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“蒜香濃郁。”食材明細主料木耳(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)味極鮮醬油(適量)植物油(適量)白胡椒粉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉木耳的做法步驟1、泡發黑木耳。2、泡發好的木耳洗淨備用。3、鍋中...
“木耳黑色去粉塵,佳品哦,再配上綠綠的長豆也是一道不錯的菜,我自創的哦,大家可以嘗試着坐下很簡單哦”食材明細主料長豆(200克)木耳(10克)輔料鹽(少許)醬油(少許)蒜(3瓣)姜(少許)油(適量)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香...
“春天正是吃穿心蓮的季節,這種藥用植物有清熱解毒、消炎消腫止痛作用。最近貌似感冒病毒流行,很多盆友都中招了,不是發燒就是咳嗽。。還是炒點兒穿心蓮吃吃吧。味道不苦,葉子肉肉的質感,莖是脆脆的。再來點兒清肺潤腸的黑...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳菜:250輔料大蒜:4瓣香油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.木耳菜半斤,去掉老根,莖葉分開鹽水中浸泡15分鐘。2.大蒜3-4瓣,拍碎後切成蒜沫兒。3.鍋內放油,...
“我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因爲它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才...
“我家的黑木耳都是親戚送的純天然綠色食品,是沒經過打藥的。因爲黑木耳在生長的過程中最容易長蟲,需要打藥來除掉,都是黑木耳每年有幾次生長的時間,凡是每第一次生長的黑木耳都是不長蟲的,所以親戚就把第一次的黑木耳給我...
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
“爲了減肥,本來打算吃原味木耳,實在是沒有味道,就用小許蒜蓉辣醬拌了。”食材明細主料幹木耳(1把)輔料白菜葉(100克)萵苣嫩芽(小許)調料蒜蓉辣醬(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發好...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...
“一個人的習慣總是受很多因素的影響,有些是好習慣會受益終生,有些是壞習慣,需要用好多力氣纔有可能改掉。愛吃蒜,這個不算是好也不算是壞的習慣我一直也沒有想要改變。每每春天到來,總是喜歡吃蒜苗,這是受我媽媽的影響,小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳菜:500輔料油:適量蒜:適量蔥:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的木耳菜準備好2.把杆去掉,只留葉子,洗乾淨3.蔥切片,蒜弄成蒜沫備用4.鍋裏放油,放入蔥花和少...
“絲瓜的清甜和蒜蓉的鮮香碰撞在一起流入霸氣的素中之王黑木耳之中,這一道小清新清熱解毒、止咳化痰,清腸胃,增免疫。體驗不同的健康之道。”食材明細主料絲瓜(1條)黑木耳(20克)大蒜(10個)枸杞(5克)青椒(1片)紅椒(適量)輔料香油(2勺)醬...
“這道菜用料簡單,製作步驟簡潔,極易上手,炒的時間還沒洗菜的時間長。洗菜時先儘量保持完整的放入淡鹽水中或者蔬菜洗滌液中浸泡一下,再衝洗乾淨;這纔開始摘菜,摘掉亂葉子,掐去老莖等;最後再瀝乾水,不然炒的時候水多就不好吃啦...
“給老婆做的”食材明細主料豬裏脊(250g)木耳(100g)蒜薹(200g)輔料辣椒(5個)花椒(適量)生抽(10ml)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(20ml)鹽(5g)醋(10ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、蒜臺切小段,木耳提前泡...
食材明細主料木耳菜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好冼淨備用。2、木耳菜摘好冼淨備用。3、熱油鍋,九成熱,把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木...
“木耳菜,它是天然褪黑素,夏天吃正合適,美白淡斑哦。”食材明細主料木耳菜(200克)輔料蒜蓉(少許)蠔油(少許)油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜蓉拌木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨,蒜頭1粒。2、鍋中水燒開放少許...
“黑木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。”食材明細主料新鮮田七(適量)木耳(適量)輔料大蒜頭(適...
食材明細主料木耳菜(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好,洗淨。2、大蒜切末兒。3、鍋中放油燒熱,放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒,放入蠔油翻炒均勻。5、...
“超級爽口又營養的一道菜。”食材明細主料西蘭花(1個)幹木耳(5克)生抽(2勺)輔料大蒜(1頭)花生油(40克)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵,用鹽水泡半小時後沖洗乾淨2、幹木耳提...
“我家時常要吃木耳拌腐竹的。所以,改變一下調味的醬汁就顯得勢在必行。今日,我用蒜蓉辣椒做醬料。”食材明細主料腐竹(300克)木耳(200克)輔料食鹽(半勺)醬油(適量)菜籽油(適量)花椒(數粒)幹辣椒(數個)食醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗...
“西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花(一朵)輔料木耳(100g)調料蒜頭(2個)小米辣(1個)蔥段(1根)食用油(2勺)鹽(5g)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“銀耳的吃法很多,最好的辦法來說可以蒸煮,煮成湯羹來用,也可以再涼拌用,這樣煮成湯羹有利於消化吸收。具有扶正強壯的作用,是一種進階滋養補品。平時我們做的最多就是把銀耳燉成甜湯喝,今天我把它和大蝦、蒜蓉一起蒸熟了,大...
“木耳被成爲“素中之王”,“素中之葷”。這絕不是浪得虛名,它所含的微量元素鐵數量驚人,比大多數肉類食物含量都高,是補血補氣的極佳選擇。搭配青椒,營養豐富!”食材明細主料木耳(適量)青椒(2個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:2捆木耳:5大朵輔料蒜蓉:大量蔥花:少許玉米油:少許生抽:大量具體步驟1.粉絲,木耳泡好備用。2.調汁:生抽一碗加剁好的蒜蓉加玉米油調好備用。3.粉絲鋪...
食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)素雞(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹木耳的做法步驟1、原料洗淨。蒜薹切段,木耳切粗絲、素雞卷切片2、鍋加油,蔥...
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