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“這個杏仁還是春節時,老公從家裏拿來的,一直都沒有吃,前幾天做杏仁露留下一點用來拌黃瓜,調料很單一,味道很爽口”食材明細主料杏仁(100g)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌杏仁的做法步驟1、黃瓜一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:100輔料杏仁片:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.鍋裏燒水;2.杏仁片洗淨在鍋裏焯熟;3.黃瓜洗淨切塊;4.焯好的杏仁片和黃瓜放在一起;5.加一點點鹽;6.再...
食材明細主料黃瓜(1根)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、食材:杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、蒜瓣2、杏鮑菇...
“小龍蝦我一直做得不太好,主要是不入味,昨天又買三斤小龍蝦,家裏有現成的蒜蓉小龍蝦調料,照着包裝袋上的步驟做好,殼上滋味很美妙,但肉還是沒味道。今天媽媽給了我一袋小龍蝦,我就不打算做什麼蒜蓉麻辣的了,剝出蝦仁,調個醬汁...
“皮和餡料均由十種食才製作而成,香酥的外皮包裹着的是奶黃餡兒,我在奶黃餡兒中添加了鹹蛋黃碎,味道增添了蛋黃的鹹香,且讓內餡兒沒有了甜膩,口感有些許沙性成品非常的好吃。”食材明細皮料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(25克)吉士...
“很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麪粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟1、備好所需材料2、杏仁先切碎3...
“過節吃了好多油膩食品,換個清爽小菜調調胃口。”食材明細主料鹽水杏仁(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌杏仁胡蘿蔔黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜切小丁。自制的鹽水杏仁,想吃...
“香糯的茄子,酸甜的番茄,還有脆口的杏仁,加在一起甚是美味呢~”食材明細主料茄子(1個)番茄(1個)甜杏仁(30g)輔料辣椒醬(1茶匙)醬油(1湯匙)香醋(2/1茶匙)雞粉(41茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌杏仁茄子的做法步驟1、材料準備...
“南瓜和杏仁都有潤肺止咳,美容瘦身抗癌的作用,春秋氣候比較乾燥不妨適當的吃些杏仁有南杏仁和北杏仁做菜一般都是南杏仁口感發甜沒有苦澀味,而北杏仁口感略苦不能直接食用的只能入藥的”食材明細主料南瓜(250g)杏仁(10g)輔...
“核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。但內皮苦澀令人難以多食,經處理之後入饌,方能營養又美味。”食材明細主料核桃(10個)黃瓜(2根)蒜薹(8根)胡蘿蔔(1根)蒜(3瓣)輔料花椒粉(1/2匙)海鮮醬油(1勺)蒸魚頭抽(1匙)...
食材明細主料黃豆(適量)綠豆(適量)輔料甜杏仁(適量)調料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆杏仁奶的做法步驟1、甜杏仁提前洗淨浸泡。2、黃豆和綠豆提前洗淨浸泡。3、黃豆和綠豆放入豆漿機中。4、依次加入甜杏仁...
“杏仁,味苦,性微溫;歸肺、大腸經。降氣止咳平喘,潤腸通便。用於咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便祕。1.潤肺苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,木耳潤肺排毒,此菜適合節...
“那位吃各種“酥”類食品,比如:酥燒餅、桃酥、饊子酥、酥糖等等;所以每當我做蛋糕、麪包之類的烘焙時,他都會說:還是做桃酥吧,簡單省事又好吃,更不要揉啊,摔啊、打啊地多好!”食材明細主料雞蛋(1個)瓜子仁(60克)綿白糖(70克)小蘇打(2...
“杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病杏仁還有美容功效,能促進面板微循環,使面板紅潤光澤杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病...
“洋蔥拌杏仁,是一道非常爽口的小菜,而且解膩效果超好,過年肉類吃多了,來個這樣的小菜,還是很不錯的搭配。”食材明細主料杏仁(300g)洋蔥(150g)輔料黃瓜(100g)配料鹽(1g)白醋(5g)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌杏仁...
“納豆可以與多種蔬菜搭配吃,澆上喜歡的料汁,無論吃米飯、麪食,或者下粥都是非常不錯的。”食材明細主料黑納豆(150克)黃瓜(半根)輔料杏仁(適量)辣根(少許)壽喜燒醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜杏仁拌納豆的做法...
食材明細主料黃瓜(2根)鮮蝦仁(5個)番茄(1個)大蒜(幾瓣)食鹽(0.5克)味精(小許)米醋(5克)生抽(3克)輔料清水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨,沿後背切開去沙線2、冷水下鍋焯水3、取黃瓜洗淨4、取番...
食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料黃瓜(1個)調料小米辣(1個)蔥蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切絲。2、用開水焯1分鐘撈出來過冷水備用。3、黃瓜洗乾淨切絲,小米辣蔥蒜切末。4、炒...
食材明細主料蒜薹(200)輔料杏仁(2袋)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹末拌杏仁的做法步驟1、將蒜薹擇洗乾淨2、切成末3、將杏仁倒入容器中用清水浸泡5分鐘後撈出控幹水份4、放鹽2克、雞精2克、香油5克、醋3克攪拌均...
“杏仁拌苦瓜具有清熱潤肺,養肝明目,生津止咳的功效。杏仁具有祛痰止咳、潤肺定喘、生津止渴、潤腸通便的功效。苦瓜有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖的作用。杏仁和苦瓜的搭配,可以有潤肺止咳的作用,對於祛痰是有好處的。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏仁:20輔料胡蘿蔔:適量黃瓜:適量具體步驟1.胡蘿蔔和黃瓜切小丁2.胡蘿蔔焯水3.撈出控水4.準備好杏仁5.將杏仁、黃瓜丁和焯好水的胡蘿蔔丁均勻的拌在...
“自家的杏子,吃完後留的杏仁,處理後做涼菜,很好吃。”食材明細主料杏仁(300克)黃瓜(1根)輔料味極鮮醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌杏仁的做法步驟1、取出杏仁。2、杏仁焯水,入鍋煮個滾就可以了。3、趁熱去皮,將...
“杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,日常生活中人們所吃的就是甜杏仁,杏仁口感香脆且潤腸通便,且有潤肺補肺之功效,還有杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收等,杏仁雖好卻不可多食。今天的拌菜用了多種蔬菜和杏仁搭配,爽口清...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料黃瓜(半個)洋蔥(半個)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜蓉辣醬(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥拌蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、去殼,去蝦線,洗淨...
“蛋黃酥也是做月餅的必修課,把我愛吃的都做了個遍,今天做的蛋黃酥沒有用豬油起酥,而是採用了植物油,當然你喜歡更酥些,就把配方的植物油換成豬油吧!傳統的蛋黃酥頂上都是放黑芝麻的,今天我放的是杏仁片,也別有一番風味啊!”食...
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