豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做

來源:飄香吧 2W
豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做

一杯豆漿,一塊鬆餅,一本好書,一盞簡潔的燈,你會感受到真正的放鬆。

食材明細

主料
  • 醇豆漿 (100ml)
  • 泡打粉 (6g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 食用油 (適量)
輔料
  • 低筋麪粉 (500g)
  • 細砂糖 (60g)
  • (6g)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆漿鬆餅的做法步驟

  • 豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做 第2張

    1、用破壁豆漿機磨出細滑的醇豆漿

  • 豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做 第3張

    2、雞蛋打入碗中,加入海鹽和白砂糖,將低筋麪粉、泡打粉一起過篩,放入盆中,再將麪糊攪拌均勻,靜置至少5分鐘備用;

  • 豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做 第4張

    3、平底鍋燒熱,抹上適量的油,以湯勺挖取適量麪糊倒入鍋中,小火烘煎至起泡,翻面繼續煎約10秒鐘即可起鍋

  • 豆漿鬆餅的做法 豆漿鬆餅—九陽知食 豆漿鬆餅怎麼做 第5張

    4、依各人喜好淋上蜂蜜或者加一小塊奶油一起食用即可

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