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“天氣悶熱,動一下就是一身汗,還真是不怎麼想下廚。煮一鍋清淡的湯,讓胃也少點負擔。今天這樣款湯雖然簡單,不過吃起來非常鮮美清爽,很舒服。”食材明細主料袖珍菇(150g)輔料生菜(50g)豬肉(100g)生薑(適量)香蔥(適量)花生油(適量)配料...
“喜歡水煎包底部焦黃的那部分,吃起來香香的脆脆的,實在是美味!這次做的小包子很小,一口一個剛好。”食材明細主料小白菜(300克)餃子粉(500克)輔料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米澱粉(3克)黑芝麻(3克)配料蔥(20克)姜(20克)色拉油(10克)...
“之所以袖珍,是用包餃子剩下的皮子來做的燒麥!”食材明細主料餃子皮(400g)糯米(200g)食鹽(少許)花椒粉(少許)食油(100g)輔料廣味香腸(1節)香蔥(少許)雞精(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)袖珍香腸燒麥的做法...
“多吃菌類可增人體免疫力菌類食物口感好、健康,時下的飲食店喜歡以菌類做菜或做湯。一些常見的菌類食物,烹調簡便,與隨意與肉類搭配,燉雞、炒魷魚、炒肉絲等均可。最好還是以清炒或清燉方法爲主,纔不失蘑菇的原汁原味。市...
“大家只聽說過芫爆裏脊絲,應該沒有聽說過芫爆袖珍菇吧?因爲這是本人突發奇想的腦洞產品。沒想到真是異想天開天真開!一實踐,成了,絕對是美味佳餚,沒有肉卻能吃到濃濃的肉香味。比起芫爆裏脊絲來不知道要好吃好幾倍,不信各位...
“寶寶輔食,袖珍蛋餃,首次嘗試,還是比較滿意,寶寶吃了只剩三個,老母親很欣慰”食材明細主料肉泥(200g)香菇(50g)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)醬油(一勺)鹽(一勺)花椒(18顆)澱粉(半勺)五香粉(一點)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)袖珍蛋餃的做法步驟1、...
“菠菜含有豐富的胡蘿蔔素,維生素c、鈣、磷、鐵等。能給人提供多種營養物質,增強體質。”食材明細主料菠菜(1把)麪粉(300克)酵母(5克)小蘇打(4克)食鹽(2克)輔料食用油(200顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)袖珍迷你菠菜汁油條的做...
食材明細主料餛飩皮(6張)輔料豬肉蔥(適量)配料香油(兩滴)紫菜(適量)海米(適量切碎)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)袖珍餛飩的做法步驟1、準備好豬肉和蔥然後剁成肉餡2、加入香油調製成餡(寶寶一歲之前最好不要吃鹽所以就什麼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇作爲食用菌類中的佼佼者,具有相當高的營養價值,含有豐富的蛋白質、氨基酸、纖維和多種人體所需維生素。大白菜富含多種維生素和微量元素,中醫認爲...
食材明細主料袖珍菇(200g)豆腐(一個)輔料蒜(兩瓣)小蔥(兩棵)油(適量)生抽(一勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)袖珍菇燒豆腐的做法步驟1、準備材料2、袖珍菇掰成小塊,洗淨備用3、蒜切成泥,鍋中倒油燒熱,放入蒜泥翻炒出香味4、放入...
“這款袖珍小饅頭與普通饅頭做法無異,只是我把它做成袖珍版,一來覺得小巧可愛,二來更合乎孩子的胃口,大小適中,每次用來吃肉夾饃,一個也就夠了。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)清水(約250克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜炒袖珍菇是一道製作方法極其簡單的菜,主要是用蔥薑蒜爆炒袖珍菇,這道菜醇香美味,香滑入口即化感,平時這道菜深受素食主義者的喜愛,這是一道值得擁有的好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇炒白菜是一道傳統經典的素菜。主要選用的材料是袖珍菇,白菜等,可以根據個人喜好決定是否多放辣椒。這道菜清淡可口不油膩,並且富含多種維生素,是一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇炒韭菜是用韭菜以及袖珍菇作爲主要的原材料加工製作而成的,袖珍菇味道鮮美,口感不錯,韭菜含有非常豐富的營養成分,經常食用能夠滋陰補腎,男士可以多...
食材明細主料袖珍菇(400g)腐竹(150g)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)袖珍菇燒腐竹的做法步驟1、袖珍菇洗淨撕成小朵。2、沸水中焯一下,開鍋2分鐘後撈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇芹菜炒雞蛋這道菜主要選用了袖珍菇,芹菜,雞蛋,蒜頭等食材。袖珍菇芹菜炒雞蛋味道鮮美,營養價值高,很適合秋季食用,有清熱解毒,治療感冒等的功效。這道...
“鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。但是鵪鶉...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(1茶匙)溫水(100毫升)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)袖珍小饅頭的做法步驟1、取兩小碗麪粉適量放入盆中。2、準備一碗溫水,30多度爲宜。3、將大概一小勺酵母放入溫水中。4、攪拌均勻,使其...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇芹菜黑白配用到的材料有袖珍菇,芹菜,雞蛋,蒜頭。這道菜製作簡單,但是不能夠炒太久,否則影響口感。總的來說,這道菜的營養價值很高,老少皆宜,值得品嚐。...
“搬新家了,雖然還沒完全收拾好。但廚房這部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也給我添置了一臺大的烤箱,當初要買時,還是很猶豫不定的。因爲這種燃氣的烤箱,從沒見過。也很少看見誰在用。本來烘焙對各環節要求就比較嚴格...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇炒菜心是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。袖珍菇讓人垂涎欲滴,與菜心的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,不知道大家最喜歡吃的是什麼呢?讓我來猜猜吧,其實從我自生出發我應該可以猜到的,對於如此酷熱的天氣,我相信大家應該都喜歡一些爽口的吧,不錯,我猜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘袖珍菇炒菜心是一道美味的家常菜,膳食均衡,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學着做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫...
“軟糯香甜,蓬鬆酥脆的奶香麻花絕對是春節餐桌上一道欲罷不能的美食。”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)鹽(3克)蜂蜜(20克)油(適量)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)牛奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶香袖珍麻花的做法步驟1...
“很清淡的搭配,有護肝健胃,降低血壓之效哦!”食材明細主料絲瓜(適量)袖珍菇(適量)紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜袖珍菇的做法步驟1、袖珍菇...
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