「DIY美食」香蔥芝士條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將高筋麪粉、低筋麪粉、白糖、雞蛋、鹽、酵母、奶粉、水放進麪包機，啓動揉麪程序。

2.一次揉麪結束後，加入黃油，啓動第二次揉麪。

3.2次後，麪糰能拉到薄膜狀態。

4.放入麪包機裏進行一次發酵。

5.發酵好的麪糰。

6.分成6小份，揉圓，醒面15分鐘。

7.把麪糰擀長形狀。

8.再捲起來，成長條形。

9.依次放在烤盤上。

10.放入烤箱進行二次發酵，時間是45分鐘，箱裏再放一碗水。

11.二次發酵好的麪糰，胖胖的，好漂亮。

12.撒上芝士，擠上沙拉醬、小蔥。

13.放放預熱好175度的烤箱中下層，15分鐘。

14.漂亮的麪包。

烹飪技巧

1、現在天氣冷，一次發酵的時間很長，我放在麪包機裏都要2個小時，大家可以試試包一層保鮮膜，放入微波爐裏，邊上放一大碗的開水，隔20分鐘的，把水再加熱，這樣時間很快。1個小時能發酵好。2、馬蘇裏拉芝士，用片狀或刨開的都可以。3、沙拉醬可以裝在保鮮袋裏，剪一個小口，呈之字形的擠在麪包上面。