有關肉嵌鯽魚怎麼做好吃的精選大全

2024-01-05 “今天花了10元買了一條鯽魚，把鯽魚清蒸一下，看似清淡的清蒸鯽魚還內有乾坤，裏面塞了豬肉泥，不是純的豬肉泥，而是拌了嫩豆腐的豬肉泥，營養更全，吃口更嫩！而這種做法的來源就是我們本地的一道家常菜叫肉嵌鯽魚，做法基本相同，就是...

油麪筋嵌肉的做法 - 油麪筋嵌肉怎麼做

2024-02-27 “微甜，簡單易做，家常菜”食材明細主料豬腿肉（150g）油麪筋（9個）輔料蔥花（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑末（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋嵌肉的做法步驟1、豬腿肉，純瘦肉，洗淨，切入兩片薑片，一起剁成肉末，放入...

蛤蜊嵌肉的做法 - 蛤蜊嵌肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蛤蜊（適量）豬肉糜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛤蜊嵌肉的做法步驟1、買回的蛤蜊用鹽水靜養，吐盡泥沙。2、反覆淘...

肉釀鯽魚怎麼做美味好吃

2020-01-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.?鯽魚去鱗、腮，在魚肚處開刀，去內臟，洗淨。特別注意：一定要把肚內黑膜刮洗乾淨，以去腥。五花肉製成餡，加蔥姜米，料酒，鹽，醬油，白糖拌好。把肉餡...

肉末烘鯽魚的做法 - 肉末烘鯽魚怎麼做

2024-02-24 “古時聖人有“治大國若烹小鮮”的典故，烹飪小魚的技巧可以和治理國家相提並論，可見其難度之大，小魚肉少刺多，能做出令人喝彩的美食，確實不易，這道肉末烘魚，精工細作，香酥適口，鮮美絕倫，操作雖然有些繁瑣，但回味無窮，只要是吃過的...

清蒸龍眼嵌肉怎麼做美味好吃

2021-03-25 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍眼：8只裏脊肉：100輔料鹽：適量紫菜：適量生粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.龍眼2.裏脊肉，先切片，切絲，切丁，做成肉米。3.龍眼去殼。4.龍眼去核。5.加鹽，胡椒粉...

肉末蒸鯽魚的做法葷菜……肉末蒸鯽魚肉末蒸鯽魚怎麼做

2024-01-02 食材明細主料鯽魚（適量）肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚兩面用鹽醃製十分鐘後。加入肉。肉末也可以提前醃製好的。2、然後盤子下放入姜...

茄子嵌肉的做法 - 茄子嵌肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料茄孑（3個）豬肉（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄子嵌肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉餡(三分肥七分瘦)，加入蔥姜料酒鹽調味備用。我不喜歡用味精...

油豆腐嵌肉煮粉絲的做法 - 油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做

2024-02-29 “油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐（十隻）鮮肉（三兩）香菇（二兩）輔料幹辣子（二隻）香葉（三四片...

鯽魚怎麼做好吃 - 鯽魚的做法詳解

2018-12-19 您的瀏覽器不支援視頻播放，請用IE9+瀏覽器。本次要給大家分享的鯽魚做法分爲25步，需要準備的食材包括：鯽魚2條、泡蘿蔔1個、白蘿蔔1個、生抽1勺、醋0.5勺、小蔥2-3根、泡姜1丫、老薑1丫、蒜苗2根、清油1大勺、耗油1勺、...

鯽魚豆腐夾肉湯的做法鯽魚豆腐夾肉湯鯽魚豆腐夾肉湯怎麼做

2024-01-31 “家人不太喜歡吃豆腐於是將豆腐夾肉和鯽魚一起煮湯這樣豆腐就鮮美好吃了”食材明細主料鯽魚（一條）肉糜（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）輔料老豆腐（一塊）韭菜（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鯽魚豆腐夾肉湯的做法...

鯽魚塞肉怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：350輔料糖：適量蔥：適量姜：適量肉末：100具體步驟1.活鯽魚讓賣主宰殺後，去除魚鱗、魚腮、魚腸，洗淨濾幹水；肉末裏放少許蔥花薑末，加入1小匙料酒；在加入1小匙...

美味的鯽魚嵌肉怎麼做美味好吃

2021-02-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2條輔料豬肉末：100料酒：適量鹽：適量糖：適量蔥：適量老抽：適量鮮抽：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.把魚處理乾淨。2.豬肉糜用蔥，薑末，糖，鹽，雞精，料酒，生抽拌勻。...

五花肉燜鯽魚的做法 - 五花肉燜鯽魚怎麼做

2024-02-01 食材明細主料大鯽魚（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜鯽魚的做法步驟1、主要原料。2、大鯽魚洗淨在魚身上劃口，便於入味。3、五...

簡易鯽魚嵌肉怎麼做美味好吃

2021-01-23 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉糜：150鯽魚：1條輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量油：適量鮮醬油：適量胡椒粉：適量紅醬油：適量洋蔥：適量姜：適量具體步驟1.鯽魚收拾乾淨，控幹2.放入鹽、料酒、胡椒...

