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食材明細主料基圍蝦（二十隻）麪粉（100g）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）醬油（適量）食用油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥花炸蝦的做法步驟1、基圍蝦去頭，去殼（尾巴不要去掉）。洗淨。2、用刀沿着蝦身背部劃開，去掉腸...
“快手早餐餅，營養美味健康，上班族首選。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（1個）蔥（1棵）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蝦皮蔥花餅的做法步驟1、蔥切碎，胡蘿蔔切絲，再從中間橫切幾刀2、盆中...
“蝦虎，其實就是蝦爬子，是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節，此時食用爲最佳，肥壯的蝦爬子腦...
食材明細主料鮮蝦（500g）蛋清（20g）澱粉（適量）鹽（2g）椒鹽（適量）輔料植物油（500g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥炸鳳尾蝦仁的做法步驟1、蝦去頭，殼，尾部留一節。背部切一刀去除蝦線。2、蛋清加鹽調勻，放入蝦仁泡一下，再在澱粉裏滾...
食材明細主料鮮蝦（5個）西蘭花（80g）紅洋蔥（一小個）輔料食用油（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法步驟1、洋蔥洗淨切粗條。2、冷水浸泡，一定要浸泡哈，泡過的洋蔥炒出來沒有辛苦味。3、西...
“洋蔥1個，麪粉1杯，胡椒粉1/2茶匙，咖喱粉1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，牛奶1杯，雞蛋1個，油適量”食材明細主料洋蔥（1個）麪粉（1杯）牛奶（1杯）雞蛋（1個）油（適量）輔料胡椒粉（1/2茶匙）咖喱粉（1/2茶匙）辣椒粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥...
“麻蝦醬是蘇北鹽城特產，燉蛋，燒豆腐是常見的做法，因爲麻蝦醬的原料是小的河蝦，所以味道很鮮，用來做餅也是很鮮美的！”食材明細主料雞蛋（2只）中筋粉（150克）麻蝦醬（2大勺）輔料清水（150克）蔥（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“小時候最愛吃媽媽做的炸醬麪了，現在離家在外地，吃不到媽媽做的面了。沒辦法，現在現在自己動手來做了，最後入口，真的很棒！！”食材明細主料面（適量）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）黃瓜（適量）配料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）白鬍...
“蝦的做法很多，煎，炒，煮，炸，幾乎都可以做出各種不同口味的海鮮食譜。而且，蝦蓉也可以做出多種形狀的小動物，上次我用蝦蓉做了小金魚，那是用蒸的做法，今天，我還是用蝦蓉做“炸蝦花”，那是炸的做法，炸出來的蝦花，外皮酥脆，裏面鮮嫩，咬...
“寶寶最喜歡肯德基的炸蝦，所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦（300克）輔料料酒（10克）姜粉（2克）雞精（6克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、明蝦，扒下蝦皮，只留下蝦尾...
“守着一個海，每年不同季節都有各種應時海鮮吃。桃花蝦顧名思義，就是在桃花盛開的時候上市，上市的時間很短促，是煙臺小海味中的一個特產。桃花蝦皮薄肉厚，營養豐富，味道鮮美。吃的方式很多，我很喜歡買小的桃花蝦來油炸，加上椒...
“一道傳統家常小菜，小時候奶奶經常做，就饅頭，就稀飯的小菜。今兒我在超市頭一次看見有賣這種紅蝦皮的，比小蝦皮大點兒，買來嚐嚐，感覺不太好吃，腥味大。所以以後再做這個小菜，還是用普通的小蝦皮，比較適口。”食材明細主料紅蝦...
“天氣有點熱了，這樣的溫度才適合發麪，我買的酵母終於可以派上用場了，哈哈，今天就來做花捲好了，其實很久前就想做的了，一直苦於沒機會，希望這第一回做的花捲能夠成功呀，哈哈，還好結果沒讓我失望啊，我們一起來分享下我的自創花捲...
“今天是平安夜，早起做好可口的早餐，開啓一天美好的心情”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料蔥花（適量）鹽（少許）蝦皮（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥花雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽，打散2、加入蔥花拌勻3、...
“這款蝦仁是藉助蔥花的特殊香味，加入雞蛋，軟炸口味哦，家庭製作很實用，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（250克）輔料雞蛋（1個）蔥花（適量）鹽（1小勺）料酒（1勺）澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花蝦仁的做法步...
食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（適量）蔥（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花明蝦的做法步驟1、明蝦2、明蝦去須洗淨3、鍋內放蔥、姜4、放入明蝦煸炒5、放黃酒煸炒6、放鹽煸炒7、放蔥煸炒8、出鍋裝盤...
食材明細主料蝦米花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蝦米花的做法步驟1、速凍的蝦米花一盒2、不用化凍3、直接下油鍋炸4、炸至金黃撈出控油即可5、又香又脆...
“美味的大蝦不但營養豐富，而且口感極好，這道菜我一直就想來做，因爲不但好吃，而且很好看，這真的是一種生活的體現，嘻嘻，我的最愛！這道菜用到了奶酪，因爲奶酪油炸後會有很大的香味，與蝦的配合更加地增加了蝦的鮮美，讓蝦更好吃，在蘸...
食材明細主料圓蔥（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲...
“前幾天吃了太多的雞肉，感覺肚子被雞油糊了似的，早上煮了紅米粥、煎了香芹蔥花蝦皮煎蛋、微波了一小碟尖椒，真是太利口了。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（25克）紅米（半杯）青椒（4個）輔料芹菜（少量）蔥（3根）香草（4片）配料醬油（少量）麻油（少量...
食材明細主料蝦皮（適量）蔥（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花炸蝦皮的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨切細絲，切好蔥花。3、蝦皮洗淨控幹水分。4、鍋中放油，用小火炸蝦皮。5、炸到蝦...
“這個也是一個輔菜，用以做扯麪或其他調味來用。”食材明細主料蔥花（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蔥花的做法步驟1、蔥切蔥花即蔥末，開火，鍋中倒入多些的油，將蔥花倒入，小火慢炸。2、這個過程比較慢，不要着急，這個...
食材明細主料花蛤（一斤）蝦仁（適量）輔料豆瓣醬（1勺）小蔥（適量）姜（適量）青椒（適量）蔥香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒花蛤蝦仁的做法步驟1、備料2、焯一下花蛤。開口後冷水洗乾淨3、爆香蔥姜4、加入青椒5、加入花蛤蝦仁大火爆炒...
“請大家支援我給我投票哦！寶寶常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。洋蔥味甘、微辛、性溫，入肝、脾、胃、肺經；具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效...
食材明細主料蝦（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香炸蝦的做法步驟1、把蝦先用澱粉包裹上加鹽2、裹上雞蛋3、再裹上面包糠4、放入油鍋內炸5、快炸熟的時候，放入蔥花...
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