有關種法的精選大全
食材明細波蘭種法粉T55(100克)酵母(0.5克)清水(100克)主麪糰法粉T55(400克)酵母(2克)波蘭種(200克)食鹽(3克)清水(280克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)波蘭種法棍的做法步驟1、提前一天製作波蘭種:將各種材料混合發酵至表面充滿無...
蔥是做出美味菜餚必不可少的調味品,在我們的日常生活中佔有極其重要的地位。且中國大蔥的種植歷史悠久,最早在《詩經》中就有關於大蔥種植的記載-----有瑲蔥珩。下面就讓小編爲大家介紹大蔥的種法,一起來瞅瞅。一、大蔥...
“進入冬季,尤其是來暖氣以後,有的大蒜都發芽了,發芽了的大蒜瓣因爲把營養給了“新生命”,自己難免就萎縮、乾癟,食用價值大大降低。所以,如果發現大蒜髮芽了,還不如干脆栽培起來吃長出來的嫩蒜苗,蒜苗不僅好吃,大蒜也不會浪費...
大蔥是一種營養價值很高,食用方法多種多樣,還很容易栽培,生長速度快的常見食材。由於生活環境污染,人們開始自己種植這種易栽培好成長的食材,因爲種植它們不需要太大的面積,一點點小地方就能長出好多,所以下面給大家介紹一下...
蘑菇是日常飯桌上常見的菜品也是理想的天然食品。如今被廣泛種植的原因就是易種植以及成本低。那它一般長在哪裏?又有哪些種植方法呢?今天這篇文章就向大家簡單的介紹一下如何種植蘑菇。一、怎麼種植蘑菇1.生長最廣泛...
“麪包機有年糕功能,一直沒有用,這兩天特別饞年糕,做一次試試看,結果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放涼後再煎着吃,想加料還可以加些進去,以後吃年糕咱自己做,不用再買了。材料:糯米350克水280克(可以用部分大米代替糯米)調料:白...
“又有段時間沒做吐司了,這次做的是基礎白吐司,也是爲了配桂花雪梨果醬而做的。PS:貌似只從會做麪包後就沒再外面買過了,總感覺外面賣的和自己做的味道會差很多,所以還是自己動手做健康的麪包吧。。。”食材明細主料A中種:...
洋蔥是日常中常見的食物,洋蔥的肉質柔嫩,汁多辣味淡,營養價值高,用它作爲調味劑是一種不錯的選擇。喜歡吃洋蔥的人,可以自己在小陽臺上種一些洋蔥哦,想吃的時候摘一顆,而且種植的方法簡單,在小陽臺或者自家的天台上就能夠種植...
最近看到有人再說處暑種紅薯,首先我查了一下處暑是什麼意思。發現處暑爲節氣名,是二十四節氣之一。那麼處暑種紅薯到底對不對呢?紅薯到底怎麼種植呢?處暑種紅薯?紅薯的播種方法處暑是在每年公曆8月23日前後。而紅薯的種植...
草莓的生長需要在陽光充足的地方,種草莓之前先要把草莓種子催發芽,把種子放進水裏泡一個小時,然後用紗布包種子放進冰箱大概十五天再拿出來,提前準備好一個盆,裏面裝滿溼潤的泥土,記住要在盆底部留一個洞,方便多餘的水排出,播...
食材明細主麪糰高筋麪粉(75g)牛奶(30g)蛋液(30g)黃油(20g)糖(40g)鹽(3g)酵母(1g)奶粉(10g)中種麪糰高筋麪粉(175g)水(105g)酵母(2g)表面全蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種法熱狗卷的做法步驟1、中種材料揉成麪糰,保...
“昨天泡的豆子,中午從冰箱拿出,做成豆漿、豆筋,晚餐炒豆渣。還可以做成豆芽、豆腐、豆花,有時間再試試。一小碗豆子,用水泡着,放冰箱冷藏過夜,第二天拿出,想怎麼吃就怎麼吃,任性呢。”食材明細主料豆子(一小碗)輔料水(適量)原味(口...
