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“這款新晉的網紅甜品因神似毛巾,被稱之爲“毛巾卷”。其實,毛巾卷的製作方法,和班戟做法很相似。它的製作不需要用烤箱,只要家裏有一個平底的不粘鍋就可以搞點哦!”食材明細主料低筋麪粉(38克)抹茶粉(5克)細砂糖(20克)雞蛋(1...
“今天四月一日愚人節,我也做個毛巾卷湊湊熱鬧,我買的抹茶粉顏色不是很鮮亮,不過聽說這種顏色的纔是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。”食材明細“毛巾”皮雞蛋(3個)白砂糖(50g)牛奶(280ml)抹茶粉(8g)低筋麪粉(100g)色拉油(25g)“毛巾...
食材明細主料麪粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麪粉。4、無顆粒過篩。5、上鍋癱成餅...
“做法相對簡單不復雜。無需烤箱,一隻平底鍋即可完成。我家娃娃又是極愛吃可可類甜品,是不是每個小旁友都這樣🙈。”食材明細主料低粉(50g)可可粉(5g)牛奶(150g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料淡奶油(200g)白砂糖(20g)蜜小豆(適量)甜...
“喜迎聖誕做甜品嘍,今我也做一款《聖誕的甜品》肉鬆毛巾卷初次試雖然烘焙有點複雜,不過吃起來的口感不知要比外面的好上多少倍,小夥伴們試試吧”食材明細主料麪粉(85克)雞蛋(5個)糖(60克蛋清裏面)糖霜(30蛋黃裏面)玉米油(40克)純...
“做法簡單也無需用到烤箱就能完成的一款網紅蛋糕,看着心動的想要試試味”食材明細主料低筋麪粉(50克)可可粉(5克)細砂糖(30克)雞蛋(1只)牛奶(150克)黃油(10克)輔料淡奶油((夾心材料)200克)細砂糖((夾心材料)20克)紅豆((夾心材料)30克)其他(口味...
“又一款網紅的甜品——毛巾卷,之前看到的都是抹茶的、可可的,我今天做了草莓味的,因爲草莓凍乾粉比較酸,所以用了丘比新品白桃果醬來中和草莓凍乾粉的酸味!”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(1個)牛奶(105克)砂糖(15克)草莓凍乾粉(5克)...
“毛巾卷顏值高!好做!超簡單,平底鍋就能完成,其實跟普通千層的做法是完全一樣的,只不過最後是摺疊成毛巾狀。”食材明細主料雞蛋(2只)黃油(16克)牛奶(188克)細砂糖(36克)抹茶粉(14克)低筋麪粉(66克)輔料糖粉(30克)淡奶油(300克)甜香(口味)煎(...
食材明細主料薄餅(適量)淡奶油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、適量淡奶油加白糖。3、用電動打蛋器打發。4、取三張薄餅如圖擺放好抹一層淡奶油。5、兩...
食材明細主料雞蛋(4個)白糖(100g)麪粉(300g)牛奶(1000g)輔料黃油(80g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙拼毛巾卷的做法步驟1、千層皮在做的時候沒拍照片,方子我寫好了,一直在用的方子很好用,做出來皮很薄。按照配方順序一個一個...
食材明細主料雞蛋(3個)糖(20g)可可粉(10g)輔料低筋麪粉(100g)牛奶(250g)黃油(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛巾卷的做法步驟1、三個雞蛋打碎。2、加入白糖。3、加入可可粉。4、加入麪粉。5、加入牛奶。6、攪拌均勻。7、...
“簡單又美味的甜點,ins風網紅抹茶毛巾卷(紅豆、香蕉味)加抹茶香蕉班戟”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(40克)牛奶(280克)玉米油(25克)低筋麪粉(100克)抹茶粉(8克)淡奶油(400克)細砂糖(40克)蜜紅豆(30克)香蕉(1根)草莓(10個)芒果(1個)輔料抹茶粉(適...
“抹茶的清新奶油的絲滑夾雜餅皮Q嫩的口感濃郁的茶香微微的苦味恰到好處地中和了奶油的甜膩。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(280克)低筋粉(100克)色拉油(色拉油)淡奶油(400克)輔料細砂糖(90克)抹茶粉(8克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45g)白糖(35g)低粉(70g)玉米澱粉(40g)可可粉(10g)黃油(15g)輔料淡奶油(300g)白糖(25g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入白糖,牛奶攪拌均勻。2、低粉和玉米澱粉過篩...
“可以吃的毛巾捲上市了,你要不要來一打呢?還是不同口味的呢!”食材明細主料易小焙班戟預拌粉(150g)牛奶(200g)雞蛋(200g)黃油(20g)奶粉(20g)抹茶粉(5g製作,適量裝飾)可可粉(5g製作,適量裝飾)熟黃豆粉(適量裝飾)輔料淡奶油(200g)紅心火龍果(適...
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250ml)淡奶油(40g)低粉(100g)抹茶粉(10g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)抹茶毛巾卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋打散攪拌均勻。3、加入白糖拌勻。4、加入牛奶拌勻。5、加入...
食材明細主料麪粉(100g)牛奶(250ml)輔料黃油(30g)白糖(20g)雞蛋(2只)餡料糖粉(10g)淡奶油(80ml)餅乾碎(20g)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味毛巾卷的做法步驟1、準備好所有的材料。2、將麪粉過篩。3、白糖放料理機裏面打成粉。4...
食材明細主料薄餅(3張)紅心火龍果(1個)輔料淡奶油(50g)白糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、火龍果肉切小塊。3、淡奶油加白糖打發備用。4、薄餅如圖重疊擺放好。5、抹上...
“這裏三個顏色給的是一個顏色的比例六寸大概可以做五張如果做單色可以乘以三。”食材明細主料牛奶(35-40g)蛋液(18g)麪粉(20g)奶油(100g)輔料糖(10g)黃油(3g)植物油(3g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛巾卷蛋糕的做法步驟1、準...
食材明細主料大芒果(1個)班戟預拌粉(250克)輔料奶油(250亳升)食用油(30克)牛奶(110毫升)水(220亳升)雞蛋(3個)調料白糖(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果毛巾卷的做法步驟1、班戟預拌粉250克。2、倒入碗中。3、食用油30克...
“毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷,毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷,原料爲雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)雞蛋(4個)細砂糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
“其實網紅甜點不用排隊買,自己在家就能做,今天就給大家介紹平底鍋紫薯毛巾卷的做法,超級簡單哦!柔軟的外皮包裹着細膩的紫薯泥,香甜可口,好吃得不要不要的,而且這個蛋糕卷沒有添加奶油,紫薯本身就是低脂的食物,所以吃它不用擔...
食材明細主料牛奶(150g)低筋麪粉(50g)砂糖(30g)黃油(10g)可可粉(5g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(200g)砂糖(20g)蜜紅豆(適量)表面裝飾可可粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力毛巾卷的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、牛奶和砂糖...
食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(40克)牛奶(250克)玉米油(10克)低粉(110克)可可粉(8克)餡料淡奶油(200克)糖粉(30克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、網紅美食我來做可可毛巾卷。2、牛奶稱好待用。3、雞蛋,加入糖粉...
“毛巾卷蛋糕是最近一款網紅美食,從外觀看很像一條卷着的毛巾。前幾天買了一罐五十鈴的抹茶粉一直冰箱裏冷凍,這次又正好收到學廚的千層蛋糕平底鍋,做了這款網紅美食。中間加了芒果,口感一點也不膩。如果不喜歡奶油多,可以...
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