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食材明細主料紅芸豆(適量)輔料黑芝麻湯圓(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙湯圓的做法步驟1、適量紅芸豆洗淨。2、紅芸豆放入破壁杯中。3、加入少量清水。4、破壁機啓動滋補糊,將紅芸豆打成簡易版...
“湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。我們家非常喜歡吃、今天做一窩萌萌的小豬湯圓、都捨不得吃了呀!太喜歡了😍😍”食材明細主料糯米粉(3大勺)輔料開水(半勺)溫開水(一勺)紅...
“補氣補血的完美甜品。”食材明細主料紅豆(250g)桂圓(8顆)糯米粉(25g)輔料冰糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂圓圓子紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨放入高壓鍋中2、加入適量清水,選擇“豆”鍵3、期間剝出桂圓肉4、糯...
“元宵節午餐吃湯圓,軟糯香甜。祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(1塊)輔料豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙餡湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟碾碎加糯米粉和成黃色麪糰,糯米粉加溫...
食材明細主料紅豆(120克)湯圓(18顆)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆湯圓的做法步驟1、120克紅豆洗淨泡一夜。2、鍋中加水,放入紅豆,煮開後將水倒掉去除苦澀味。3、另加水,大火煮開後關火泡20分鐘,再開火煮...
“芋圓是現在大熱的甜品,各種各樣的品牌也越來越多,夏季可以吃冰的,現在可以吃熱的,不管怎麼吃,味道都還不錯。愛上美食之後,不管什麼,都想自己嘗試一下,芋圓當然也不例外,於是準備好原料,就開動吧。”食材明細主料芋泥(280克)木...
“準備做鹹湯圓時,女兒說要吃甜的,家裏剩了點豆沙,就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉,(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮,不太適合冷凍,容易裂開。”食材明細主料白麪團(60g)菠菜汁麪糰(60g)甜菜頭面團(60g)輔...
“今年春節因一場突如其來的疫情,全部都宅在家裏了,一宅就是10多天,眼看元宵節馬上就要到了,元宵節吃湯圓,一直是我們南方人多年來的傳統習俗,寓意着家人平安,團圓美味願望;但特殊時期不便出門,該如何是好呢?其實湯圓自己在家也...
“明天就是元宵節了,教你做最簡單的湯圓,自己做物美價廉,吃的放心,吃的健康。先準備綠豆沙餡,很簡單,將綠豆心淘洗乾淨直接壓力鍋煮熟用勺子一壓就碎了,加點糖加點油上鍋一炒,甜甜的豆沙餡就做好了。”食材明細主料綠豆心(260g...
“淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整體甜而不膩,香甜可口,清香宜人!”食材明細主料糯米粉(200克)輔料綠茶粉(5克)紅豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶豆沙湯圓的做法步驟1、準備好的用料。2、糯米粉加入綠茶粉。3、加...
“繼續打掃廚房剩餘的糧食~~爲給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉(半包)豆沙餡(半碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙大湯圓的做法步...
“歡迎關注我的微信平臺“恬蘿姑娘”哦!已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威,但是傍晚已經超級涼快了呢~秋天對的是五臟中的肺,所以需要一些湯湯水水的來滋養,趁着週末,爲何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓,開啓...
“早知道就不買好利來的湯圓了。年過完了,這湯圓卻剩下了。遇上陳皮紅豆沙,且來吃上三個。冷凍速食湯圓的好處就是,可以一次只吃一個兩個三個,而不用發愁這麼零星幾個要用多少粉去和麪團。紅豆健脾消腫利小便,蓮子補脾止瀉...
“紅豆的功能爲清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其...
“紅豆沙的燉煮有很多方式,港式的紅豆沙燉煮時,需要將紅豆浸泡2-3天,這樣用鍋燉煮的紅豆沙,不用攪拌機也能煮出綿沙的效果,但是對於沒有耐心的我來說,太過於麻煩,爲了省事,我就用破壁機做了這款紅豆沙小丸子,紅豆沙同樣綿密,來...
“因爲今天用的是上次包湯圓剩下的餡料,所以,我只給出了餡料圖片,但我會細說製作餡料過程!”食材明細主料糯米粉(200克)黑芝麻(四把)紅豆(五把)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙芝麻湯圓的做法步驟1、準備糯米...
“勤動手,在家也能吃上臺灣小吃“鮮芋仙”,手巧的你試試吧~”食材明細主料栗子薯(1個)紅豆(1碗)紫薯(1個)芋頭(1個)輔料木薯粉(200g)純牛奶(60ml)配料紅糖(40g)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓紅豆沙的做法步驟1、栗子薯、紫薯...
食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)紅棗(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入開水揉成光滑麪糰,醒面10分鐘。2、豆沙分成小圓子。3、備好紅糖。4、一些紅棗。5、麪糰...
食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯豆沙湯圓的做法步驟1、將紅薯洗淨切片。2、加上少許水,放微波爐里加熱幾分鐘。3、取出,趁熱搗成泥。4、紅薯泥搗好後,加入糯米粉揉成團...
食材明細主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙餡(160克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雨花石豆沙湯圓的做法步驟1、用水將糯米粉和好。2、取其中三分之一,捏成餅狀,下開水中煮兩分鐘浮起...
“一道簡單美味的煎豆沙湯圓,好吃的不得了!女兒很喜歡這個味道!”食材明細主料糯米粉(適量)開水(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量開水。2、揉成光滑麪糰。3、分成...
“在一個博客上看到的,感覺很可愛.正好燒了紅豆沙,自己也動手做了幾個貓爪,還有個算米老鼠吧?說不清,呵呵~甜甜的紅豆沙。糯糯的,可愛的湯圓,捨不得咬了。”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“又是一年的元宵節了,大家會不會吃湯圓呢,祝大家元宵節快樂,過了元宵,年就算真正過完啦,哈哈,有沒有一點失落感。今天的湯圓有點特殊,因爲用了一種很少見的菜菜來做,至少對於我來說這個菜菜挺新鮮的,這是第一次買,因爲本地沒有...
食材明細主料糯米粉(500克)豆沙餡(300克)輔料紫甘藍菜汁(100克)菠菜汁(100克)胡蘿蔔汁(100克)可可粉(5克)可可粉調汁(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩豆沙湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉2、豆沙一包3、四色汁(菠菜汁、胡...
“第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒,妞妞喝過後對其念念不忘,每次去總能喝好幾碗,看她如此喜歡,便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極爲有利的食品,含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節...
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