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“排骨湯,不知道做了多少次,但還是想吃、那就再做,這次是搭配秀珍菇和綠豆芽。”食材明細主料排骨(230克)綠豆芽(100克)秀珍菇(65克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法步驟...
食材明細主料排骨(適量)輔料豆芽(適量)配料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)排骨豆芽湯的做法步驟1、豆芽去後面的根鬚,開水燙一下撈出2、排骨在要開未開的水中焯水,這樣肉會比較嫩3、電飯煲里加入豆芽,排骨,蔥,姜。根據人口加水...
食材明細主料排骨(350克)黃豆(適量)秀珍菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆秀珍菇排骨湯的做法步驟1、食材:黃豆(已提前數小時泡發)。2、排骨(已清洗)。3、秀珍菇、薑片。4、將秀珍...
食材明細主料裏脊肉(適量)秀珍菇(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,番茄在...
食材明細主料毛豆(230克)麪筋(1根)秀珍菇(125克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秀珍菇毛豆麪筋的做法步驟1、食材:毛豆。2、麪筋。3、秀珍菇(已清洗)。4、將麪筋撕開,用開水泡一下。5、將...
“一個人的臉色要紅潤好看,最根本的要在於補氣。說到補氣,很重要的一點也就是補肺氣!想自己的面板光滑細膩嗎?就應該補肺氣!補肺氣首選白色的食物。按照中醫理論,白色入肺。秀珍菇與蘿蔔燉排骨,夏天的一道營養潤肺湯。”食材...
食材明細主料豆腐(300克)魷魚(160克)蝦仁(80克)秀珍菇(50克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮秀珍菇豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、魷魚(已洗淨切塊)、蝦仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香蔥2、...
食材明細主料香乾(80克)秀珍菇(80克)韭菜芽(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒...
“這是家裏人都很喜歡的一道菜,很普通很簡單,但是清淡,很好吃。”食材明細主料秀珍菇(適量)嫩豆腐(一塊)輔料枸杞子(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秀珍菇燴豆腐的做法步驟1、秀珍菇適量,洗好撕成條...
食材明細主料秀珍菇(適量)土豆(1個)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒土豆的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、土豆、紅椒。3、將紅椒洗淨,並切成小塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,並切...
食材明細主料豆腐(300克)鹹肉(55克)秀珍菇(60克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇鹹肉豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、鹹肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香蔥2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、鍋中加...
“【山珍海味】---《香菇排骨山珍湯麪》烹飪方法簡介:1、“綠芥藍山珍湯”的烹飪:蘑菇、金針菇、雞腿菇煸炒後,加入豬肉清湯和足量清水,用中火將菌菇鮮味熬出,然後,加入芥藍菜菜葉莖調味後出鍋備用;2、“香菇木耳蔥烤大排”...
“凍豆腐是一種傳統豆製品,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。。。”食材明細主料凍豆腐(140克)西蘭花(115克)秀珍菇(45克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇西蘭花凍豆腐湯的做法步驟1、食材:凍豆腐...
食材明細主料秀珍菇(80克)綠豆芽(260克)韭菜(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜秀珍菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1根秀珍菇:250輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.將秀珍菇洗淨。2.排骨洗淨切大塊。3.所以材料下鍋加水燒開,文火煮半小時至1小時,起鍋前加鹽調味就可以了...
“秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,而且熱量極低,就算多食也不怕發胖。它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。秀珍菇不僅營養豐富,而且味道鮮美,蛋白質含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高,接受肉類,比一般蔬菜高...
食材明細主料韭菜芽(一小把)秀珍菇(四兩)輔料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料:韭菜芽、秀珍菇(已清洗)2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“豆芽排骨湯是一道菜品,具有健胃消食,清熱解毒,平肝補血功效。”食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆芽排骨湯的做法步驟1、排骨適量,冷水下鍋,加入適量料酒...
“我喜歡吃炒米粉,老公和兒子不愛吃炒米粉,今天是秀珍菇綠豆芽炒米粉,做法簡單,好吃我愛吃。。。”食材明細主料米粉(160克)秀珍菇(85克)綠豆芽(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇綠豆芽炒米粉的...
食材明細主料秀菇(適量)排骨(適量)輔料青紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油,燒熱。4、放入排骨,稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油,蓋上鍋蓋...
食材明細主料龍骨(370克)秀珍菇(115克)毛豆肉(125克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆秀珍菇龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、秀珍菇(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加...
食材明細主料蟶子(315克)鹹肉(55克)秀珍菇(50克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秀珍菇蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、鹹肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香蔥2、將已清洗好的蟶子下入清水鍋中,加...
食材明細主料秀珍菇(140克)番茄(250克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇番茄湯的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗撕開)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。3、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒。4、...
“秀珍菇不僅營養豐富,而且味道鮮美,它含有人體自身不能製造,而婁食中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸等。可見,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。1、安神除煩:含多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秀珍菇:100肉排:250輔料清水:適量鹽:適量具體步驟1.食材:秀珍菇和肉排。2.秀珍菇用清水浸泡15分鐘,擇洗乾淨,瀝乾,待用。3.肉排用清水浸泡30分鐘,去血水,焯...
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