蒜蓉木耳菜自制怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的木耳菜準備好

2.把杆去掉，只留葉子，洗乾淨

3.蔥切片，蒜弄成蒜沫備用

4.鍋裏放油，放入蔥花和少許蒜末熗鍋

5.把木耳菜倒入鍋中翻炒

6.加少許鹽調味

7.快熟時，放入蒜末

8.翻炒一下就可以出鍋了

烹飪技巧

蒜末最後放，蒜的味道會更濃鹽也是最後放，這樣就不會出太多的湯汁