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“天氣一天天熱起來了,不妨用烤箱做菜,既美味又不用長時間在廚房裏。烤箱烤魚、烤肉我們經常做,這回做烤蔬菜。街邊攤有烤韭菜、烤茄子的,我們也可以烤時蔬,營養全面一些。”食材明細主料杏鮑菇(100克)黃瓜(50克)彩椒(80克)香菜(2...
“今天,在家用烤箱來做時蔬烤雞腿,來解解饞吧。時蔬烤雞腿味道真的很好,有菜有肉,一鍋出,再煮一鍋米飯就可以開飯了。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)洋蔥(半個)調料食用油(1勺)醬油(3勺)料酒(2大勺)蠔油(5克)燒烤料(15克)鹽(4克)生抽(2勺)糖...
“炎炎夏日,廚房更是高八度。但是吃外食也不是很乾淨衛生。今天推出一款適合夏日的美味,省事而且可以多種搭配!”食材明細主料土豆(1個)杏鮑菇(1個)金針菇(適量)蝦(適量)青椒(1個)茄子(1個)蟹味菇(1塊)輔料韓國辣椒(適量)番茄醬(適量)蜂蜜(...
“翅中搭配土豆,完美,這個季節的黃心土豆非常好吃。”食材明細主料翅中(適量)土豆(一個)洋蔥(半個)輔料奧爾良烤翅料(適量)蜂蜜水(少許)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)調料薄荷葉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)時蔬烤翅中的做法步驟1、...
“今天用烤箱烤了只雞腿,加了些蔬菜在裏面,口味嘛,可以根據自己的喜好醃製。喜歡西式的,可以只用些鹽、檸檬、胡椒粉醃製,喜歡中式的選擇面就更廣了,相信各位喜歡美食的朋友家裏都是囤了好多調料的。我用的是蜜汁烤肉醬,加了...
“烤的蔬菜更好吃,搭配一碗米飯,太好吃了。”食材明細主料茄子(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)菜花(適量)西紅柿(一個)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁烤時蔬的做...
“喜歡醬香味道的菜品,醬香味道的魚,醬香味道的肉,以及醬香味道的其他。將洋蔥、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起,用黃豆醬炒,也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬,色彩豐富,營養也全面。炒的口味不重,可以讓家人...
食材明細主料排骨(400g)土豆(200g)胡蘿蔔(2根)輔料醃肉料(20克)料酒(5克)生抽(4克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)時蔬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨用牙籤軋幾個洞2、然後加入醃肉料3、加入料酒生的抓勻4、醃一個上午加入...
食材明細主料中翅(230克)土豆(240克)燈椒(170克)洋蔥(165克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤時蔬中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、土豆、燈椒、洋...
“羊排中蛋白質的含量很豐富,並且含有多種維生素以及各類微量元素。羊排中的脂肪含量很少,愛美的女性朋友不用擔心吃羊排後會發胖。羊排屬於溫性食物,冬季吃羊排可以增加人體熱量,幫助人體抵禦寒冷。羊排對胃腸粘膜的修復...
“質量好的米線具有的營養價值更高,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點。提示:米線在泡製過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉...
食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蔥(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉時蔬的做法步驟1、主要原料2、西紅柿切塊。3、茄子切長條。4、蔥花熗鍋。5、熗出香味,加入...
“前一段時間入手了一臺蘇泊爾升降盤煎烤機,除了做餡餅,韭菜盒子,煎餃之類的麪食,自己在家做烤肉也可以很輕鬆。”食材明細主料雞胸肉(一塊)杏鮑菇(一個)紅辣椒(一根)柿子椒(兩個)輔料烤肉料(一包)胡椒粉(少許)大蔥(一截)生薑(三片)花生油...
“今天的天氣和我的心情一樣好,好就沒有吃烤肉了,今天就吃烤肉吧,但又怕肥怎麼辦呢?呼呼。。。。那就來個時蔬烤肉吧!”食材明細主料瘦肉(250G)雞腿(2個)輔料紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)洋蔥(1/4個)花椰菜(4片)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)土豆(1個)蒜(3...
“今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自...
“上海的疫情已經在家隔離好多天,家裏的蔬菜越來越少了,調料也越來越少了,做菜也變得簡單,水焯一下蘸點醬吃,保留了蔬菜的營養,也可以吃得更健康。”食材明細主料萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)金針菇(30克)調料蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)醬香...
“土豆片做的雲朵,烤焦了,白白的雲朵鑲了金邊,早晨天邊的雲霞,呵呵。”食材明細主料蟹味菇(適量)韭菜(適量)火腿腸(一根)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤時蔬的做法步驟1...
“夏季裏吃什麼最過癮?當屬擼串小菜加啤酒。各種應季的時蔬拌拌拌,加入鮮美多汁的肉肉烤烤烤想着就誘人,吃起來就放不下各種美味燒烤,現在的美食家都喜歡在家自己做外出燒烤要排隊等號叫了外賣不等1個小時以上是吃不到何...
“秋日減脂餐,減肥低卡的芝士🧀️烤🔥時蔬🍅🥒🥓~芝士🧀️香甜軟糯、時蔬🍅可口多汁!真實太好吃了😋”食材明細主料雞蛋(2個)荷蘭青瓜(150g)千禧果(150g)火腿(80g)馬蓀里拉藝土碎(50g)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“很適合孩子吃的一道菜,簡單營養。”食材明細主料雞翅(四個)土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料炸雞粉(適量)料酒(一勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)時蔬烤翅的做法步驟1、雞翅化凍洗淨2、雞翅去骨,雞翅切口...
“週末在家,閒來無事烤了兩個大面包!麪包是可可紅棗味的,但爲了健康着想,我減了油,也減了糖。麪包口味比較淡,可以直接當主食吃,也可以搭配蔬菜。若是搭配蔬菜,口感就更有層次了。爲了我的大面包,特意做了這道【黑醋烤時蔬】。...
“這是我跟小子的早餐,還有一週孩子他爸及奶奶還有弟弟纔回來,這幾天我們趕車趕的真叫一個累,早上我都是選擇做點飯,捏成團,讓孩子帶在車上吃。今天做的是醬拌時蔬飯,用胡蘿蔔還有青豆先來配煮飯,再煎蝦乾用醬油來提味,最後將...
“這是我非常喜歡做和喜愛吃的菜。算是西餐的做法,身邊的人都認爲西餐很高熱量,我覺得他們沒有真正接觸西餐,把西式快餐當做西餐。其實西餐非常健康,而且油煙很少。”食材明細主料自制豬肉腸(500克)輔料洋蔥(1個)燈椒(1個)紅椒(1...
“餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分...
“自己在家做了烤蔬菜,吃起來真是超過癮,味足量大,最關鍵乾淨衛生又放心,小長假在家不妨試試!”食材明細主料金針菇(適量)韭菜(適量)香菇(適量)花菜(適量)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞腿(1個)輔料生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)辣椒...
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