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“薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位爲莖和葉，有清涼芳香的味道。脆皮大排，加入薄荷之後不僅豐富了口感，而且還能解除一部分的油膩感。脆皮糊，把麪粉換成糯米粉試試，口感好過於麪粉，香脆適中，是我經過幾次分別嘗試之後...
“在肉里加點薄荷，不僅能去腥，還能提香呢！”食材明細主料排骨（適量）輔料薄荷（適量）蒜（適量）八角（適量）京蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）米酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷燜排骨的做法步驟1、備好所有食材。2...
“。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細說了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料...
食材明細主料排骨（200g）薄荷（50g）大蒜（20g）調味料料酒（2勺）澱粉（1勺）辣椒粉（2匙）白胡椒粉（1匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷炸排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊。2、倒入除了油以外的調味料醃製1小時...
“呵呵，又是辣的，去買菜時看到有鮮薄荷，就買了把回來，家裏還有泡椒、豆鼓和一些蝦皮呢，這樣就可以做一道很送粥的小菜了。很是想念兒時媽媽做這道菜的味道！小時家裏窮，能吃到一些腥葷都是很幸福快樂的事，媽媽總是想着辦法儘量...
食材明細主料牛骨（500克）薄荷（50克）輔料八角（2枚）花椒（10粒）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋，放入適量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的...
食材明細主料羊排（8小塊）輔料蒜（1個半）意大利香菜（1/3杯）薄荷葉（1/3杯）小洋蔥（1-2個（小））配料黑胡椒（少許）橄欖油（1/2杯）紅酒醋（2茶匙）幹辣椒（少許）檸檬汁（少許）檸檬皮（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄荷香菜烤羊排的做法步驟1...
“#街頭小吃#，涼皮，夏天街頭小吃的擔當，不吃涼皮的夏天，怎麼能叫夏天。”食材明細主料薄荷葉（50克）麪粉（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）剁椒醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄荷涼皮的做法步驟1、薄荷葉清...
“油炸食品，真的算不上健康，但油炸食品的誘惑力實在是太大了，就比如那外脆裏嫩的大豬排，又有誰能抵住它的誘惑呢？這次炸大排放了把薄荷葉，炸出的大排有股淡淡的薄荷香味，還能解除大排的油膩感。這不，炸好的豬排才上桌，眨眼工夫...
食材明細主料薄荷（1把）雞蛋（2個）食鹽（小許）花生油（半湯匙）輔料蒜泥（適量（可有可無））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、...
食材明細主料羊排（8塊）輔料芒果（2個）薄荷（適量）辣椒（4個）檸檬（半個）香菜（適量）小洋蔥（1個）土豆泥（2杯）黃油（1小塊）菠菜葉（少量）配料橄欖油（少許）黃姜粉（少許）孜然粉（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）芒果薄荷煎...
“薄荷葉有鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化的作用，經常服用還可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒。薄荷茶冷飲、熱飲皆宜。冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更...
食材明細主料蒜（4片）迷迭香葉（3湯匙）牛至葉（11/2茶匙）鹽（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）檸檬汁（1/2杯）橄欖油（1/2杯）乾紅葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）輔料蔥（6條）薄荷葉（1/2杯）蒔蘿葉（2湯匙）碎紅辣椒片（少許）橄欖油（1湯匙）檸檬汁（1湯匙）酸奶（7安士）鹽（1茶匙）黑胡...
““荷蘭脆皮面包是表面有特殊雜色裝飾的麪包的衆多名稱之一。它並不特指某種麪包，因爲這種脆皮可以裝飾很多種麪包。但是，如果你是吃着某一種荷蘭脆皮面包長大的，就可能將它和某種特定風格的麪包聯繫起來，如勁道的白麪包...
食材明細主料小素雞（1塊）荷蘭豆（40克）脆皮腸（3根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料：小素雞、荷蘭豆（已摘洗乾淨）、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。3...
食材明細主料新鮮大海蝦（6個）輔料胡蘿蔔絲（20G）新鮮薄荷葉（15G）枸杞（少許）李派林喼汁（15G）三花煉乳（5G）脆皮糊（100G）配料蔥絲（20G）番茄沙司（20G）蛋黃醬（30G）檸檬汁（3個）雞粉（2G）精鹽（2G）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟...
薄荷又名“夜息香”，是一種具有芳香味道的植物。不少人會在自己家種一點薄荷，夏天的時候用來驅趕蚊蟲有非常好的效果，不僅具有實用作用，還有觀賞作用。薄荷葉的味道十分的清涼，那薄荷到底能不能吃呢?一、薄荷能吃嗎一般的...
“菠蘿的氣味芬芳，果汁豐富，烤制的時候已經散發出濃郁的香味超薄餅底，使每一口都更能品嚐出配料的味道和豐富的口感”食材明細餅底高粉（80克）低粉（20克）酵母（2克）糖（5克）鹽（1.5克）清水（50克）玉米油（5克）配料脆皮腸（2根）聖女果（4個）菠蘿（100...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方形。5、散開。6、鍋內適量花生油...
食材明細主料荷蘭豆（200克）脆皮豬肉（少許）輔料蔥（適量）姜（適量）油（少許）鹽（少許）花椒麪（少許）醬油（2滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮肉炒荷蘭豆的做法步驟1、脆皮豬肉一小塊，蔥、姜2、脆皮豬肉切成薄片，蔥、姜切絲3、荷蘭豆洗...
“夏日最愛的一款茶，簡單易做，食材信手拈來~~”食材明細主料薄荷（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷茶的做法步驟1、加水到ACA智能恆溫調奶器中。2、薄荷枝三四條用水沖洗乾淨，加到水中。3、按煮沸鍵。...
“小女兒幸福一直嚷着要我給她做水果大餐，這不今天去野外採了一些薄荷，正好家中還有蘋果，就給她做了這道簡單的薄荷煉乳蘋果排”食材明細主料紅富士蘋果（1個）輔料雞蛋（1個）饅頭末（適量）麪粉（適量）配料草莓煉乳（適量）花生油（適量）奶香...
“炸薄荷、好香哦！！”食材明細主料薄荷（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（1到2個）番茄醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆...
“老公的朋友給了好多這薄荷，不知怎麼吃呢，就想和香椿一樣吧，就這樣做了，吃第一口還不習慣呢，吃到後面就愛上它了。配料：麪粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麪粉（適量）輔料薄荷葉（適量）配料鹽（適量）水（適量）雞蛋（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘...
“傳說羅漢果化痰止咳，也不知道真假，但是甜，所以我家也經常煮，特別是有時候老大帶水去學校都不喝的，煮羅漢果她就喝完。加點薄荷，涼絲絲的。”食材明細主料羅漢果（兩隻）輔料陳皮（適量）薄荷（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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