有關醃李子怎麼做好吃的精選大全
“現在正好是脆李子上市的季節,可是單吃李子超級酸的,來點醃李子開開胃吧。”食材明細主料李子(適量)輔料小米椒(10顆)黃糖(150g)鹽(1小勺)水(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃李子的做法步驟1、李子和辣椒材料清洗乾淨備...
3-5天。將李子清洗乾淨,對切兩半,去除果核,添加適量的食用鹽或白糖醃製即可。醃好的李子可以放在密封的容器中,放進室內陰涼通風的地方儲存,或是冰箱冷藏存放,可以儲存三天至五天的時間。醃好的李子,存放的時間不宜過長,以免...
幹醃。幹醃可以放很久,溼醃的話建議一週內吃完最好。幹醃的話李子沒有水分,而且高鹽或高糖,不容易變質,只要放置得當,可以儲存很久;而溼醃的李子,沒有防腐劑,而且是脆口的口感,放久了對李子的口感和味道都有影響,建議醃製好後盡...
先將李子表面清洗乾淨後,在底部化十字刀口再放入鍋中經過焯水處理,晾乾水分後加入鹽或是糖醃製一段時間後即可食用,口感香脆美味。將李子焯水是爲了減少醃製的時間。若是可以接受長時間的醃製,則不需要經過焯水處理,清洗幹...
用白砂糖醃製李子。醃製李子的時候,李子要清洗乾淨,再把李子拍破,把拍破的李子裝在乾淨的玻璃罐子裏再放上適量的白砂糖,醃製一週左右即可。醃製好的李子清脆香甜,吃起來非常的美味,醃製的李子在儲存的時候要放在冰箱裏冷藏...
先將李子表面清洗乾淨後,在底部化十字刀口再放入鍋中經過焯水處理,晾乾水分後加入鹽或是糖醃製一段時間後即可食用,口感香脆美味。將李子焯水是爲了減少醃製的時間。若是可以接受長時間的醃製,則不需要經過焯水處理,清洗幹...
“看着就流口水,簡單醃製一下,酸酸甜甜的。兩種不同的口味,一起來看看我是怎麼製作的吧。”食材明細主料李子(適量)調料冰糖(適量)話梅(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)李子酸的醃製方法的做法步驟1...
三天至五天。醃製後的李子需要儘快食用,不宜存放過久,以免影響李子的風味和口感。醃好的李子,可以密封好,放在冰箱冷藏儲存,這樣既能延長李子的儲存時間,也能保證李子的口感。李子的品種比較多,包括玉皇李、山李子等,成熟後可...
用玻璃罐子裝好放在冰箱裏冷藏儲存,或者放在陰涼乾燥的地方儲存。李子在醃製前要用食用鹽浸泡清洗,這樣能把李子表面的雜質清洗乾淨,李子在挑選的時候要挑選外皮沒有破損,果實比較大的李子,這樣的李子是品質比較佳的李子,比...
“昨天去山上釆摘桃子,賣桃子的大爺送了我們一大包李子,拿回來做了醃李子,酸酸甜甜比新鮮的好吃太多”食材明細主料李子(2斤)輔料鹽(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜醃李子的做法步驟1、李子洗乾淨,瀝乾水...
“小時候每當三華李成熟的季節,小叔就會拿着長長的棍子敲打三華李,我就拉着衣服往懷裏裝三華李,裝滿一衣兜時就回家。洗乾淨三華李拿門夾扁,放上白糖小米椒醃一個小時。放入嘴巴,酸甜脆可口,那是幸福的味道。”食材明細主料...
放鹽和糖醃製。醃製李子時需要放入鹽和糖,不僅能儲存更久,還能中和李子的酸味,使口感更好。挑選李子時不要選擇熟的,太軟的口感不好也容易變質,醃製的過程中不能碰到油,否則儲存時間大大縮短。李子醃製後最好放進冰箱冷藏室...
