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“炎炎夏日,來上一盤大涼拌菜,清爽可口,安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜(一隻)胡蘿蔔(一隻)木耳(適量)輔料大蒜(兩瓣)生抽(三勺)醋(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一條)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌的做...
“夏天到了,來一碗清爽可口的涼麪,開胃,養眼。”食材明細主料細麪條(適量)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(3顆)黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)尖椒(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(少許)蔥花(少許)香菜(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料拉皮(適量)苦菊(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油豆皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)木耳(適量)輔料辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉...
“在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分,來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”食材明細主料藕(一個)紅椒(一點)胡蘿蔔(適量)香菜碎(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)熟油(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳...
“買的鹹萊太鹹吃不了,給它從新加工一下好吃多了。”食材明細主料鹹菜(少許)水蘿蔔(1根)黑木耳(適量)調料醋(適量)花椒酒(一瓶蓋)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌五彩繽紛涼萊的做法步驟1、水蘿蔔擦成細絲備用。2、本耳泡發...
“【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結...
“很簡單的一款拌麪,這次附上西紅柿花的做法,大家一起交流學習。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)西紅柿(適量)蒜苗(適量)配料小蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小...
“秋收時節,各種時蔬匯聚一盆”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆皮(一張)香菜(適量)洋蔥(一頭)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩大豐收的做法步驟1、各種原料洗淨備用2、切絲3...
“一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香蔥(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳...
“簡單,爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽(200克)胡蘿蔔(30克)粉絲(100克)五香豆腐乾(50克)菠菜(3棵)輔料鹽(3克)味精(3克)香油(1勺)蔥油(2勺)海鮮醬油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少許)蠔油(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌菜的做...
食材明細主料豆芽(適量)輔料黃瓜火腿雞蛋(適量)配料醋鹽辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼菜的做法步驟1、將豆芽菜焯一下備用,裝碗2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、打兩個雞蛋,分別攤成兩個薄薄的雞蛋皮,切絲5、...
“夏天最愛吃涼粉,來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(2g)生抽(5g)調和油(10g)蒜汁(10g)蔥白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)蔥花(1勺)老乾媽辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌...
“彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了,很適合夏天來吃。”食材明...
食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香蔥(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油...
食材明細主料魔芋粉(不限量)西紅柿(四分之一)西藍花(一小朵)玉米粒(不限量)輔料生抽(少許)醋(少許)辣椒(適量)芝麻醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼粉的做法步驟1、鍋中坐水,燒開後放入四分之一或者更少的西紅柿,西紅柿...
“炒飯,對於很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”...
食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)粉絲(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌彩絲的做法步驟1、準備金針菇適量,胡蘿蔔適量,金針菇洗淨焯水,胡蘿蔔切絲焯水...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)紫甘藍(1/2個)黃瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2張)東北拉皮(1小包)輔料香油(適量)大蒜(4瓣)白砂糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)味精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛涼拌菜的做法步驟1...
“今天做的是一道清淡養生又爽口的五彩拌藕藕絕對是個好東西藕性味甘溫能健脾開胃益血補心故主補五臟有消食止渴生肌的功效在配上花青素含量很多的紫甘藍胡蘿蔔素維生素A很多的胡蘿蔔可促進消化的白蘿蔔哇要不要這麼...
“畢業之後就很少回家鄉了雖然平時都是自己燒菜吃但菜裏似乎還是少了一些家鄉的泥土氣息.......”食材明細主料黃瓜(適量)豆腐乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)銀耳(適量)生蒜(適量)配料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(少量)生抽(適量)芝麻油(...
食材明細主料米飯(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青筍(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)杏鮑菇(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌飯的做法步驟1、所有菜洗淨,切丁。【本來...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
“生活需要我們用熱情去綻放,美食需要我們用心去點綴。”食材明細主料蝦(適量)南瓜(適量)生菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)泥猴桃(適量)豌豆(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼蝦的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔...
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