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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上校雞塊的名字感覺好高大上，家裏熊孩子的最愛，算是一道小零食。不過自制上校雞塊更安全方便，做出的成品不比肯德基的賣相差，口感一樣香酥美味，家裏只有雞...
“肯德基的上校雞塊女兒特別愛吃，但還是自己做安全健康。可以一次性多做些速凍，簡單方便快捷，吃的時候可以油炸、煎、烤都行。”食材明細主料雞脯肉（2塊）輔料油（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（1勺）雞蛋（1個）麪包糠（40克）蔥姜（適量）澱粉（1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：400輔料雞蛋：適量澱粉：適量蔥：適量鹽：適量油：適量胡椒粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.雞胸肉解凍2.先切絲3.然後剁成末，加入一點蔥末一起剁成末4.剁...
“外酥裏嫩，脆脆的殼，咬開是冒着熱氣的滑嫩雞肉，還能吃到蔬菜丁。營養均衡豐富。家裏有孩子的趕緊試試吧！沒孩子的就自己吃。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（三個）麪包渣（適量）姜泥（適量）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：200雞蛋：2個輔料黑胡椒：適量麪包糠：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.將雞胸肉剁碎，最好別成泥或者蓉，保留一點小塊，這樣吃起來有層次感2.將一個雞蛋...
“上校雞塊是肯德基現今最受歡迎的產品，它是由上校在經歷十年的鑽研後，用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成,令人品嚐後吮指回味。我這個做法，只能說是山寨版，不過，很好吃，推薦大家嘗試啊！”食材明細主料雞胸肉（400克）雞蛋（2...
“麪粉，雞蛋，雞脯肉，黑胡椒，鹽，五香粉，色拉油，電餅鐺。”食材明細主料麪粉（一斤）雞脯肉（半斤）輔料黑胡椒（2勺）雞蛋（兩個）鹽（2勺）五香粉（2勺）色拉油（一小碟）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒上校雞塊的做法步驟1、雞脯肉剁碎，倒入麪粉，加...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制上校雞塊就是自己做的炸雞塊。許多小孩很喜歡肯德基的炸雞塊，但價格貴，味道也不算太好，不如自己學會做還能根據自己的口味添加一些蘸料。上校雞塊，做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的小吃，那就是上校雞塊撻了。很多吃貨寶寶們都喜歡去小吃店買，現在小編有獨門祕方，可以讓各位在家也能吃上美味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞肉：100雞蛋：1個麪包糠：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞肉一塊，洗淨，待用2.將雞肉剁成肉糜3.將雞肉糜調入料酒，食鹽，生抽，放入一個雞蛋，攪拌均勻4.放入...
食材明細主料雞脯肉（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上校雞塊的做法步驟1、超市買的雞脯肉。2、將雞脯肉剁成餡兒。3、在肉餡...
“肯德基最初是用神奇的11種香料混合雞蛋洋蔥粉做出的上校雞塊那美味令人吮指回味”食材明細主料雞胸肉（400g）雞蛋（一隻）洋蔥粉（一匙）麪糊（適量）麪包糠（適量）蘭姆酒青檸汁（各五勺）澱粉（適量）輔料羅勒（半匙）百里香（半匙）牛至（三分之一匙）黑...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：200輔料雞蛋：一個耗油：一湯勺五香粉：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.雞胸肉用刀背拍幾下，讓肉稍微鬆一鬆，切塊、條都隨意，不要太細太薄。2.用耗油...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料雞胸肉：300輔料雞蛋：2個油：適量麪包康：適量生抽：適量料灑：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.雞胸肉300克2.切碎末3.加澱粉加五香粉加鹽加雞精加料酒在椒鹽粉4...
“現學現賣的上校雞塊，從此之後再也不用去KFC吃啦~”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）番茄醬（適量）甜辣醬（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上校雞塊的做...
“這次的雞塊加入了蝦仁，營養更豐富，味道也更好，做法也非常簡單，只要根據材料比例來做肯定可以成功，我建議你們家裏買一個稱這樣就不容易錯。如果你是一個新手看到做法，自己都是瞎估摸，那就很容易出錯，用稱計算克數，按照步驟做...
食材明細主料雞脯肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）蔥姜水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上校雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨、剔除筋膜、2、胡蘿蔔一根、3、雞蛋一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我覺得現在那些快餐店的生意是做的很大的，然後現在呢，就想要教大家制作一下上校雞塊，因爲這樣的一道菜是呢，在麥當勞或者肯德基可能是非常常見的，但是我覺...
“想吃KFC了，自己一個人又不想去也吃不了多少，於是自己在家山寨了一回，買的番茄醬味道不好，最後蘸着韓國辣椒醬吃的~~很好吃哦”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）姜（適量）黑胡椒（適量）生抽（適...
“很喜歡吃KFC的上校雞塊，每次去都是必點的。越吃越覺得好貴，幾小塊雞肉就要十幾塊錢，十幾塊錢的雞肉夠我做好多了，而且自己在家做的吃起來更安心呢。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料鹽（3克）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）黑胡椒（適量）雞蛋（2...
食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料雞蛋（2個）麪包糠（適量）配料生抽（適量）姜（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制上校雞塊的做法步驟1、先將雞胸脯肉用攪拌機打碎，放入容器中，加入適量生抽，澱粉，姜丁和一個雞蛋，攪拌均勻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞脯肉：150kg雞蛋：一個輔料鹽：一勺澱粉：一勺胡椒粉：適量麪包糠：適量花生油：兩勺具體步驟準備原料雞脯肉自然解凍。雞脯肉刀背拍鬆。剁碎，沒剁很碎，還是有點小...
準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：500輔料麪包糠：適量鹽：適量雞蛋：1個料酒：少量胡椒粉：少量具體步驟1.雞胸肉切塊絞餡，不要打的太碎，有點小塊更有咬頭。2.雞胸肉絞好適量加點...
隨着炸雞排逐漸的在當今中國餐飲市場上發展的越來越紅火，國內也是出現了一大批炸雞排品牌，但是還有很多的創業者對於這樣一個行業非常的擔心他們認爲開一家炸雞排店賺不了錢，所以今天小編就在這裏以上校雞排爲例，給大家分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：一塊雞蛋：一個輔料鹽：適量料酒：2胡椒粉：2糖：5澱粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.雞胸肉洗淨去筋膜切小丁。3.再剁成雞肉餡。4.放入...
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