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“最近迷上了包包菜，炒的時候放點醋，味道極好！簡單的家常小菜！動手起來！”食材明細主料包包菜（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）醋（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒包包菜的做法步驟1、包包...
食材明細主料雞肉（適量）包包菜（適量）輔料玉米澱粉（一小勺）調料奧爾良調料（適量）玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒包包菜的做法步驟1、雞胸肉切塊用奧爾良調料，玉米澱粉醃製半小時備用。2、然...
食材明細主料牛肉片（適量）輔料幹澱粉（適量）食用威化紙（適量）配料料酒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）洋蔥汁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紙包肉片的做法步驟1、準備好食用威化紙。2、肉切成片（很薄很薄～～，用火鍋肉片也可）。...
“布包豆腐，我們也叫豆腐餅，用布分塊壓制而成，因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香乾與它比較類似，這種豆腐比較緊實，裏會有些小洞，比較容易入味。家裏一長輩是賣豆腐的，他做的布包豆腐非常好吃，豆香濃郁，而且不會太硬，比較軟綿些。每...
食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肉片生菜包的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉切成薄片，放冰箱冷凍兩...
食材明細主料臘肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨，胡蘿蔔去皮切片。2、臘肉提前煮幾分鐘，洗乾淨切...
“今天做的貓耳朵時加入了玉米粗糧面，這樣粗細混合在一起，營養口感更爲豐富，吃起來更健康。做好的玉米麪貓耳朵，即可湯食,可拌食亦可食,其風味各有千秋，自己根據喜愛各取所需。我家一貫喜歡炒貓耳朵吃，這樣可以搭配些菜放入...
食材明細主料五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒包包菜的做法步驟1、大蒜去皮切片，油炸好的五花肉切薄片。2、包包菜洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒...
食材明細主料包菜（適量）肉末（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞汁（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒包菜的做法步驟1、食材:肉末、包菜洗淨撕成小塊。2、鍋中油熱放入肉末炒香。3、放入幹辣椒和...
食材明細主料臘肉（適量）包菜（適量）輔料老薑（適量）幹辣椒（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小炒臘肉片的做法步驟1、食材準備：包菜、臘肉2、取三四片包菜用手撕成大塊備用。3、臘肉切片...
食材明細主料包菜（適量）瘦豬肉（1兩）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜米（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜肉片的做法步驟1、包菜洗淨手撕成片狀，瘦肉切片加入蠔油、生抽、水備用。2、包心菜＋鹽爆炒致熟後備用。3、炒肉...
“家常菜。”食材明細主料包菜（適量）臘肉（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒包菜的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後倒入臘肉。3、翻炒至出油後炸香大...
食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）胡椒粉（3克）白糖（2克）玉米澱粉（一大勺）蛋清（10毫升）香油（一小勺）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗幹...
“此菜適用於氣血兩虛型肝癌，可用於頭暈乏力，肌膚甲錯者的輔助治療。”食材明細主料新鮮豬肝（250克）包菜（150克）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜包肝片的...
食材明細主料夾心肉（適量）包菜（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、包心菜洗淨。3、切小塊。4、夾心肉肥瘦分開...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）包菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒包菜的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、蠔...
“拿了泡的酸豆角，酸蘿蔔和酸包菜送人，自己拿了一份泡了一天，用來燒五花肉。泡菜經過發酵，燒出來的五花肉香而不膩。”食材明細主料泡包菜（200g）五花肉（350g）輔料泡椒（2個）食用油（小許）清水（400g）蔥蒜末（小許）調料蔥姜（小許）滷肉料（小許）...
食材明細主料饅頭（100克）包菜（半個）輔料紅果（12個）雙黃蛋（半個）配料蔥（適量）姜（適量）調味醬油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒饃片包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成細絲。3、過熱水淖一下。4、...
“包菜是一年四季都常見的蔬菜，包菜也叫圓白菜，捲心菜，包菜脆嫩的質地讓很多人都很喜愛它，手撕包菜也是我常做的菜餚之一，雖說做法很簡單，但是手法的的不同也會導致菜的味道和口感不一樣，這道菜里加了少許的肉片，使包菜的口感...
食材明細主料包菜（適量）火腿（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜辣炒火腿片的做法步驟1、原料2、紅椒切條，火腿切片，姜蒜切片3、包菜切絲4、起鍋入油，放入...
食材明細主料雞肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒包菜的做法步驟1、成品圖來一張！晚餐看着不錯吧。2、包包菜折斷，洗乾淨瀝乾水分備用。3、麻辣雞絲準備...
食材明細主料包菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：包菜適量洗乾淨備用。3、包菜改刀切小段備用。4、...
食材明細主料包包菜（適量）肉絲（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒包包菜的做法步驟1、熟肉絲準備一點，包包菜，辣椒。2、大火炒熱鍋，倒入玉米油...
食材明細主料油炸五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包包菜炒五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出香味。2、倒入包包菜炒。3、炒至包包菜軟的時候加入生抽...
食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒肉片的做法步驟1、包菜撕小塊。2、豬肉切片焯水變色撈起。3、切好材...
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