二十四節氣歌,想必大家都不陌生--‘春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。’-所謂‘處暑’是進入秋季後的第二個節氣,那麼,處暑種什麼?什麼蔬菜適合種,大家一起來看一下吧!一、處暑種什麼俗話說的...
“我總想在擼麪包的世界裏做的更好!”食材明細主料湯種(200克)高筋麪粉(260克)牛奶(180克)雞蛋(1枚)白砂糖(20克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)食鹽(適量)輔料紅曲粉(5克)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)湯種中種豬豬麪包的做法步...
“隔三差五烤一爐麪包當早餐,這已經是我家的常態。自己烤的麪包比起烘焙店的更實在,吃在嘴裏是香的,不用擔心有這種添加劑、那種改良劑。做順了手,就不覺得是難事。揉一塊麪當中種,這樣做出來的麪包比直接法的更加柔軟,放三...
“甜麪包在我們家是非常非常受歡迎的。爲了家人能吃到好吃的麪包,想方設法報了自由老師的麪包課程,能得到自由女神的真傳,太幸運了!學習回來帶了一大箱的麪包,婆婆家媽媽家分,那一刻感覺沒有比這更幸福的事了。兒子拿麪包去...
“蝦的美味從來都不曾改變!”食材明細主料基圍蝦或天然海蝦(適量)輔料蔥(適量)椒鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)韭黃(適量)雞蛋(3個)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦的三種做法的做法步驟1、將蝦去除殼和蝦頭、蝦...
“這款70%中種麪包的方子是兩個吐司量,它是我家餐桌上的常客。方子是啊嗚的,我減了糖和鹽,中種麪包非常的抗老化,很柔軟。”食材明細中種王后高粉(350g)牛奶(233g)耐高糖酵母(1.5g)糖(10g)主麪糰王后高粉(150)鹽(3g)糖(30g)奶粉(16g)全蛋...
“加入湯種的麪包柔軟很多,老化的速度也慢一些,而且做起來一點也不麻煩。這次做的是蒜香軟歐包,吃起來,滿口異香啊,喜歡鹹味麪包的不要錯過哦。”食材明細湯種高筋麪粉(20g)清水(80g)主麪糰高筋麪粉(150g)全麥粉(50g)糖(25g)全蛋液(30...
黃花菜是一種營養美味的蔬菜,而且關於黃花菜的種植及如何利用黃花菜種子來進行播種這些知識,相信大家也有很感興趣哦。小編就滿足大家,把這些資料整理在下面的文章,大家也喜歡的話也可以到花店裏買一點黃花菜種子在家裏的...
食材明細主料蓮藕(兩節)輔料蜂蜜(適量)紫甘藍汁(適量)白醋(適量)紅糖(適量)橙汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)藕的三種做法的做法步驟1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一碗涼白開水,打碎過濾後取汁,放一小勺白醋,...
“風靡朋友圈好久的蘇州奶酪麪包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品~採用了中種法,口感更鬆軟。凱瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再來回味一下吧…”食材明細主麪糰鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(60g)細砂糖(10g)酵母(2g)黃油(15g)高筋麪粉...
作爲一種普通的植物,大家見的卻比較少,那麼紅毛丹怎麼種植這個問題,想爲大家瞭解的也不是很多,這到底是一種什麼樣的植物,如何種植才能讓它長得更好呢?紅毛丹怎麼種植想要種植紅毛丹,我們第一開始一定要選好種子,那就是從果...
“慵懶了兩個月帶孩子們遊山玩水,現在終於開學了,是時候開啓勤勞模式,給他們準備元氣滿滿的早餐和精美的下午點心了!”食材明細中種高粉(210g)水(120g)酵母(2g)鹽(1g)主麪糰高粉(90g)牛奶(70g)糖(30g)黃油(25g)豹紋材料可可粉(3g)竹炭粉(2g)甜...
每個人應該都很熟悉西瓜。夏季,每個人都非常喜歡吃西瓜,因爲在炎熱的天氣裏吃多汁又能解渴的西瓜會更清爽,人們稱其爲散熱之王。許多人喜歡吃西瓜,但他們不知道如何種西瓜。那麼西瓜怎麼種的?西瓜怎麼種的1.當我們種西瓜時...
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