質嫩的南瓜蒸排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
排骨 :300南瓜 :200
輔料
姜 :適量生粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.排骨切塊洗淨
2.用生粉、雞精、蠔油、白糖、鹽醃一下排骨
3.南瓜切片擺好盤
4.把醃漬好的排骨擺在南瓜上面
5.鍋內加水放上排骨南瓜開大火燒開
6.蓋上蓋子用中火蒸20分鐘
7.出鍋撒上蔥花就可享用了
把南瓜捕在排骨下面,南瓜就會吸收排骨的鮮味,就會很美味。