蓮子木瓜糖水的做法 - 蓮子木瓜糖水怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子木瓜糖水的做法步驟

• 1、木瓜1個洗淨去皮切大塊備用。

• 2、蓮子洗淨用水泡發半小時。

• 3、冰糖250克、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。

• 4、鍋中放上1/4的清水將泡好的蓮子下鍋。

• 5、大火燒開後調小火煲1小時左右。

• 6、煲至蓮子軟爛爲止。

• 7、將木瓜和鵪鶉蛋一起加入鍋中大火煲10分鐘。

• 8、最後將冰糖加入煮至融化就做好了。

• 9、這款糖水冰熱都可以。