隨着夏天的到來,李子開始逐漸上市了,李子是我們日常生活中經常會吃的一種水果,李子裏面含有非常豐富的維生素等營養元素,所以很多人會買非常多大李子來吃,但是如果買的太多了,就會壞了,所以人們選擇醃製李子,那麼醃製李子能放...
“在我們大廣西,有各種類的“酸野“,各類蔬菜,葉類,莖類,果實類菜都可以醃製,但是能用水果加上辣鹹甜的調味,形成口感獨特的“水果酸”,而且口味毫無僞和感,再一次不得不佩服廣西人類對美食的創新與熱愛,哈哈哈~~”食材明細主料...
1、不要選擇成熟的李子,儘量選擇未成熟的李子。2、用刀子在李子表面劃幾刀,用開水燙半分鐘左右,然後將水倒掉加鹽抓勻。3、加入白糖以及溫水,攪拌均勻,醃製24小時即可食用。加入白糖的時候可以適量多加一點,防止李子太酸影...
1、李子醃製方法。將李子清洗乾淨,晾乾表面水分,用刀壓扁,或是在表面切上十字花刀,放入沸水中焯燙一分鐘,添加白糖、食用鹽,攪拌後靜置兩個小時,放入冰箱冷藏儲存即可。2、醃李子儲存時間。3天至5天。醃製後的李子需要放在密...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘醃酸李子以李子、甘草爲主材,外形飽滿圓潤、玲瓏剔透,口味甘甜中略酸。含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分,具有很高的營養價值。具有增長肌肉、...
“朋友送了些李子,自家種的,沒有管理過,李子個頭小,味兒酸。家裏人都不愛吃,於是想了辦法改良下。其他酸口的水果也可照此方法醃製。口感由酸改爲酸甜。”食材明細主料李子(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:適量小辣椒:適量蒜頭:適量冷開水:適量鹽:適量輔料具體步驟1.李子用水洗乾淨,2.用刀輕輕拍下3.拍出一條小縫就好了4.先用鹽研製一個小時,準備辣椒,蒜頭5...
加入檸檬片和蜂蜜以及白砂糖。李子大都在4月份成熟,買回來的李子若是未成熟則酸澀難吃,所以將未成熟的李子醃製,變成酸甜脆爽的口感,更容易進食。將李子用鹽水洗乾淨,再用開水煮至顏色變淡大約兩分鐘就可以,這是爲了去除酸...
用食用鹽或是白砂糖或是白酒或是蘸水辣等各種方法醃製李子都好吃。對於酸酸的青李子,可以將其用刀面拍碎後放入碗中加入少許食鹽及蘸水辣醃製十分鐘左右後即可食用,酸辣開胃。可以將其底部劃開後放入調味品醃製至少一至...
“三華李大量上市了,酸甜鹹的口感,冰爽可口。”食材明細主料三華李(適量)輔料鹽(少許)調料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醃三華李的做法步驟1、準備:三華李。2、放入清水加鹽泡洗乾淨。3、用刀拍一下如圖所示...
把李子用清水徹底洗淨之後去核後,加入食鹽以及白砂糖等進行醃製即可。在選擇李子時,要挑選硬度較足的李子,這樣能讓李子的存放時間更久。李子醃製好之後,可以選擇放到冰箱中冷藏一段時間,在冷藏過後,能讓醃製後的李子吃起來...
五天左右。醃製的李子要注意存放不能超過五天,由於五天以內味道不會有什麼變化,否則超過五天李子就會變質;另外就是最好放在冰箱裏儲存,可以降低發生黴變的速度。冬天的時候要注意放在陰涼處儲存,以防止水分蒸發影響口感。...
7-10天。醃李子的時候要先把李子用麪粉清洗乾淨,清洗乾淨的李子要拍破在裝在罐子裏,醃製李子的要放入適量的白砂糖,把李子醃1-2天即可。醃李子比較爽脆,吃起來非常的美味,醃李子在儲存的時候要放在冰箱裏冷藏儲存,冷藏過的...
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