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“送給那些沒有複雜鍋具但是想吃自己做的飯菜的童鞋們呵呵~”食材明細主料糯米（500克）臘腸（200克）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米飯的做法步驟1、...
“當時還沒有面包機，看到這個配方就嘗試做了，2020年的第一個麪包。”食材明細主料中粉（300g）輔料雞蛋（3個）酵母（3g）白糖（30g）玉米油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版面包的做法步驟1、將三顆雞蛋打入盆中，然後放白糖...
糯米與水的比例是1：1。蒸糯米飯的時候可以提前將糯米浸泡上，這樣可以縮短蒸糯米的時間，而且這樣蒸出來的糯米吃起來的口感比較軟糯，用電飯煲蒸糯米飯只需要20分鐘的時間，可以在時間到了之後用筷子插一下，飯粘在筷子上就證明...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘採用熟的金煌小芒果和糯米搭配製作出了芒果糯米飯，口感鬆鬆糯糯，椰漿口感鹹點，不會太膩，吃一口鬆軟的糯米飯心情頓時愉悅不少，製作過程簡單易學，用自家的電...
食材明細主料廣式臘腸（3根）大米（2杯）蔥花（適量）輔料生抽（2匙羹）蠔油（1匙羹）花生油（2匙羹）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。（我是從老家帶來的，網上也有賣）2、大米（我用的長粒香米）兩杯。（...
食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水...
“家裏烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高閣~當然了，最主要還是懶，平時烤箱用的機會不多！今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉（400g）雞蛋（2個）純牛奶（1盒）糖粉（適量）椰蓉（適量）輔料酵母（5g）食用油（10g）甜味（口味）煮（工藝...
“家裏小孩喜歡吃糯米飯，所以我時不時就會做上一鍋，滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊，很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的，可以把糯米泡上2個小時，上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米（5杯(量米杯)）輔料香...
“用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米，也可加入其他食材，各有風味。糯米營養豐富，可提供人體所必須的能量。6.1兒童節了~超齡大兒童~也能歡樂多！就着端午節泡糯米~順便做個大紅棗糯米飯吃~HOHOHOHO~健康又營養~滿...
糯米和水比例爲1：1。糯米飯用電飯鍋煮熟和普通的大米一樣，都是米和水的比例爲1:1就可以，若喜歡吃軟一點的糯米飯，可以在蒸煮之前用水浸泡幾小時，煮出來的糯米飯口感會軟糯一些。在煮糯米飯之前需要將糯米提前泡4小時左右，這...
“【糯米飯】是我從小就吃的一款飯，通常是作爲一款早餐食用。有時候上班前會到菜場買來當早餐吃，也不知道爲什麼就是從小就喜歡吃；小時候媽媽也會在家做，後來就很少在家做了，因爲糯米吃了對胃不好。”食材明細主料糯米（200G...
“想吃烤雞，沒烤箱的同學往這看，用電飯鍋製作手撕雞。”食材明細主料童子雞（適量）輔料姜蒜（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版手撕雞的做法步驟1、童子雞一隻，洗...
食材明細主料冰凍餃子（適量）輔料黑芝麻（適量）小蔥（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版煎餃的做法步驟1、小蔥洗淨切碎。2、準備凍餃子。3、電飯鍋中放入少許油晃勻，油不需要太多。4、放入凍餃子晃一晃，讓底...
“自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉（85g）雞蛋（5個）糖（按個人口味）油（50g）水（65g）輔料醋（2滴滴）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣子...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘芒果糯米飯是一道特色的具有熱帶風情的食物了。芒果酸酸甜甜的口感加上糯米飯的軟軟糯糯，那簡直就是另外一種體驗。況且芒果裏面所富含的營養物...
食材明細主料糯米（適量）臘腸（適量）幹魷魚（適量）輔料青豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剝出的青豆洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘電飯鍋版芒果糯米飯是糯米和椰子一起製作而成的一款飯菜，非常好吃，有糯米的粘稠感覺，也有椰子的味道，很適合作爲午餐吃的一款飯菜，比較香，可以增加人們的食...
“想做臘味煲仔飯的，沒有煲仔，那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米（500g）廣式臘腸（4根）香菇（6朵）魷魚乾（一片）輔料玉米（1根）豌豆（200g）胡蘿蔔（半根）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段...
30-40分鐘。熱水蒸糯米飯速度快些，30分鐘即可，冷水蒸需多10分鐘。爲了避免出現夾生和乾硬的狀況，蒸之前可將糯米泡1-2小時。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米飯可做成香腸蒸糯米飯、排骨蒸糯米飯、臘肉蒸糯米飯等。...
食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉，薑片。4...
“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煲仔...
食材明細主料糯米（300g）豌豆仁（150g）胡蘿蔔（80g）臘腸（2條）輔料生抽（2勺）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲臘味糯米飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，切丁。2、豌豆仁洗淨待用。3、臘腸切丁。4、糯米洗淨，清水浸泡一晚上。5、把浸...
“有些媽媽不知道怎麼給孩子煮粥，孩子月齡如果調整粥的稀稠度呢？今天來一個精確的比例告訴你。有些人家裏沒有燉鍋，一般家庭都有電飯鍋吧，今天就是教你怎麼用電飯鍋煮粥。我這個米用的是胚芽粥米，本身米已經一分爲三，所以煮...
“這是受到無思遠人啓發用血糯米打了米漿做的糕~~有蛋、也算是蛋糕吧。這款偏中式的蛋糕非常的潤。可能是因爲用了血糯米的關係，糕的延展性非常好，撐開~~能看到細膩、有韌性的小洞洞。”食材明細主料血糯米（50克）蛋黃（2個）...
“麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏，白糖先用熱水化開，等涼到30度左右時候加入酵母，拌勻倒入麪粉中，將麪粉攪拌成糊，用筷子挑起一塊，能從筷子上滑下即可，稀點也沒關係，放入電飯煲中，蓋上蓋子發酵一個小時，發酵完成後擺上洗乾淨的紅...
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