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“好久沒做麪食，前陣子做了一次饅頭就有點上癮的趨勢，這幾天又包了一次包子。陽光很好，面也發的很成功。貌似我每次打電話和媽媽說我包了包子，她總是會先問我面發的怎麼樣--我包的包子個頭都不是特別大，大約是拳頭大小，兩三...
食材明細主料香腸（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法步驟1、芹菜摘去老葉洗淨。2、切成寸段。3、鍋中放水燒開，加點鹽，放入芹菜焯水變色，撈出過涼水。4、香...
食材明細主料芹菜（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（幾片）蔥花（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好，牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生抽醃製...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；芹菜不但有大量的粗纖維而且還可以輔助降壓。這道...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉包的做法步驟1、取一碗溫水水溫在三十度左右，放入一勺...
食材明細主料香芹（適量）胡蘿蔔（適量）藕片（適量）西藍花（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜頭酥（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹胡蘿蔔拌藕片的做法步驟1、首先備好食材:西藍花切成小塊，胡蘿蔔切薄片，蓮藕切成...
“三伏天，吃點蒸餃吧！有菜有肉有主食，這邊蒸着那邊包着，幾分鐘蒸一鍋兩屜，時間安排好，一個人在半小時左右就能將全家的一餐準備好。夏天的蔬菜繁多，隨便一劃拉就能找出幾樣菜來。再從冰箱裏取點肉餡化凍，三下五除二，柔軟又美味...
食材明細主料香芹（3棵）胡蘿蔔（1個）肉絲（100g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒胡蘿蔔的做法步驟1、香芹切段。2、胡蘿蔔切片。3、肉切絲。4、姜蒜切末。5...
“想減肥的美女可以多吃雞肉，營養美味還不長肉，搭配蔬菜，完美😄。”食材明細主料麪粉（500克）雞肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料西葫蘆（適量）酵母（適量）洋蔥（適量）薑末（適量）調料橄欖油（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（一個）蔥花（適量）青椒（一個）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...
“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素，一舉兩得。”食材...
食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
“做這道菜的關鍵點就是炒菜之前要事先在油鍋裏放入十幾粒花椒炸一下，炸出香味後再撈出花椒不要，用這樣的油炒出來的小菜特別的香，特別的好吃，當然花椒的用量依個人的口味放入，喜歡麻口的可以多放一些，反之則少放。”食材明...
“這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以，放了胡蘿蔔既豐富了營養，又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉（100g）芹菜（150g）胡蘿蔔（50g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜...
食材明細主料小嫩香芹（150g）輔料胡蘿蔔（半根）土雞蛋（3個）調料胡椒鹽（適量）橄欖油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香芹胡蘿蔔粒攤蛋的做法步驟1、食材，小嫩香芹，土雞蛋，半根去皮胡蘿蔔。2、把香芹和胡蘿蔔多切碎，磕...
食材明細主料前腿肉（100g）西芹（3根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（1顆）地瓜粉（適量）蒜（2顆）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、肉洗淨切片，加入料酒、生抽、油、蠔...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（1根）香乾（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜。2、胡蘿蔔、香乾。3、將香乾切成絲，待用。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨，並切成段，待用...
食材明細主料香芹（適量）胡蘿蔔（適量）五香豆腐絲（適量）輔料蒜瓣（少許）鹽（適量）亞麻籽油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:香芹洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，五香豆腐絲。2、三種食材均切成...
食材明細主料芹菜（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟1、食材：芹菜。2、土豆。3、胡蘿蔔。4、將芹菜去根洗淨，並切成段，待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮，並切...
食材明細主料胡蘿蔔汁（100克）麪包粉（500克）溫水（138克）黃油（20克）糖粉（20克）鹽（2克）蔥花（一根）輔料酵母粉（5克）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蔥香包的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用2、榨成胡蘿蔔糊備用。3、加入少...
“雖然不是很好看，但可香了。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（少量）輔料油（少量）鹽（少量）味精（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段，胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋，...
食材明細主料香芹（300g）輔料胡蘿蔔（1個）調料蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香芹炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、食材，新鮮香芹，胡蘿蔔。2、洗淨，胡蘿蔔切絲，香芹切段。3、起鍋放油下入蒜末煸香。4...
“鹹香，配菜豐富，營養暖粥😋。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（一朵）芹菜（一小棵）輔料大米粥（2碗）花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇芹菜粥的做法步驟1、胡蘿蔔，芹菜，香菇。2、香菇切小粒...
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