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五花肉燉胖頭魚頭的做法 - 五花肉燉胖頭魚頭怎麼做
“查幹湖冬捕野生胖頭魚,魚頭太大,只好拆去骨殼燉了一半。加入黑山豬肥點的五花肉燒,味道很鮮美!”食材明細主料大胖頭魚頭(半個)五花肉(100克)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)紅杭椒(3個)綠杭椒(3個)蒜苗(少許)鹽(少許)香醋(20灰)白糖(1小勺)蠔...
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
蒸胖魚頭的做法 - 蒸胖魚頭怎麼做
食材明細主料胖魚頭(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)料酒(適量)姜蒜末(適量)蔥花(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸胖魚頭的做法步驟1、鍋內多倒點油燒熱、下姜蒜末炒出香味。2、放兩大勺剁椒炒幾下。3、...
香菇啤酒燉胖頭魚的做法 - 香菇啤酒燉胖頭魚怎麼做
“野生胖頭個頭較大,我通常把魚分段,每次燉不同口味。香菇、啤酒燒魚鮮上加鮮,啤酒不僅去腥增香,燒出魚的味道也很棒!”食材明細主料胖頭魚(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)輔料蔥(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)乾紅辣椒(3個)鹽(少許...
成都哪裏的兔頭最正宗
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭...
正宗魚頭泡餅的做法 - 正宗魚頭泡餅怎麼做
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉爲基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細...
芋頭五花肉的做法 - 芋頭五花肉怎麼做
“芋頭五花肉這種濃香讓人總是回味常常會想吃一個菜,比如這種燒出來的肉肉。香味兒總是那樣的濃,濃得讓人回味兒。五花三層的肉肉加上時令的芋頭,燒上一鍋來,真是美了去了。今天的肉肉添加了仲景香菇醬的香菇豆豉,又香又辣...
正宗五花肉的做法
五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...
胖頭魚燉手撕茄子的做法 - 胖頭魚燉手撕茄子怎麼做
“這種魚我們這叫胖頭魚,但我知道鱅魚也叫胖頭魚,剛在百度找了一下這種魚叫沙光魚,沙光魚一年生一年死,所以都長不太大,燉起來也很容易碎。”食材明細主料胖頭魚(8條)茄子(4個(個頭比較大))輔料基本調料(適量)蔥姜香菜(適量)鹹鮮(口味...
正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
胖頭魚燉豆腐的做法 - 胖頭魚燉豆腐怎麼做
“一#天氣太熱了,,感覺已經熱到沒有味覺😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明細主料胖頭魚(魚頭1個)豆腐(一塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)糖(1勺)味精(1勺)老抽(適量)八角(適量)大蒜(5瓣)蔥(我用的是小蔥)豆瓣醬(3匙)姜(3片)香葉(...
紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚 - 包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做
食材明細主料胖頭魚(一條)大蒜(適量)生薑(適量)花椒(適量)辣椒(適量)輔料白胡椒(適量)辣油(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(些許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2、再切蘿蔔備用料3、切好拉~下面...
胖魚頭燉木瓜的做法 - 胖魚頭燉木瓜怎麼做
食材明細主料胖魚頭(一個)木瓜(適量)輔料姜(少許)調料油(少許)米酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胖魚頭燉木瓜的做法步驟1、準備:木瓜。2、胖魚頭,買的時候叫老闆幫忙剁好。3、熱鍋放油,下魚頭煎制。4、稍微煎一...
蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法 - 蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做
食材明細主料白蘿蔔(適量)胖頭魚魚頭(適量)玉米腸(適量)生菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿...
芋頭蒸五花肉的做法 清新---芋頭蒸五花肉 芋頭蒸五花肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)輔料芋頭(適量)配料姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片,擺盤2、五花肉切塊,放醬油,姜,蒜米,花生,油,鹽,醃製10分鐘。3、...
啤酒挎燉胖頭魚尾的做法 【家常燉菜系列】啤酒挎燉胖頭魚尾 啤酒挎燉胖頭魚尾怎麼做
“家庭吃菜,不但要好吃,也要簡單營養,以往紅燒吃的膩了,現在吃挎燉魚很多的,我做的跨燉魚,一直是家人和朋友喜歡的一個菜品,不但製作簡單,而且味道鮮美,還是低油的健康版,要是配合一盤家常餅或者下酒都是不錯的呢,我們都很喜歡,相...
東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做
食材明細主料酸菜(500克)五花肉(500克)輔料蔥(2段)姜(1塊)花椒(1匙)大料(1個)鹽(3匙)味精(3匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。蔥切段,薑切片,待用。2、我比較懶,所以買的...
豬五花燉猴頭菇的做法 - 豬五花燉猴頭菇怎麼做
“偶家小夥子,上高三,自己好勝,加上我要求的挺好,總想人家第一名。這不,要期中考試了,估計孩子擔心考不好,這幾天總是早走晚歸不說,昨天跟我說喉嚨疼,試試體溫不發燒,也沒有感冒的症狀,估計是上火了。今天的菜全部採用燉煮的,減少...
侉燉胖頭魚頭的做法 - 侉燉胖頭魚頭怎麼做
“查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到,立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭(1000g)輔料東北大醬(150g)蔥(50g)料酒(50g)醬油(25g)米醋(50g)冰糖(20g)花椒(10顆)大料(1顆)食鹽(3g)姜(50g)蒜(50...
燉胖頭魚的做法 - 燉胖頭魚怎麼做
食材明細主料胖頭魚(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)配料大料(1個)料酒(適量)辣醬(一袋)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉胖頭魚的做法步驟1、魚洗淨備用2、姜蔥切絲3、倒少許油蔥姜大料爆鍋,添水(一般是小盆小半盆)放鹽,水開鍋倒...
五花肉燒墨魚頭的做法 - 五花肉燒墨魚頭怎麼做
“孩子的姑姑送了一個大墨魚乾,泡發以後真的好大,一次吃不完,用墨魚頭燒的五花肉,剩下放入冰箱,以後煲湯用。墨魚渾身是寶,是上好的食療佳品,尤其是女性的保健食品。墨魚味道鮮美,營養豐富,墨魚性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養血滋...
五花肉大頭菜燉土豆的做法 - 五花肉大頭菜燉土豆怎麼做
食材明細主料五花肉(100克)大頭菜(1/2棵)土豆(5個)尖椒(1個)輔料香菜(1棵)蔥段(1棵)薑片(5個)大蒜(5個)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材,五花肉切片,大頭菜和尖椒切小塊,土豆切片~2、炒鍋燒熱...
燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做
“一大早,老公和大爺就去水庫打魚了,去了兩個多小時不見回來。後來聽說是撒網動作很標準,就是沒有魚,哈哈,最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚,看着都叫一個壯觀呢,老公說他拿手的啤酒已經退出江湖好久了,今天要...
小芋頭燉五花腩的做法 - 小芋頭燉五花腩怎麼做
“廣東白話“乸”就是“母”的意思,這道要仔唔要乸其實就是小芋頭燉五花腩的意思。”食材明細主料五花腩(1條)小芋頭(6個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)鹹香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小芋頭...
魚頭燉五花肉的做法 - 魚頭燉五花肉怎麼做
“我比較愛吃魚,冬天了就把魚和肉一起燉,吃得暖和些。”食材明細主料魚頭(1個)五花肉(適量)輔料薑片(適量)千張結(適量)蔥花(適量)調料白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭燉...
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