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“前天買一個菜花老大了，想辦法解決它，所以今天用泡蘿蔔和菜花搭配做了這道素花煲，酸辣開胃，味道很棒哦！”食材明細主料菜花（250克）輔料黃豆牙（60克）泡蘿蔔（1塊）泡椒（1個）配料濃縮雞汁（1勺）姜（2片）蔥（1根）鹽（適量）辣椒油（適量）料酒（適量）食用油...
食材明細主料蘿蔔菜嫩苗（適量）輔料食油（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、嫩嫩的蘿蔔菜苗一斤，摘去根與爛菜葉，清水洗淨。2、用菜刀切兩刀成爲三段。3、開大火熱鍋裏放適...
“蓮藕，秋季很適時，配上胡蘿蔔毛豆，雖然是素湯也很清甜哦。”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1條）毛豆（300克）輔料姜（3片）鹽（少許）油（少許）香菇粉（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法步驟1、備食材：蓮藕，胡...
“肉那麼貴，那就吃素菜好了，今天做素燒花菜胡蘿蔔，做菜要會配色，我還放了半個黃彩椒，增加營養的同時，色澤也更豐富！”食材明細主料花菜（300g）輔料胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒花菜胡蘿蔔的做法步驟1、食材，...
食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油...
“這陣子天氣越來越冷，吃上一鍋豬蹄煲，加點花生、白蘿蔔，既營養美容又暖身。豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有多種維生素和礦物元素。豬蹄中豐富的膠原蛋白質,對神經衰弱、面板乾燥無彈性等有良好的治療作...
食材明細主料菜花（半顆）胡蘿蔔（半根）輔料蔥花（少許）姜（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵，放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片，切點蔥花，姜一片。2、鍋裏燒熱後加適...
“核桃花生是健腦佳品，加入了紅棗使口感更香甜，營養更爲豐富。蘿蔔是秋季的應季蔬菜，常吃益處頗多，搭配了豆腐更是相得益彰。”食材明細主料麪粉（適量）青蘿蔔（1個）豆腐（1塊）核桃（5個）花生（1把）大紅棗（3個）輔料開水（適量）鹽（適量）花生油（適...
“蘿蔔也瘋狂，再普通的菜也要吃個好心情，菜還是那個菜，換個造型，吃着“心裏美”，心裏真的感覺美。”食材明細主料心裏美蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）白酒（適量）姜（適量）清水（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）鹽（...
食材明細主料白蘿蔔（750g）輔料醬油（1勺）黃豆醬（1勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（1瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔洗淨切細條，備好蔥花和大料。3、鍋裏注油，油熱放大料、蔥花煸香。4...
“此泡菜聚集酸辣鹹甜鮮五味一體，具有好吃，很好吃，非常好吃之美譽》》》”食材明細主料白蘿蔔（適量）象牙蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）辣椒殼（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）白醋（適量）大紅浙醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味...
“我一直不屬於追星一族，電視劇除非是特別對我口味的，我在家基本一個臺就是中央十二平道社會與法，從小就愛看刑偵片，這個臺講的是都是社會上真真是實實發生的一些跟法律有關的事情還能學習很多知識呢，要不就是綜藝節目會去...
食材明細主料五花肉（適量）紅皮蘿蔔（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蘿蔔煲的做法步驟1、五花肉一塊清洗乾淨。2、切成片。3、紅皮蘿...
“在地道的四川和重慶人家的家裏，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家戶戶都會根據自家需要，從...
食材明細主料蘿蔔秧子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔秧的做法步驟1、去根、洗淨、瀝水。2、攔腰切斷。3、熱鍋涼油、大火先下根莖翻炒。4、放入葉子翻炒。5、炒蔫就行。6、擱鹽、關火...
“以假亂真的蘿蔔鮑魚，開啟蓋子香味扶搖直上，一陣陣洶涌逼人，還等什麼呢？”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鮑魚汁（1勺）蠔油（2勺）醬油（半勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔素鮑的做法步驟1、白蘿蔔...
食材明細主料白蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）泡椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒蘿蔔的做法步驟1、準備輔料。2、包裝盒用涼開水洗。3、用鹽醃製一會。4、配料切...
食材明細主料花菜（210克）胡蘿蔔（115克）素雞翅（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、素雞翅（已提前泡軟）。2、起...
食材明細主料蘿蔔（一個）蔥段（適量）大蒜白（適量）薑末（適量）梨（一個）蘋果（一個）洋蔥（半個）輔料雞精（一勺）魚露（兩勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）進階（難度）韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，洗淨切方粒，一勺鹽剎水20分鐘，出來的水不要...
“西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因，西蘭花的抗癌作用是近些年來西方國家及日本科學家研究的重要內容，據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的...
“冬天，吃蘿蔔的季節，泡點酸酸甜甜的蘿蔔，開胃。”食材明細主料蘿蔔（1根）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）調料生薑（3片）大蒜（3個）小米辣（2個）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔一根。2、切成1釐米左右的長條，加...
“這菜非常適合節後清理腸胃，食材簡單，做法更是超級簡單，分分鐘就出鍋，脆嫩爽口，開胃下飯，我家蓮池好幾天，每次端上桌都光盤。重要的是咋吃都不胖人，全家人都愛吃，待客也有面子。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量...
“這次醃的蘿蔔少，用了簡易做法，直接用調料來拌的蘿蔔。正宗的做法是要煮糯米水來拌調料，然後再拌蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蘋果（半個）彩虹梨（半個）調料韭菜（小許）蝦皮（一把）辣椒麪（一把）辣醬（一盒）大蒜（一把）姜（一塊）食鹽（適量...
食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）八角（一個）桂皮（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料，薑切片，辣...
食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分...
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