有關綠豆麪丸子的家常做法的精選大全
“以前做炸丸子爲了增加粘度都是加的麪粉,不知道還可以用綠豆麪,看到好友萬山紅做的這個炸丸子用的就是綠豆麪,於是馬上效仿,正在發愁家裏的那點綠豆麪要怎麼解決掉呢,這下派上了用場。”食材明細主料蘿蔔(380g)綠豆麪(180g)雞...
“這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麪(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水晶丸子的做法步驟1、糯...
相信大家都吃過丸子,丸子的種類非常多,簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等,素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子,不過不是所有丸子都可...
“很久就想用菠菜汁泡糯米,做綠色的珍珠丸子。這次從姐家帶回來秋菠菜特別鮮嫩,於是立即動手榨汁,糯米泡了一夜,突然發現這個綠色也沒有想象那麼綠,那麼透明,不過還是過把癮,糯糯的,口感真的很好,顏色也過得去。原想用豬肉餡,烤...
食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)蔥末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸子的做法步驟1、準備主料:絞肉500g...
“過完年就想吃點素的,而且很想吃我們這裏的傳統小吃綠豆麪丸子湯,於是就動手炸了綠豆麪丸子做了丸子湯。”食材明細主料綠豆麪(120g)小麥麪粉(80g)白蘿蔔(300g)雞蛋(1個)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)香菇(適量)調料五香粉(適量)姜(適量)鹽...
“糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量...
食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)溼澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)蔥段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉家常丸子的做...
食材明細主料蘿蔔(一根)綠豆粉(三兩)麪粉(六兩)蝦皮(一兩)輔料蔥(適量)豆芽瓣(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)幹饅頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆丸子的做法步驟1、1:將蝦皮(這次我媽媽用的是鮮...
食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(50g)胡蘿蔔(50g)白菜(200g)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉...
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
“每到了這個季節就是吃白蘿蔔的黃金季節,每回炸上一大盤子,很快就會報銷光。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料香菜(三棵)蔥葉(適量)綠豆麪(200克)雞蛋(兩個)花椒麪(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔綠豆麪丸子的做法步驟1、備好食...
食材明細主料五花肉餡(500克)豆腐(少許)麪粉(3勺)玉米澱粉(3勺)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料黃醬(少許(或味極鮮生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)雞粉(一勺)味精(少許)糖(少許)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小丸子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水髮香菇:50水發冬筍:50綠豆麪丸子:200香芹:80黃豆芽:80輔料香菜:適量花椒:15粒八角:2個香蔥:適量辣椒油:適量鹽:3姜:20胡椒粉:2特級醬油:3醋:適量具體步驟1.水...
“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大蔥...
“人們常說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方。這句俗語就說的是冬天吃蘿蔔,可以調理補益,對人身體有很多好處,因此有好多人喜歡蘿蔔。現在正是蘿蔔大量上市的季節,蘿蔔品種很多,做法也很多,不用什麼複雜的做法,都很好吃,快用蘿蔔...
“這是小時候,每到過年,奶奶就會做的,會炸很多,直接吃,或者煮湯炒菜都會放一些。好多年沒吃了,經常會想起,終於付諸行動,第一次做,蠻成功的,小時候的味道~~~”食材明細主料豆腐(適量)綠豆粉(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
“這道菜簡單方便,別有一番風味。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡...
“步驟:1.綠豆50克,糯米250克,提前一晚泡發2.泡發好的綠豆和糯米上火蒸35分鐘左右3.蒸熟的綠豆放入容器中,用勺子把綠豆搗碎。4.不粘鍋中,加入少許油鹽,加入搗碎的綠豆炒至微微香味5.關火倒入蒸熟的糯米,趁熱整理成小糰子壓...
“色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
“話說兒子今天和同學去逛街,衝好咖啡倒入保溫杯中準備帶走時說;我想再帶點這個蘿蔔丸子,逛餓了吃。我有點無奈的說;好吧!我就沒再說那種“你能讓自己生活質量高點”的話,唉!逛街帶菜已是兒子的專例了,那麼多同學也就他這樣了...
“老家過年必做的一種食物,象徵團圓,圓滿!”食材明細主料綠豆(八兩)麪粉(兩飯碗)輔料蝦仁(二兩)配料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆蝦仁丸子的做法步驟1、綠豆泡軟(泡到用手捏...
“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親纔會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上...
“我家鄉有道很接地氣的美食,老百姓很通俗地叫做“炸蘿蔔丸子”——用青蘿蔔擦成細絲,用綠豆麪拌勻、調味,炸至外酥裏嫩。雖是油炸食物,口味卻清新獨特。現在有些餐館,開始將這道菜納入選單,配上一碗酸辣湯,明其名曰“酸辣蘿...
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