媽媽教我做紅燒大蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蝦洗淨

2.準備適量米酒

3.蝦加入適量米酒，醃製5分鐘

4.準備姜，剝皮洗淨

5.切成薑片

6.大火把油燒熱

7.放入蝦

8.一面變紅後，翻轉另外一面

9.加入醬油，蓋上蓋子燜8分鐘即可

烹飪技巧

製作簡單，加入薑片味道更好，營養又美味