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“親愛的閨蜜妹妹從山東快遞櫻桃過來，順便搭了一小箱黃杏桃，原本是她準備自己吃的，熟透了，寄到家裏壞了一半，在南方很少能吃到這又大又香的杏兒，天熱很難儲存，乾脆做成果醬，用來抹面包做蛋糕餡味道相當美呢”食材明細主料杏（60...
“做過多次杏醬，家人很喜歡吃。以前的做法是加水煮，這次是蒸的，感覺更好。主要是蒸的杏醬水分少，醬更稠，口感好。另外做起來也簡單了。”食材明細主料杏（1000克）輔料白糖（依據個人口味）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏醬的...
“本款曲奇，觀其色，嫩黃誘人，精緻小巧，賞心悅目，讓人愛不釋手；聞其香，酥酥黃黃，香味撲鼻，讓人難以拒絕；品其味，細膩香醇，蓬鬆酥軟，脣齒留香，令人回味無窮。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）椰子粉（30克）熟蛋黃（4個）細砂糖（50克）...
“大概每個季節都會做一款應季的水果醬，剛剛又做了一大瓶子甜杏醬，做餡或是塗抹麪包，酸酸甜甜的，十分好吃！我的配方里糖的用量已經減了很多，大家在做這款果醬的時候糖的用量不要在少了！”食材明細主料甜杏（700克）輔料白糖（200克...
“前幾天逛菜市場，發現有賣黃桃的，果斷買了四個，回家後，用兩個熬了一小瓶果醬，話說這自己熬的果醬就是好吃，吃着就是放心，不會擔心裏面放了什麼凝膠啊什麼的。而且顏色好漂亮啊！配上這個小玻璃瓶，老公說不知道的以爲是外邊買的...
“準備材料：新鮮杏子500克（去核後的淨重），優質白砂糖400克，香草莢1根，小顆檸檬汁1/4個（約10克）使用工具：爐竈，深鍋（不鏽鋼/玻璃/琺琅），木勺（或長筷），刀成品出量：300ML容量罐子約2瓶左右方子參考：果醬女王ChristineFerber”食材明細主料...
“很喜歡南杏，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺...
“酸酸甜甜的，配吐司真是太完美了，自己做吃得更放心。”食材明細主料黃桃（3個約600克）輔料冰糖（50克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃果醬的做法步驟1、黃桃3個2、削皮3、切成小丁4、把一部分黃桃丁打成汁，這樣果醬更...
食材明細主料低筋麪粉（80g）雞蛋（4個）牛奶（65g）米糠油（45g）白糖（蛋白）（40g）白糖（蛋黃）（10g）輔料黃桃果醬（適量）白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分開，盛蛋白的盆要無油無水，蛋黃和白糖、米糠...
食材明細主料吐司（適量）香蕉（適量）輔料黃桃醬（適量）調料黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃桃醬香蕉三明治的做法步驟1、吐司兩片。2、香蕉切片，黃油適量。3、黃油放入鍋中小火融化，放入香蕉片煎制。4、翻面再煎。5...
“酸酸甜甜，色澤誘人。特意留有大塊果肉。抹面包片或夾麪包醬很贊。”食材明細主料杏子（適量）輔料白糖（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏子醬的做法步驟1、杏適量，洗淨。2、開水中綽一滾兒。3、杏子皮遇熱...
“學廚9405烤盤一份量學廚50克月餅模具。”食材明細主料植物油（110克）細砂糖（80克）全蛋液（60克）白鯊低筋麪粉（230克）那秋之林杏仁粉（60克）輔料小蘇打（1/2茶匙）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁桃酥的做法步驟1、材料備齊。...
“所以杏仁和核桃，是我們家必備的堅果，除了直接使用以外，我還會把它們混合在一起，研磨成杏仁核桃醬，用來塗抹麪包等，實在是又香又甜。”食材明細主料杏仁肉（200克）核桃肉（200克）熟玉米油（1湯勺）原味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料黃桃（4個）輔料白沙糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃醬的做法步驟1、把黃桃去皮去核、切成小塊。2、放入攪拌機。3、不加水、直接打成泥或者顆粒狀、看自己喜歡。4、這樣一層黃桃泥、一層白糖碼...
食材明細主料杏（600克）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏果醬的做法步驟1、杏洗淨，去皮切大塊，一個杏可分4塊。放入白糖。2、再加入少許糯米粉，攪拌均勻，醃10分鐘。3、入鍋，小火熬製。4、熬製到果醬...
食材明細主料杏（1000g）輔料砂糖（300g）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏醬的做法步驟1、杏洗淨控水。2、杏去皮、去核。3、撒上細砂糖靜置一小時。糖漬後的杏會出很多水，杏香也被激發出來而分外濃郁。4、玻璃瓶沸水煮5...
“現在好了，自從有了麪包機這個機器手，從此做果醬再不是件煩惱的事，輕輕鬆鬆做果醬真的就是那麼簡單的。你只需預備好材料，提前做好預處理，放進麪包機設定好程序。之後的事就是時間到了，你要把麪包桶從麪包機裏取出來裝瓶保...
“金黃色超級酥脆的撻皮包裹着杏仁奶油香味當然還有最最好吃的黃桃夾心略帶點兒焦黃色的軟糯餡兒撒一點點糖粉裝飾簡單的美味的迷人的撻皮依舊是來自愛整蛋糕滴歡稍做了調整是我最喜歡用的配方因爲特別的酥脫模和拍照...
“我家院子裏有一棵杏樹。今年意外地大豐收，採摘了兩大袋金燦燦的黃杏。小姑子教我做果醬，做法簡單，杏香濃郁，味道比市場成品還要好，而且純天然。除去自家食用，裝入玻璃罐，綁上個蝴蝶結，絕對是饋贈親友的佳品。”食材明細主料...
“有一段時間沒有做蛋撻了，看着冰箱裏的蛋撻皮很佔地方，用家裏現有的黃桃醬，烤了黃桃蛋撻，非常不錯。蛋撻在烘培系列裏算是比較簡單的，但要做的口感非常好，也不是件容易的事情。個人體會，雞蛋黃的比例不可以減少。糖加少了，不...
“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無添加吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去核杏肉（800g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工...
“10元錢竟然買了6斤杏兒，乾脆做醬，留着蘸麪包和做刨冰吃。”食材明細主料黃杏（3000克）輔料白糖（500克）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏兒醬的做法步驟1、杏兒用食用鹼洗淨；2、去核放入不粘鍋加白糖拌勻醃製20分鐘至杏兒...
“這是個人很喜歡的一款餅乾，原料健康，製作便利，口味經典。節假日走親訪友贈送長輩非常討喜。即便是烘焙新手，只要嚴格按方子用量操作，理論上而言應該沒有失敗率。材料：食用油110克，細砂糖90克，雞蛋1只(約60克)，低粉260克，杏仁...
“只要兩步，就可以自制杏仁醬、花生醬、芝麻醬等各種堅果醬！堅果烘烤至熟，待溫熱後，透過攪拌機攪拌，堅果本身的油脂會漸漸滲出，混合着堅果碎，攪打成糊狀。做好的堅果醬，可以用來抹面包、拌麪條、作爲火鍋蘸料，都是不錯的選擇。...
“前幾天和爸媽逛超市看見新牌子的羊奶果斷買了幾袋還剩一袋和原來網購的烘焙原料一起果斷做起布甸~~”食材明細主料羊奶（一袋220ml）輔料黃桃罐頭（一小聽）杏仁露（2聽）蜂蜜（一大匙）配料魚膠粉（8克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡...
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