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“效仿“零下一度0511”的“冬菇蒸雞”菜譜。看着簡單易上手,所以就試了一下。超市的速凍雞腿感覺不新鮮還很貴,就選了7.5元一斤的雞胸肉,挑了3個一共8.2元(最近又買又做錢包吃緊,只能仔細點過了)。一般雞胸肉都喜歡做炸雞...
食材明細主料雞全翅(3只)冬菇(6朵)輔料姜(4片)鹽(2克)雞精(1克)生抽(2勺)老抽(幾滴)花生油(1勺)生粉(3克)胡椒粉(2克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇蒸雞肉的做法步驟1、冬菇提前20分鐘在溫水中泡軟2、雞全翅用刀挑出骨頭,將雞肉切...
食材明細主料雞胸肉(1大片)鮮香菇(8個)洋蔥(半個)五花肉(少許)輔料豆瓣醬(2匙)甜麪醬(少許)耗油(少許)味極鮮(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞胸肉香菇包子的做法步驟1、酵母溫水化開面粉攪成絮狀放溫暖...
食材明細主料香菇(4個)雞胸肉(100g)輔料圓椒(半個)調料食用油(半匙)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胸肉的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、雞胸肉切塊。5、也放冷水裏焯水。6、開鍋3分...
食材明細主料褐菇(400g)嫩豆腐(380g)雞胸肉(150g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、褐菇洗淨,切大粒3、雞胸肉洗淨,也切塊,用少許生粉、生抽,醃15分鐘...
“今天用雞胸肉與大白菜香菇做一道家常下飯菜!營養價值:白菜除作爲蔬菜供人們食用之外,還有藥用價值。祖國醫學認爲,白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症(壞血病)。冬季吃白菜...
“健身減肥期間適合少油甚至無油,高蛋白!!雞胸肉是每個健身愛愛好者的首選食物然而如何避免口感過柴又無味呢Followme!💃”食材明細主料雞胸肉(300g)胡蘿蔔(200g)香菇(100g)輔料料酒(適量)大蒜籽(適量)小紅椒(1個)鹽(1點點)蒸魚豉油(1點...
“這是一道葷素搭配,好吃不貴,營養全面,滋補又健腦的家常小炒,雞胸肉炒白玉菇,搭配青椒胡蘿蔔,高顏值,營養沒得說,做法非常簡單,好吃到撐,我家三天兩頭炒一盤,孩子吃不夠。”食材明細主料雞胸肉(1個)白玉菇(1盒)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)輔...
食材明細主料花菇(50克)雞胸肉(230克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菇炒雞胸肉的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、雞胸肉(已清洗)2、將新鮮花菇放在案板上切成片待用。3、...
“想做這道菜的時候發現香菜沒了.就跑到原子裏揪了些紫蘇葉來代替.各位可以照着自己的口味來加調料”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料醬油(2茶匙)醋(2湯匙)蠔油(1湯匙)花椒油(1湯匙)香油(2茶匙)檸檬汁(1茶匙)紫蘇葉(適量)料酒(1湯匙)香菇...
“好鮮呀,雞胸肉炒蟹味菇,合理搭配,少油、少脂肪,味鮮,爽脆。”食材明細主料雞胸肉(500克)蟹味菇(400克)輔料油(25克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、雞胸肉切塊醃製備用,蟹味菇去老頭,衝...
“一道家常菜下飯菜!簡單美味。利用家裏剩餘材料,超常發揮,很好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊約200克)香菇(適量)大蒜葉(一根)西紅柿(一個)黃瓜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺,約10克)玉米澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
“減肥的朋友們口福來了!這款無油版雞胸肉加金針菇讓你吃香香還不會胖喔。”食材明細主料雞胸肉(150g)輔料金針菇(100g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)白胡椒(適量)紅辣椒(2個)料酒(1匙)小蔥(適量)生薑(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無...
“滑子菇是生長在大自然環境的山野珍味。其具有一種獨特自然風味,並含有多種營養成份,是一種營養價值較高食用菌,是生活中珍貴的一種副食品。將滑子菇炒用清水浸發,清洗。烹製菜餚,宜葷宜素,烹、蒸、煮、燉、炒、火鍋、作湯...
食材明細主料蘑菇(190克)蝦肉(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(200毫升)黑胡椒粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉蘑菇濃湯的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、雞胸肉(已清洗)、蝦肉。2、麪粉、牛奶、黑胡椒粉...
食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃...
“微辣,可口,經典下飯菜,美味佳餚。”食材明細主料香菇(適量)雞胸肉(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇紅燒雞胸肉的做法步驟1、香菇提前浸泡洗乾淨,雞...
“很餓,來個小炒!”食材明細主料杏鮑菇(一個)雞胸肉(半塊)輔料胡蘿蔔(半個)生薑(一塊)大蒜(2顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨後切成薄片,放入碗中加入少許德...
“金針菇,健腦益智,降脂降壓,抗癌防癌,最好一星期能吃上二次。”食材明細主料雞胸肉(300克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切薄片,然後加入水、鹽、生抽、...
“這是一道營養豐富又色澤清新的美味,雞胸肉嫩,金針菇滑而爽脆又多汁,好吃到爆,關鍵低脂低卡,吃起來也沒有壓力,而且做法沒有難度,極簡單,成功率極高。減肥的朋友一定要收藏~~”食材明細主料雞胸肉(250克)金針菇(300克)輔料大蒜(1...
食材明細主料雞胸肉(50g)蝦皮(10g)冬瓜(200g)輔料薑末(少許)料酒(少許)醬油(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞胸冬瓜湯的做法步驟1、將冬瓜火腿腸切片雞胸肉切小丁2、炒鍋等油熱後放入蔥薑末煸香再放入醬油調味...
“營養美味,超級下飯,好吃到爆。”食材明細主料幹茶樹菇(一把)雞胸肉(一塊)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,備用。2、切絲。3...
食材明細主料雞胸肉(150克)扁尖筍(若干)冬瓜(若干)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備雞胸肉2、扁尖筍,切成1-1.5釐米段3、冷水煮雞胸肉15-20分鐘,煮熟撈出放入冰水中4、雞湯煮扁尖...
“雞胸肉是運動愛好者和減肥人士必備單品,我用它來做菜,到不是爲了減肥啥的,純粹覺得它比較瘦,而且方便。鹹菜,喝粥必備單品。作爲肉食愛好者,早餐也離不開肉類,鹹菜蘑菇雞絲搭配白粥或雜糧粥,美味着實難擋!”食材明細主料鹹菜...
食材明細主料雞胸肉(1塊)杏鮑菇(1顆)西蘭花(100g)輔料紅甜椒(1只)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花放開水裏面加少許食鹽和幾滴油焯...
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