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“橘皮爲陳皮，橘皮有理氣調中，燥溼化痰功效，可用於治療脾胃氣滯，脘腹脹滿，嘔吐，或溼濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損，內有實熱者慎用。具體橘皮的功效有哪些，請看中醫的介紹：鮮橘皮的功效：消炎、殺菌、祛風寒、助眠、安神...
“以後橘皮真的不扔了！”食材明細主料新鮮橘皮（3個橘子的量）輔料白糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖漬橘皮的做法步驟1、材料圖原料：新鮮橘皮（3個橘子的量）調料：白糖2、新鮮的橘皮浸泡在清水中。3、約十五分鐘後換水，...
食材明細主料橘子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑末（適量）調料生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒橘子皮的做法步驟1、橘子皮切絲浸泡兩天，每天需要換水。2、準備配料。3、鍋中熱油煸香配料。4、倒入橘子皮翻炒...
“我稱橘子是，剝完皮，去了薄膜以後稱的”食材明細主料橘子（600g（去皮））輔料白糖（230g）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橘子果醬的做法步驟1、首先，把橘子去皮。2、再把裏面的薄膜白皮也要去掉（不去的話，會有苦澀味）。然後把白糖...
食材明細主料金橘（250克）冰糖（100克）水（60克）輔料鹽（1克）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金橘醬的做法步驟1、金橘洗乾淨2、切成小方粒，把籽去掉3、放入冰糖和水，開小火慢慢熬4、熬至水分收幹，橘醬變粘稠即可5、我喜歡吃新鮮的...
“看圖”食材明細主料橘子皮（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨，倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘，出鍋後用白糖摻一下，放涼就可以吃了...
“橘皮中含有的維生素C遠高於果肉。維生素C爲抗壞血酸，在體內起着抗氧化的作用，能降低膽固醇，預防血管破裂或滲血；維生素C、維生素P配合，可以增強對壞血病的治療效果。經常飲用橘皮茶，對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益...
“今來一款自制甜湯：橘皮吊梨湯！滋陰潤肺止咳平喘，橘皮選用隔年較好，香味濃郁，家常做法，供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮（適量）雪梨（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橘皮吊梨湯的做法步驟...
“豬皮凍膠原蛋白極高，是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮（1000克）輔料橘皮（25克）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨，沸水中煮至豬皮變色變軟，撈起出去多...
“都說兒子是媽媽的“小情人”，先來看一段情人節前夕我們母子倆的對話吧：子：媽媽、媽媽，明天是情人節了嘛？母：是呀！你這麼緊張幹嘛，你又沒有情人。子：我有情人的！母：誰啊？難道……（驚詫中）子：當然是你咯。（壞笑）母：去去去，做作業去。（暗喜...
“不知怎麼就感冒了，渾身不舒服。咳嗽更是讓人快攤了，整個晚上都睡不好。食物是最好的醫藥---這句話一直是我非常信任的真理。身邊隨手可得的食材也許就是一道不錯的養生祛病的良方。橘子---現在家中最常見的水果，而橘皮...
“前兩天十元買了5斤橘子，因爲貪吃晚上工作，居然一口氣全吃了。結果第二天就感到不舒服，上火了。都說一物降一物，第二天就用橘子皮泡水喝了，還真能敗火。因爲失眠，本人常年用祁達堂紫靈芝泡水喝，所以就直接把橘子皮和紫靈芝...
“本來是想學小妮做陳皮糖的，可是，我想我沒意會好做的過程，最終做出了不一樣的東西。做的時候，發現過程跟小妮做的有點不同，心想失敗了，但還是繼續做下去，最終嚐嚐成品，還不錯哦！所以算是意外的收穫呢！味道很像外面賣的醃製小橘...
“夏天的時候，媽媽把冰箱裏的橘子取出來解凍，然後燒橘子醬吃。”食材明細主料剝好的橘子（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子醬的做法步驟1、取出冰箱裏的橘子解凍。2、解凍後去掉橘子上的筋。3、加...
食材明細主料陳皮（適量）橘紅片（適量）輔料玫瑰花（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮橘紅水的做法步驟1、玫瑰花。2、陳皮。3、橘紅。4、放入壺裏。5、放入橘紅。6、放入玫瑰花。7、加入適量水煮20分鐘。8、開...
“美白功效──山楂能活化循環，橘皮可促進消化、消除體內毒素。”食材明細主料山楂（適量）輔料橘皮（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山楂橘皮飲的做法步驟1、原料：新鮮山楂、橘皮。2、調料：冰糖。3、乾淨...
““孩子脾胃虛弱，好多孩子吃的多，愛吃肉，導致積食比較嚴重。治療兒童咳嗽一定要照顧到脾胃，要先消食，用消食導滯來輔助治咳嗽，不能治療時就單純止咳。從根本上解決，脾虛要健脾。脾胃不和要調脾胃，要消食。”北京中醫醫院呼吸...
“前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮，說是橘皮有補氣健脾、燥溼化痰的作用，而蜂蜜有滋陰潤喉的功效，所以兩者合用泡水的話，能夠治療燥邪咳嗽，對於陽後康復期的患者有一些咳嗽，咽喉部的幹癢，可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理，或者取適量蜜...
“這個橘皮是按別人的糖漬橘皮做來的，我做的糖漬橘皮感覺太溼不太喜歡，就改成了這樣烤橘皮。沒事的時候，來點吃吃，有助消化、去火的作用，很適合春天食用呢！”食材明細主料橘皮（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時...
食材明細主料金橘（100克）冰糖（60克）輔料水（70克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金橘果醬的做法步驟1、金橘用鹽搓洗表面，再用流水沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、將金橘切開，去籽。3、再切碎。4、放入鍋中，加入冰糖。5、加...
“黃澄通透，橘香濃郁的蜜橘，細膩的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不僅提升口感及香氣，更讓美味晉級！”食材明細主料蜜桔果肉（600g）檸檬汁（50g）冰糖（400g）輔料蜜桔果皮（60g）檸檬皮（5g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜橘果醬的做...
食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花...
食材明細主料橘子皮（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒橘子皮的做法步驟1、橘子皮用開水浸泡，再用清水換幾次水2、切絲備用3、清洗好大蒜4、鍋中熱油煸炒大蒜辣椒5、倒入橘子翻炒6、加入鹽...
食材明細主料橘子皮（30）輔料豆豉（50g）大蒜（4顆）生薑（1塊）大蒜子（1個）小米椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒橘皮的做法步驟1、新鮮橘子皮，切絲，開水泡水，泡4小時，在水洗一下，捏幹，準備好，小米椒，大蒜子，生薑，新鮮大蒜，豆鼓，下油鍋炒...
可以。在做橘子皮果醬的時候，建議在當中加入適量的冰糖，這樣做的目的是可以有效減少橘子皮本身帶有的酸味。除了冰糖，也可以選擇用白砂糖或者蜂蜜進行代替。橘子皮，在陽光曬乾水分之後也是可以用來泡橘子水的。橘子皮，還可...
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