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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：1斤輔料薑片：3片紅棗：12粒枸杞：一小把黨蔘：15根（買的是長條的那種）料酒：兩匙白酒：兩匙糖：1小茶匙鹽：適量胡椒粒：25粒具體步驟1.準備好材料，薑切片，黨蔘洗...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：100豬骨濃湯寶：1盒豆腐：適量蔬菜：適量紅棗：1個桂圓：3顆輔料水：1000ml料酒：1湯匙姜：1塊蔥：一段具體步驟1.羊肉可以買片好的涮羊肉片，選自己喜歡吃的蔬菜，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉煲的做法較爲簡單易上手，是一道以羊肉爲主要原材料、再加入黨參、紅棗以及枸杞等藥材熬製而成的特色美食。具有肉質鮮嫩、湯汁鮮美等特點。具有極...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿或羊腩：適量輔料白蘿蔔：半個胡蘿蔔：半個蘋果：半個具體步驟1.白蘿蔔切滾刀塊胡蘿蔔也是2.羊腿或羊腩肉溫水飛水切忌冷水清洗再次用溫水清洗放入砂...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮羊肉：1000胡蘿蔔：100白蘿蔔：100輔料大棗：10郫縣豆瓣：30老抽：20醋：10陳皮：2八角：3個幹辣椒節：5個茴香：1雞精：5味精：3胡椒粉：2精鹽：適量香菜節：10色拉油：150蔥、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老公今天休假，說要給我做羊肉煲，真的是太開心了，老公的手藝我從來沒有懷疑過，他做的每一樣東西都是那麼的好吃。他這次做的羊肉煲也不例外，看他做羊肉煲的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料金瓜（南瓜）：適量羊肉片：適量輔料土豆：適量蔥薑蒜：適量花椒：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.準備食材：蔥薑蒜切片，土豆去皮，金瓜洗淨去...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘羊肉煲各位親們吃過嗎、真的是挺美味的呢，裏面的羊肉比較的入味，而且口感真的是挺不錯的呢，而且羊肉還有美容養顏的神奇功效的呢，裏面的湯汁比較的香，而且...
食材明細主料羊腿肉（150克）羊肋肉（150克）蟹味菇（100克）白玉菇（100克）輔料姜（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙菇羊肉煲的做法步驟1、羊腿肉。2、蟹味菇、白玉菇去根洗淨。3、薑切片、蔥切段...
食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）辣椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯水備用。2、鍋內加入蒜瓣炒香。3...
食材明細主料羊肉（適量）輔料蘿蔔（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白酒（適量）香辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉解凍提前，剁成小塊。2、放入冷水中燒開焯水。...
“中國字真是博大精深，光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字，一魚一羊，足以說明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，還可溫補。要不這涮羊肉...
“海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，男士適合經常食用。”食材明細主料...
“又到羊肉飄香的好時節，今天去市場買菜，看到有羊肉賣，買了一塊做了腐竹羊肉煲，腐竹羊肉煲家裏宴客絕對撐得了場面，鎮得了吃貨。吃貨們喜歡羊肉的行動吧！”食材明細主料羊肉（500G）腐竹（3條）馬蹄（4顆）紅蘿蔔（1條）竹蔗（1小段）輔料柱喉醬...
“妹妹送了只羊腿過來，我照例先翻食譜，看到廚友說用白蘿蔔和羊肉同煮可去羶味，於是興興頭頭地上街買白蘿蔔去。等到回來，我婆婆已經給羊肉飛過水，進入高壓鍋煮了。攤手……沒法子，打消了我準備好好表現的慾望。羊腿成白煮羊...
食材明細主料羊腿肉（600克）鹹鴨塊（10小塊）輔料胡蘿蔔（1根）油豆腐果（150克）配料雞精（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹鮮羊肉煲的做法步驟1、羊肉洗淨斬塊。2、水裏加料酒、姜燒...
“這是一道我很喜愛的土耳其傳統菜餚。”食材明細主料羊肉（500克）洋蔥（1個）西紅柿（1大個）青椒（2根）紅辣椒（1根）長茄子（2根）蒜（2瓣）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（1勺）色拉油（適量）酸鹹（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子羊肉煲的做法步驟...
“羊肉煲蘿蔔，味鮮帶甜，冬季羊肉進補，正合時。”食材明細主料羊肉（400克）蘿蔔（2條）輔料姜（1小塊）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉煲蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切滾刀塊。2、羊肉洗淨斬塊，飛過水...
“走在路上，撲面而來的是陣陣寒風，漫卷起來的是片片枯葉，清廋流年，冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟，總想拾一縷陽光，給自己，來溫暖這個涼薄的冬。冬天，天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光，而長的卻是心中珍藏的...
“啓東農村幾乎家家戶戶都養山羊。隨着時間的推移，啓東人對羊肉情有獨鍾，做法、吃法越來越講究，啓東羊肉聲名漸漸遠播。有特色的羊肉館遍佈全市各地，連上海、蘇州等大城市，“啓東羊肉”的品牌也紛紛亮相，生意着實紅火。據廚...
“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、消食...
“羊肉不但可以御風寒，還可補血補氣，對一般的風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、體虛怕冷、病後或產後身體虛虧都有很好的補益效果。羊肉適合冬天食用，故而又叫冬令補品。”食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1個）枸杞（20g）當歸...
“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯，辛苦忙碌了一年，大家聚在一起吃吃喝喝，其樂融融。繼續奉上我的第二道菜：喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲，小紅椒代表紅紅火火，一團喜氣；羊取自“洋”諧音，祝福大家喜氣洋洋過大...
“大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是絕配。希望大家喜歡！！”食材明細主...
食材明細主料羊肉（適量）輔料甘蔗（適量）玉米（適量）調料鹽，生薑，玉竹，百合，海底椰，黨蔘，紅棗，龍眼乾，枸杞（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉火鍋煲的做法步驟1、先把羊肉焯水，冷水下鍋，水開後繼續煮個一分鐘左右。2、準備生薑，煸...
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