙餡，自己做的哦，用蘇泊爾...
“我的早餐我做主，豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麪粉，糖揉成麪糰，做成豆渣餅。放進油鍋裏炸透，炸香，炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿，我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿，將豆渣過濾出來待用。將備好的豆渣...
“豆漿喝過，油條吃過但是今天我帶了了一個你沒嘗試過的，豆漿和油條新搭配。打破傳統更加營養，更加美味，把油條和豆漿一股腦的吃到肚子裏，想想都簡單不僅吃了油條喝了豆漿還處理了豆渣，一舉多得，值得一試，親生試驗：好吃不多說了...
“豆沙酥餅”食材明細水油皮面粉（1斤）水（6兩）豬油（3兩）白糖（3兩）油酥麪粉（7兩）起酥油（或豬油食用油皆可，4兩）調料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、先把所有的配料都稱重。2、可以在油酥裏邊放點芝麻...
“上次做的豇豆餡餅非常受歡迎，以致於最後居然沒夠吃，於是便用剩餘的餡料製做了豇豆酥餅作爲早餐，皮酥餡嫩，味道更香了。如果想了解“豇豆肉餡”的做法請參考上一篇菜譜《豇豆餡餅》。”食材明細油皮中筋粉（150克）食用油（20...
“黑糖漿香得很特別，用來煎餅也許會很香。”食材明細主料豆渣（1/2飯碗）麪粉（1/2飯碗）黑糖漿（2-3滿湯匙）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖漿豆渣餅的做法步驟1、用一大碗，放將豆渣、麪粉，加水順一方向攪拌成象蛋糕糊...
“紫薯一直是我的鐘愛，今天去市場看到紫薯就想吃，問問價格12元一公斤真貴，不過我們這裏的紫薯就從來沒便宜過，就是紫薯大量上市的季節，也沒便宜過，最少也得6-7元。所以在這冬天裏，12元一公斤不算太貴，那白菜還買了2塊5角呢，爲...
食材明細主料土豆（2個）輔料麪粉（適量）土豆澱粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）雞蛋（1個）香蔥（3根）胡麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）磨漿土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、土豆擦絲，用涼水沖洗兩遍（去除澱粉，防止空氣氧化，麪餅...
“時不時的想喝點什麼解解饞，有時先來無事時就打點果汁，或者泡點豆打打豆漿，最近喝豆漿比較多，家裏的豆也備得很全，幾乎什麼豆都有了，很久沒喝純花生豆漿了，這就來一杯，不過豆漿機不太給力，有渣渣，雖然有破壁機但是懶得熬，所以就...
“這款燕麥豆漿餅乾香脆可口，營養成分全面均衡，再搭配一份水果就是一頓優質的早餐啦！同時，作爲下午茶甜點，它也是很不錯的選擇喲！”食材明細主料食用油（10g）白砂糖（30g）紅薯澱粉（40g）低筋麪粉（60g）速溶豆漿粉（30g）雞蛋（1個）即食燕麥片（30...
食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蠶豆餅的做法步驟1、泡開的蠶豆用水煮熟。2、將蠶豆的外皮去掉。3、再將豆豆碾成顆粒狀。4、小蔥切成末兒。...
食材明細主料豆漿渣（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿渣雞蛋餅的做法步驟1、1，豆漿打完剩的豆漿渣非常有營養啊，放涼待用2、2，放入雞蛋，麪粉，胡蘿蔔丁，蔥末，鹽，少許雞精。3、3，引一個方向攪拌均勻...
“天氣一冷，整個人就變得憊懶了，特別是早上的時候，更加起來不牀，就想在暖和的被子裏多睡一會兒。可早餐還是要準備的，孩子們要上學，還正是長身體的時候，早餐可是一日三餐的重中之重，絕對不能敷衍。爲了每天能夠多睡十分鐘，懶媽...
“做豬蹄湯剩了一點豆渣，做個麪食吧來個糖燒餅吧，手法借鑑了正宗西安肉夾饃“白吉饃”的手法來卷糖剛出鍋的燒餅太誘惑人了，每次用烤箱做東西總抵擋不住熱氣騰騰的美食，又直接消滅了兩個日後有時間再來一個絕對正宗的“肉...
“豆漿和豆漿餘渣都是好東西，煎成香香的餅營養又好吃。”食材明細主料豆漿帶渣（一些）麪粉（一些）雞蛋（一個）芝麻（少量）蝦米（少量）蔥（少量）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿煎餅的做法步驟1、豆漿加麪粉，基本是2...
“超級酥的豆沙餅，用蛋撻皮做的，簡單又美味。一口一個勁兒的掉渣渣，好吃😋。”食材明細主料蛋撻皮（9個）豆沙（120g）芝士條（30g）輔料雞蛋（1個）調料芝麻（1匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、準備的食材。2、豆...
食材明細主料麪粉（（油酥）120克）白糖（10克）油（60克）水（75克）輔料豆沙（適量）馬蘇裏拉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆漿拉絲紅豆酥的做法步驟1、油皮材料放入盆中。2、揉成光滑的麪糰。3、油酥材料放入盆中。4、揉勻。5、油...
食材明細主料幹黃豆（100g）枸杞（1小把）輔料面（粉2勺）鹽（適量）蝦皮（適量）水（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃豆、枸杞倒入豆漿機放入700毫升...
“相信很多童鞋們都會遇到這樣一個問題：豆漿機是4個人容量時，只有兩個人吃飯，結果剩下一大碗豆漿，扔了怪可惜的，留着吧，我們知道豆漿營養豐富，很容易變質。曾經，爲了這個問題，我也是十八般武藝樣樣上陣，裝進保鮮杯帶到辦公室喝，...
“一杯豆漿，一塊鬆餅，一本好書，一盞簡潔的燈，你會感受到真正的放鬆。”食材明細主料醇豆漿（100ml）泡打粉（6g）雞蛋（2個）食用油（適量）輔料低筋麪粉（500g）細砂糖（60g）鹽（6g）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿鬆餅的做法步驟1、...
“榨完豆漿，豆渣捨不得人，覺得粗纖維又營養，就做個餅吃，老頭特別愛吃！”食材明細主料豆漿渣（半碗）白麪（半碗）糯米秒（2羹匙）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（雞蛋大小）香蔥（兩根）蔥頭（雞蛋大小）配料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...
“記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材...
“紅豆酥餅層層酥，口口甜不容錯過的一款經典點心”食材明細油皮中粉（300克）豬油（110克）砂糖（70克）清水（120克）油酥低粉（240克）豬油（120克）餡料紅豆沙（400克）蜜紅豆（200克）表面裝飾全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...
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