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“看過港劇《宮心計》的朋友都還記得這個糖蓮子吧!光王裝瘋出宮,三好送別,小光王哭着說:“以後離開娘了,好苦啊!”小三好拿了一小包糖蓮子塞給光王說:“糖蓮子很甜,你覺得苦的時候就吃一粒,苦中一點甜...。”每次光王感覺心裏...
“懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊,用清水浸...
“蓮菜和五花肉的邂逅😄~”食材明細主料五花肉(500g)蓮藕(1小節)雞蛋(1個)青菜(5-6個)香菇(4-5朵)輔料麪包糠(100g)蔥姜(適量)調料料酒(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)胡椒粉(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋蓮菜丸子的做...
食材明細主料蓮子(90克)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糖拌蓮子的做法步驟1、食材:蓮子、零卡糖。2、將蓮子放入碗中用清水浸泡1夜。3、將已泡發的蓮子掰開去除苦味的蓮芯清洗一下撈出,放入盤中。4、接...
“蓮子是這個季節大自然賜給人類非常美味的一種食物。它具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。將幹蓮子浸泡煮熟後,放入糖漿中熬煮,又甜又糯,適當給孩子吃一些,有益健康。”食材明細主料幹蓮子(80g)白糖(90g)輔料清水(200g...
“此菜清新脆嫩,入口甘甜,是夏季清熱解暑,下火排毒之佳品,百里洪湖、魚米之鄉出品,堪稱原生態綠色無公害蔬菜的典範!”食材明細主料新鮮蓮子(300克)輔料白糖(三勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖拌蓮子米的做法步驟1、新...
“衆所周知蓮子,紅棗,黑糖,枸杞都是對女性很好的食材,把這些食材結合,用了九陽的鐵釜電飯煲煲出一碗養生糖水,初秋也能水嫩養顏美美噠。”食材明細主料蓮子(150g)黑糖(20g)輔料紅棗(10g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料蓮子(適量)幹百合(適量)枸杞(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合糖水的做法步驟1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發——輕輕一捏,即碎就是泡好了;2、枸杞用開水沖泡,茶湯晾涼後倒入...
食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子糖水的做法步驟1、銀耳泡發,撕成自己喜歡的大小。2、蓮子泡水洗淨,紅棗去核。3、把所有東西放進燉盅,加入適量的冰...
“用料:蓮子200克,紅糖1塊。方法:1、蓮子200克冼淨,用清水浸泡半天,2、將浸好的蓮子放進電壓鍋裏,加適量的清水,3、調至燜雞檔高壓20分鐘。4、待冷卻後,裝碗中,放上紅糖即成。”食材明細主料蓮子(200克)輔料紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工...
食材明細主料熟蓮子(500克)新鮮百合(100克)輔料土雞蛋(8只)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裏注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖溶化將熟蓮子倒入稍煮片刻。4、...
“外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加...
食材明細主料木瓜(半個)輔料蓮子(適量)桃膠(適量)銀耳(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜蓮子糖水的做法步驟1、桃膠銀耳提前泡發。2、把全部食材放入電燉鍋內加入適量清水,按甜品鍵。3、程序完成後加入冰糖...
食材明細主料蓮子米(半斤)輔料冰糖(一塊)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蓮子水的做法步驟1、準備的食材。2、蓮子去皮洗淨。3、把蓮子和冰糖放入鍋裏,給適量的水。4、按煲湯健。5、煮好的蓮子水。6、盛起享用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮子:50輔料冰糖:適量具體步驟1.蓮子洗淨,用清水泡一個小時2.鍋中加入適量的水,倒入蓮子,大火煮開後小火慢慢的煮3.蓮子熟透之後,加入白糖,按照自己的習...
食材明細主料銀耳(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)花生米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子銀耳糖水的做法步驟1、所有材料洗好。2、花生跟蓮子。我提前煲了一會。3、所以的食材。一起煲我用的高壓...
食材明細主料木瓜(1個)輔料蓮子(100克)鵪鶉蛋(20個)配料冰糖(250克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子木瓜糖水的做法步驟1、木瓜1個洗淨去皮切大塊備用。2、蓮子洗淨用水泡發半小時。3、冰糖250克、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。...
“白蓮具有廣泛的藥用價值,是傳統的滋補保健食品。白蓮的全身都是寶。蓮子具有養心、益腎、補脾、澀腸等功能,《本草綱目》中記載蓮子“交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼,止脾泄久痢、赤白濁、女人帶下血崩諸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蓮子:適量白糖:適量輔料豆油:適量澱粉:適量糖粉:少許具體步驟1.蓮子小火煮到酥軟,過涼水瀝乾。將蓮子放入一個小盆,撒幹澱粉適量,搖晃小盆,讓每個蓮子均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料蓮子:適量冰糖:適量白糖:適量輔料具體步驟1.買來的幹蓮子洗乾淨,用清水浸泡2小時。泡好的蓮子會大一些,也軟和些了,再次清洗,去掉黑色的髒東西和裏面的...
“蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜,我把清淡的蓮子炒藕片該做爲糖醋口味的,味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點;營養豐富,酸甜爽口,開胃消食。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。...
食材明細主料蓮藕(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)溫水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊...
“糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量...
食材明細主料桂圓(15g)去心蓮子(100g)大棗(10g)枸杞(12g)輔料水(900ml)冰糖(150g)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖蓮子甜湯的做法步驟1、準備好各食材2、蓮子泡1小時3、撈出蓮子裝入可盛水的盤子加適量的水,用電飯煲蒸35分鐘...
“冰糖蓮子湯,湯品微甜,蓮子粉糯,喝上一碗棒極了!”食材明細主料幹蓮子(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蓮子湯的做法步驟1、備好食材:幹蓮子洗淨用清水浸泡(頭天晚上泡好,早上煮)。2、把浸泡...
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