包瓜肉糜嵌鯽魚的做法 - 包瓜肉糜嵌鯽魚怎麼做

2024-02-29 “肉嵌鯽魚，相信很多人吃過，也會做，但是，我家鄉的肉嵌鯽魚與衆不同---就因爲在肉餡裏混了“包瓜”。何爲包瓜？--即是用甜麪醬醃製的苫瓜。（一種專門用來醃製醬瓜的瓜，樣子象黃瓜，但是大的多，煮着吃不好吃，只能醃。）其實，知道這個...

油豆腐嵌肉的做法 - 油豆腐嵌肉怎麼做

2024-02-10 “一款爲了討小朋友喜歡而做了改進的油豆腐嵌肉，五彩繽紛，營養豐富，很討孩子喜歡。”食材明細主料油豆腐（100克）豬肉（80克）胡蘿蔔（少許）香菇（2個）青椒（少許）火腿（少許）木耳（2朵）玉米粒（少許）色拉油（少許）生抽（2匙）鹽（少許）澱粉（5克）胡椒粉（1克）老抽...

鮮蝦肉糜嵌文蛤的做法 - 鮮蝦肉糜嵌文蛤怎麼做

2024-02-29 “文蛤，在啓東素有“天下第一鮮”的美稱。用文蛤做菜，一貫是家庭與酒店的大愛。如果再加上蝦的美味，更是吃了還想吃！這道海鮮菜，也是我們家經常做的菜。”食材明細主料鮮蝦（5只）文蛤（5只）碎肉（80克）輔料姜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）配料...

鯽魚羊肉湯的做法 - 鯽魚羊肉湯怎麼做

2024-02-01 “昨晚做的羊肉湯，魚羊鮮~~湯比清水羊湯多一種更濃厚的鮮味，很喜歡這樣喝。可惜上菜的時候他們動作太快了，沒有拍到成品圖，下次再補了！”食材明細主料羊肉（2斤）鯽魚（1條）甘蔗（一小節）白蘿蔔（一根）陳皮（一小片）腐乳（兩塊）姜蒜（200g）當歸（一...

油豆腐嵌肉的做法超級下飯的油豆腐嵌肉油豆腐嵌肉怎麼做

2024-02-25 “油豆腐嵌肉是我家點擊率很高的一道菜，做工也不算複雜，豆腐與肉完美結合，口味微辣，滿口湯汁，的確是很好的下飯菜。”食材明細主料豬肉（300g）油豆腐（一小包）輔料姜（半塊）蒜（3瓣）八角（2顆）乾紅辣椒（1個）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）...

燒鯽魚釀肉的做法 - 燒鯽魚釀肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料鮮活鯽魚（600克）豬五花肉（150克）輔料荸薺（3個）雞蛋（1枚）配料植物油（50毫升）澱粉（1/2湯匙）料酒（20毫升）精鹽（3克）老抽（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）白糖（2湯匙）鮮湯或開水（5手勺）大蒜（7瓣）鮮姜（10克）大蔥（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

鹹肉野鯽魚的做法農家菜——鹹肉野鯽魚鹹肉野鯽魚怎麼做

2024-01-11 “作爲一名資深魚迷，已經很久沒有釣到野鯽魚了，菜場裏的魚任老闆們怎麼吹噓，總不是那個滋味。最好的鯽魚一定要清蒸，才能逼出它原有的鮮美，前幾天，表哥有了收穫，趕了好遠的路去拿來，迫不及待啊，晚上做的，隨手一拍，實際上真的是好...

蔥烤鯽魚包肉的做法 - 蔥烤鯽魚包肉怎麼做

2024-02-27 “小時候，奶奶做紅燒鯽魚出鍋時會放一大匙豬油，而蔥烤是上海的菜系。今天想試試在魚肚裏放上偏肥的肉沫會是怎樣的味道。結果功夫不負有❤人，成功鳥~”食材明細主料鯽魚（600g）香蔥（500g）肉末（60g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽...

蔥烤鯽魚燜肉蓉的做法《蔥烤鯽魚燜肉蓉》蔥烤鯽魚燜肉蓉怎麼做

2024-03-01 “《蔥烤鯽魚燜肉蓉》（11月9日創意命名）烹飪方法簡介：鯽魚去鱗、腮、腸後，用清水洗淨血水，用小勺將用肉糜、姜、鹽、料酒、六月鮮、白砂糖、味精調製的‘蔥姜鮮肉蓉’，然後入蔥油鍋煎制後，淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、...

清蒸肉末鯽魚的做法 - 清蒸肉末鯽魚怎麼做

2024-02-05 食材明細主料鯽魚（一條（400克））蔥（適量）蒜（適量）魚豉醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）輔料鮮豬肉（30克）生薑（適量）青椒（2個）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉末鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨，剖好；鮮肉洗淨剁成肉餅2...

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