專業問答 草莓怎麼洗不破皮 來源:飄香吧 2.6W 將草莓放在淡鹽水中或淘米水中浸泡5分鐘,再用流動的水沖洗即可。清洗草莓時,不需要將草莓果蒂去除,這樣草莓表面的農藥殘留很容易浸入到果肉中。清洗乾淨的草莓可以直接吃,也可以用於製作草莓果汁、草莓水果撈、草莓奶油蛋糕等美食。 破皮 草莓