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“秋葵口感爽滑，黑蒜口感軟糯，今天搭配做土豆泥，分享大家。”食材明細主料黑蒜（35g）秋葵（500g）土豆（3個）輔料胡椒粉（適量）雞汁兒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑蒜秋葵土豆泥的做法步驟1、準備食材。2...
食材明細主料土豆（3個）輔料奶粉（5g）溫水（50g）鹽（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）松茸粉（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）清水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒土豆泥的做法步驟1、土豆準備好。2、切成小塊。3、上...
食材明細主料土豆（2個）牛奶（2匙）輔料洋蔥（2片）花生油（1匙）調料黑胡椒醬（1勺）澱粉（1匙）水（1勺）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮，放碗裏壓碎。2、加牛奶攪拌均勻。3、把土豆放盤裏整形4、黑胡...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。”食材明細主料秋葵（200克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油秋...
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌蒸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小段，用水淘洗淨表面的澱粉2、撈出控幹表面水分，加入麪粉拌勻，要多...
食材明細主料土豆（一個）秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆先蒸熟，然後加點鹽，胡椒粉壓成泥。2、秋葵下鍋加點油...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉秋葵的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、秋葵洗淨切去頭部。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、加入適量清水...
食材明細主料秋葵（適量）土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒土豆的做法步驟1、秋葵、土豆去皮清洗。2、土豆切薄片，沖洗去澱粉。3、秋葵斜切片。4、鍋中放油燒熱，先放入土豆片翻炒2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香蒜泥秋葵是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰，而且作爲一道素食，沒有過多...
食材明細主料秋葵（200g）輔料蒜（3瓣）小米椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（1匙）清水（小半碗）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁秋葵的做法步驟1、秋葵。2、清洗乾淨，切去頭尾部分。3、準備些許蒜末和辣椒圈。4、用蠔油、...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。具體我就不多說了哈，反正是很有幫助的。”食材明細主料秋葵（數根）土豆（一個）輔料雞蛋（2個）原...
“5元錢的秋葵和土豆，做成你吃不起的樣子；酸甜開胃，上桌一搶而光。孩子特別喜歡，製作非常簡單。”食材明細主料土豆（2個）秋葵（8個）輔料胡蘿蔔（適量）調料味達美醇香米醋（1勺）白糖（3g）澱粉（2g）純淨水（適量）鹽（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
“營養清淡又養眼。”食材明細主料秋葵（適量）土豆（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵土豆泥的做法步驟1、秋葵、土豆清洗。2、土豆切片，上鍋蒸熟。3、鍋中放水燒開，加點鹽和幾滴油，放入秋葵焯熟撈...
“秋葵是很有營養的蔬菜，最近這幾年很火的菜。做一款蒜香濃郁的秋葵。”食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金蒜秋葵的做法步驟1、主要原料。2、大蒜去皮，切末...
食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦泥釀秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵拋開3、焯水備用。4、蝦仁剁成泥與胡蘿蔔絲拌勻。5、和好的蝦泥釀入秋葵中6、盛入盤中、冷水...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香秋葵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：秋葵適量清洗乾淨，去掉根部。3、鍋裏適量清水，加入少許鹽，油幾滴，冷水下鍋，焯燙去生味。4、撈出過...
“秋葵的功效包括止咳止痛經、滋陰補陽、強健脾胃，秋葵可以用於治療月經不調，還可以用來進行催乳，除此之外秋葵還具有清熱解毒的功效，也可以起到潤腸通便的作用，多吃有益。”食材明細主料秋葵（九個）幹黑豆腐竹（三根）輔料蒜（少許...
“這道菜是將秋葵蒸熟澆汁而成，很好吃，蒸制完全保留了食材的營養不流失。將老乾媽豆豉和蒜末一同炒香，澆在上面然後上鍋蒸熟即可。”食材明細主料秋葵（250克）輔料老乾媽豆豉辣醬（2湯匙）鹽（1克）大蒜（8克）白糖（適量）九三非轉基因玉米...
“第一次吃秋葵，被那種滑膩膩的口感嚇到了，自從吃了爸爸做的蒜泥秋葵，愛上了這種吃法……”食材明細主料秋葵（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥秋葵的做法步驟1、秋葵...
“秋葵營養十分豐富，鹹鮮可口，簡單又美味的小菜。”食材明細主料秋葵（300g）輔料紅椒（一個）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂放入開水中燙2...
食材明細主料小土豆（4個）輔料小蔥（1根）蒜（半頭）調料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨，下鍋煮熟。2、做蒜蓉。3、煮熟撈出。4、去皮。5、加入蔥碎。6、加入蒜蓉。7、加入鹽拌勻。8、...
“做出這小餅是一次意外驚喜，偶爾一次心血來潮將小蔥和土豆泥搭配，沒想到煎出來的小餅這麼香，沒離鍋站在料理臺前，我一口氣吃掉了4個，香炸了還綿綿糯糯，之後的半個月我一直心心念念。土豆泥里加了奶，做出的小餅不僅有香濃的...
食材明細主料秋葵（適量）土豆（適量）輔料蒜泥（適量）海膽醬（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌秋葵土豆絲的做法步驟1、土豆去皮清洗，秋葵清洗。2、土豆擦成絲，用清水沖洗一下。3、鍋中燒開水，放...
食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥土豆的做法步驟1、土豆削皮2、切薄片，五毫米左右，太薄容易碎3、把切好的土豆放涼水沖洗幾遍，我洗了三遍，去除澱粉4、瀝乾水分5、鍋裏放...
食材明細主料秋葵（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒秋葵的做法步驟1、秋葵切片。2、蒜切末、幹辣椒切段。3、鍋內熱油，下蒜末幹辣椒炒香。4、下秋葵翻炒幾下、加少許水...
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