有關仔雞燒三寶怎麼做的精選大全
“這道菜,絕對是一道超級經典的菜。爲什麼仔雞會燒這三種東西,因爲以前的時候,農村沒有新鮮蔬菜,但是黃花菜,幹木耳,幹蘑菇那是絕對不會少的。所以每年回家都會吃到奶奶親手燒的菜,這個名字當然也不叫這個,仔雞燒三寶,是我取的...
“一種典型的四川重慶紅燒雞做法,給的配料是做雙份的量。”食材明細主料仔土雞(一斤半)輔料米酒(適量)醬油(適量)大蔥(適量)豆瓣醬(適量)老薑(適量)蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)大青椒(適量)紅彩椒(適量)油(適量)花椒(適量)山奈(適量)八角(適量)桂皮...
“雞翅、雞爪、雞腎算是整隻雞中比較好吃的三個部位,再搭配土豆和醬料悶熟,做法簡單而不失美味......所以取名雞三寶燜土豆。本次做的只是微辣口感,也可以做成大辣的只須加入比較辣的醬料”食材明細主料雞全翅(3只)雞爪(4只...
食材明細主料童子雞(500g)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)啤酒(500ml)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燒仔雞的做法步驟1、把童子雞洗乾淨剁成小塊。2、生薑拍碎,蒜...
食材明細主料仔雞(1只)板栗米(適量)輔料薑片(適量)大蔥(適量)色拉油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)啤酒(一聽)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒仔雞的做法步驟1、將買回來的仔雞切塊洗淨瀝乾水分後備用,買...
“小夥子愛吃雞肉喝雞湯,而且是原汁原味的純雞湯;得知這次過節正好趕上他休息可以回家住幾天好高興啊,我特地買了些他平日裏愛吃的蔬菜水果及剛上市的新鮮帶殼生板栗回來,更是沒忘買了只草仔雞;想好了:用硬邊做板栗燒雞,而軟...
“天氣冷了,來一鍋熱氣騰騰的煲仔飯,飯、肉、蛋、蔬菜一鍋熟,美味又暖身,呵呵。”食材明細主料大米(200克)輔料雞腿(2個)西蘭花(3-4朵)雞蛋(1個)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料仔雞(適量)土豆粉(適量)輔料香菜(適量)配料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆粉燒仔雞的做法步驟1、仔雞清洗...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:溼熱痰滯內蘊者慎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:10只雞全翅:4只輔料具體步驟1.雞腳剁去指甲,每隻斬開成兩件;2.雞翅每隻斬開成三件;3.雞蛋清洗乾淨,放進小鍋裏,加入水小火煮熟;4.雞翅、雞腳放進鍋裏,加...
“今天下班早一些,回家後清理冰箱和廚房,把各種瓶瓶罐罐裏剩餘的調味品集中利用,過期的一概丟棄,再擺放上新購買的各種調料。這是我多年的習慣,每月都要整理一下廚房推陳儲新擦拭乾淨,人少也要有個家的樣子,看着纔會舒服些。...
食材明細主料雞三寶(5副)大蔥(2根)雞蛋(1枚)輔料糖(少量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥爆雞三寶的做法步驟1、提前處理好的雞三寶控幹水份,雞胗(對半切開後...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料仔雞:一隻黃花菜:50滑子菇:一盒八角:一個蒜子:12個花椒:一茶匙蔥:一段醬油:一湯匙輔料姜:一塊鹽:一茶匙料酒:兩湯匙冰糖:三顆木耳:30幹辣椒:少許五香粉:一茶匙味精:三...
“用的是童子雞~口感超級嫩,搭配紅燒口味,色澤飽滿,非常下飯,光是汁都能配一碗米飯了!喜歡的學起來吧~”食材明細主料童子雞(600g)生薑(1塊)料酒(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)冰糖(20g)清水(50ml)輔料生抽(20ml)老抽(20ml)醋(10ml)醬香(口味)燜(工藝...
食材明細主料雞仔(適量)毛豆(適量)青椒(適量)輔料大蒜頭(適量)生薑(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒雞仔的做法步驟1、原料2、雞剁小塊備用。3、熱鍋冷油。4、倒入雞仔翻炒5...
“繼續上庫存的下飯菜”食材明細主料雞(半隻)小土豆(4個)輔料紅尖椒(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞仔燒土豆的做法步驟1、剁好洗淨雞生薑和切塊的土豆。...
食材明細主料仔雞(1只)輔料冰糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒仔雞的做法步驟1、鍋中油預熱,放入冰糖炒化。2、放入仔雞煸炒至雞微黃。3、倒入一勺生抽,一勺料酒翻炒。4、...
“一到原汁原味的農家菜。仔姜含有豐富的營養。明天吃股就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。芷江的拼青相配。配上雞塊兒放點簡單的調料。非常的美味。”食材明細主料雞(半隻)仔姜(適量)大蔥(一根)花椒(10顆)八角(3個)青椒(2個)小米辣(5個)...
“香菇、胡蘿蔔、土豆、山藥這四寶搭配雞翅一起清燒,做法簡單、口感豐富又營養。”食材明細主料雞翅(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)山藥(2節)大蔥頭(1根)大蒜(4瓣)輔料豆瓣醬(1勺)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“這道菜是由東北菜小雞燉蘑菇演變而來,做法差不多,就是多了一些魔芋和松茸,讓這道菜味道更加的鮮美”食材明細主料仔雞(一隻)魔芋(適量)輔料松茸(適量)榛蘑(適量)配料蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)鹽(適量)老抽(適量)料...
“茶樹菇紅燒仔雞很香很能勾引人的食慾這次做貌似菇放的有點少了。。。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料茶樹菇(300克)蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)糖或冰糖(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)半小...
“相較於前段時間18元一斤的毛豆,現在只有2塊多,於是多買了些,一部分做了鹽水毛豆,另一部分燒了這道毛豆仔雞。”食材明細主料仔雞(一隻)毛豆(500g(帶殼))輔料蔥結(適量)薑片(適量)杭椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...
“夏季江南必燒菜,毛豆燒仔雞,營養美味,簡單家常!”食材明細主料仔雞(1只)輔料毛豆(400g)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仔雞燒毛豆的做法步驟1、新鮮小仔雞洗淨切塊,毛豆剝殼備用,2、準備蔥薑蒜幹辣椒等小料,3、鍋熱放油下入...
“DHA,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,是大腦和視網膜的重要構成成分。一般魚類含有豐富的DHA,麻麻們記得多給寶寶吃一些魚類哦~今天做的厚蛋燒里加了海鮮菇,海鮮菇含氨基酸還可以調節身體免疫力,媽媽可以...
“🐔雞翅的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性有好處,所以寶寶吃了益處也挺多的。雞翅用來紅燒,肉質鮮嫩多汁,十分好吃,特別適合寶寶,即可鍛鍊寶寶大口吃肉的興趣,也能讓寶寶食用其營養。(注意不宜吃多哦,適量就...
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