創意煎雞蛋拌黃瓜怎麼做美味好吃

雞蛋具有很高的營養價值，黃瓜又是我們最常吃的蔬菜，但很少會有人把雞蛋和黃瓜做成一道菜，其實雞蛋和黃瓜一起做煎雞蛋拌黃瓜是非常好吃的一道菜，軟嫩的煎雞蛋和爽口的黃瓜，由於黃瓜的加入讓煎雞蛋吃起來一點都不油膩而且還有黃瓜的清香。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.調好碗汁備用，適量醬油，醋，白糖攪勻

3.鍋裏放底油，倒入蛋液煎至凝固盛出

4.放入花椒小火煸香撈出

5.放入蔥蒜末小火炒香

6.倒入碗汁熬至粘稠熄火

7.待鍋裏的料汁涼些，放入黃瓜片煎蛋拌勻裝盤

8.鮮香脆爽的煎雞蛋拌黃瓜上桌了

烹飪技巧

煸調料需用小火