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食材明細主料雞蛋（適量）牛奶（適量）草莓（適量）輔料白沙糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖草莓燉蛋的做法步驟1、雞蛋加入白沙糖打散，要打到糖充分融化，要打很久。如果沒有融化糖沒關係，因爲要加牛奶，牛奶和雞蛋液是2：1，...
“上次做生日蛋糕的時候剩下了一些焦糖，怕浪費做了個焦糖蛋糕。”食材明細主料黃油（60g）白糖（40g）雞蛋（2顆）低筋麪粉（90g）輔料核桃仁（10g）焦糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖蛋糕的做法步驟1、融化好的黃油和白糖充分...
食材明細主料草莓（適量）輔料鹽（適量）調料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖漬草莓的做法步驟1、適量草莓用鹽水浸泡一會兒。2、白糖準備就緒。3、草莓沖洗乾淨控幹水分。4、草莓去除蒂部入碗。5、撒入白糖拌均...
“春天裏草莓是草莓大量上市的季節紅彤彤的看着也怪喜人的，就是不像蘋果那麼耐放，買回家一天吃不了第二天就不好了，最好的解決辦法就是把它做成糖水罐頭，酸甜可口又耐放。”食材明細主料草莓（300g）冰糖（80g）水（200g）輔料檸檬汁（1...
“週末甜品派——草莓焦糖蘋果派。Moses良心製作——美食，爲了健康，爲了開心，爲了生活的更好。”食材明細主料低筋粉（250g）黃油（100g）糖（30g）涼水（60g）草莓（適量）冰糖（適量）澱粉水（適量）蘋果（適量）紅糖（適量）輔料蛋液（少量）酸甜（口味）烤（工藝）一...
“作爲傳統的法式甜品，焦糖布丁的味道真是超讚，新鮮的食材搭配天然的香草豆莢，加上甜甜苦苦的焦糖味道，細滑香甜而不膩口，不用我多說，你一定知道它很棒，感興趣的朋友一定要試一下！”食材明細主料布丁液：雞蛋（2個）純牛奶（250毫升）香...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）輔料糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑3、加蓋隔水燉10分鐘...
“兒子很喜歡吃甜點，所以我也是各種嘗試學着做，這個布丁用了奶油非常的香，原方還有燒奶，我家裏沒有了換成蜂蜜。本來想着就是普通的牛奶蒸雞蛋味，沒想到加了焦糖和奶油份外的好吃，那股焦香味特別的迷人，而且用蒸烤的方法更加...
食材明細主料草莓（500g）調料冰糖（200g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、把草莓去蒂洗淨把草莓用竹籤籤起來。2、把草莓表面水分擦乾或提前晾乾。3、200克白糖或冰糖➕小半碗水開大火把白糖熬化熬到...
“買了一小桶草莓，5斤左右。拿出來1斤直接吃，剩下的做果醬和草莓冰。”食材明細主料草莓（4斤）輔料白糖（半斤）調料檸檬（一個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓糖水的做法步驟1、草莓。2、放食鹽。3、反覆沖洗。4、摘去蒂...
“情人節過去了，收到的玫瑰花怎麼處理呢？是插在花瓶裏每日打理，還是乾脆想辦法吃到肚子裏。這裏給大家分享一下吃到肚子裏的辦法，做這樣香甜滿滿的一罐草莓醬，也可以跟最愛的他來分享，開始吧！”食材明細主料凍乾草莓（120g）玫瑰...
“雞蛋有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，維他命A，B，D及卵磷脂，有助分解血管中的膽固醇，使血液流通預防心臟病，而糖，可補中益氣，和胃潤肺。”食材明細主料蛋黃（兩個）輔料糖（少許）溫開水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖燉蛋的...
“草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。”食材明細主料草莓（200克）糖（50克）輔料蜂蜜（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水草莓的做法步驟1、將洗淨的草莓瀝淨水份，去掉蒂部...
“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩，氣孔均勻，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）紅曲粉（4g）紅色食用色...
“很有季節性的的一道甜品，做這道菜，可以是初冬或初春，兩者能合在一起的季節是非常短暫的。雪白的梨肉，被草莓這個天然的染色劑一併染得渾身透紅，分辨不清，吃在嘴裏，才感覺到，綿軟的是有草莓籽的。”食材明細主料梨（1個）草莓（200...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：5顆雞蛋：2個牛奶：1袋白糖：10冰糖：10清水：適量輔料具體步驟1.【牛奶雞蛋液的攪拌過程】：牛奶1袋倒入小碗中。2.小碗放入微波爐中，高火加熱30秒至牛奶微溫...
“女孩子嘛都有一顆少女心，要說少女心，那一定非草莓莫屬啦，不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裏，有了凍乾草莓的加入，口感也變得酸酸甜甜的，就像年輕的愛情，活潑熱烈，卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主...
食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（兩隻）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...
食材明細主料草莓（50克）冰糖（10克）輔料水（50克）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水草莓的做法步驟1、將草莓放到淡鹽水中，泡10分鐘左右。2、將草莓的葉子去掉，放到加了水的鍋中。3、往鍋中加入冰糖。開小火煮。4、煮10分鐘...
食材明細主料草莓（適量）白糖（50g）輔料吉利丁片（40g）檸檬汁（2g）水（80g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓軟糖的做法步驟1、食材合影。2、草莓不加水榨成泥取150克。3、吉利丁片用水泡軟。4、泡軟的吉利丁片放入草莓泥中。5...
“草莓牛奶燉蛋，果香，奶香，蛋香，值得試試哦~~做起來也簡單，嫩滑口感。”食材明細主料牛奶（180ml）草莓（4個）雞蛋（1個）輔料白糖（1小勺）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓牛奶燉蛋的做法步驟1、準備好所需食材。2、白糖和雞蛋一起...
“這是自14年3月開始自學烘焙以來，這是第二次做布丁類甜品；說真話對這類甜品我和那位都不是太喜歡，所以做的也非常少。每次兒子回來睡的較晚，我呢也都習慣性會弄點夜宵給他吃。孩子很喜歡吃雞蛋做的美食，所以我也就試着做...
食材明細主料草莓（適量）白糖（10湯勺）輔料白開水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀（我愛吃甜，放了點冰糖），適當加水，再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌，再放...
食材明細主料蛋黃（2個）奶油（125克）牛奶（125克）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）法式焦糖燉蛋的做法步驟1、蛋黃放入奶油中拌勻2、牛奶中加入40克砂糖（我覺得還能再少放點，這個分量吃起來有點過甜），放入小鍋中煮至砂糖溶化3、把...
食材明細主料鮮奶油（適量）蛋黃（兩個）牛奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）法式焦糖燉蛋的做法步驟1、蛋黃放入奶油中拌勻牛奶中加入40克砂糖（我覺得還能再少放點，這個分量吃起來有點過甜），放入小鍋中煮至砂糖溶化把奶油...
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