紅豆沙芋圓的做法 - 紅豆沙芋圓怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
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已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威,但是傍晚已經超級涼快了呢~
秋天對的是五臟中的肺,所以需要一些湯湯水水的來滋養,趁着週末,爲何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓,開啓元氣的秋天呢~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅豆沙芋圓的做法步驟
1、山藥洗乾淨,削皮之後切成小段
2、把山藥弄熟(爲了方便當然是微波爐哈哈哈)
3、用擀麪杖把山藥碾成山藥泥
4、加入兩大勺木薯粉,揉勻
5、揉成一個光滑的糰子
6、切成圓柱形的小劑子
7、紅豆提前泡好
8、加水加到料理機裏面打碎(哦爲了甜味我嫁了點紅棗)
9、到鍋裏面小火慢慢煮
10、另外起一個鍋,加入做好的山藥芋圓煮熟
11、喜歡口感的,可以加一點西米
12、西米開水下鍋,煮到半透明之後燜熟,把芋圓和西米加到煮好的豆沙裏面即可!