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“平時豬肉吃得少,愛吃牛肉,夏季太熱又不想水煮或炒,燴西紅柿就清淡些。”食材明細主料牛背脊肉(100g)西紅柿(350g)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)水澱粉(適量)熟菜油(適量)葵花籽油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
“西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆說,他們家的牛肉,買回家不用洗不用...
“油條配上西紅柿,解油膩,十分爽口。”食材明細主料油條(2根)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燴油條的做法步驟1、將油條切小段備用2、西紅柿切小塊備用3、將鍋加熱放入適量...
“西紅柿和菜花都含有大量的維生素C。兩種食材同炒,味道非常好。”食材明細主料西紅柿(200g)菜花(200g)豬肉(50g)輔料蔥(10g)姜(5g)鹽(5g)蠔油(5g)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燴菜花的做法步驟1、菜花掰成塊。2、西紅柿...
“這個菜和照燒雞腿其實是昨天的晚餐,整個過程是女兒拍照的。不過昨天不知是網絡的原因還是關注美食天下的人太多,這個菜一直髮不上來。不過,做事不能氣餒,今天繼續。”食材明細主料花菜(1個)西紅柿(1個)輔料番茄醬(適量)蔥(適量...
“剛買的新鮮牛裏脊。早上7點出門,下午4點半下班,中午都在外面吃飯,所以晚飯時大家都很餓了。作爲上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷着減肥,說什麼晚飯要少吃。對於...
“冬天來一份湯菜,暖暖的!”食材明細主料芋頭(數個)輔料香蔥(適量)胡椒粉(適量)油(適量)西紅柿(1個)蒜(適量)鹽(適量)水(一大碗)肉絲(適量)榨菜(少量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉絲燴香芋的做法步驟1、芋頭洗淨後用高壓...
食材明細主料西紅柿(2個)角瓜(1個)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)白糖(5克)五香粉(2克)味精(2克)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燴角瓜的做法步驟1、將角瓜去頭尾,剖開去瓤,清洗乾淨,切成片裝盤待用。2、西紅柿...
“簡簡單單的食材,沒有放過多的配料,酸酸甜甜,超下飯喲”食材明細主料牛肉(一斤)輔料西紅柿(三個)姜(一塊)蔥(一小扎)白糖(三勺)鹽(適量)蒜瓣(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿燜牛肉的做法步驟1、食材準備好2、姜拍開,切條3、西紅柿切塊4、...
食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料金針菇(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、西紅柿切片。2、金針菇切段。3、牛肉剁碎...
“昨天蒸了點包子和饅頭,等開啟鍋的時候我傻眼了,全鍋覆沒,不管是饅頭還是包子一個都沒法起來,一個個都是死麪疙瘩的。包子還勉強能入口,因爲有餡啊!饅頭就只能想辦法解決了,所以做成了燴饃片。有菜有主食齊活了。”食材明細...
食材明細主料大餅(半個)西紅柿(一個)娃娃菜(適量)輔料蔥(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燴餅的做法步驟1、娃娃菜西紅柿洗淨。2、大餅切成細絲。3、娃娃菜切成小塊。4...
食材明細主料牛肉(塊)大米飯(適量)輔料西紅柿(顆)青菜葉(適量)紅薯粉(適量)香油(一滴)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉粥的做法步驟1、牛肉手工切成泥,加入紅薯粉,香油一滴,抓均,先放入冰箱保鮮。2、青菜葉切好成碎...
“下午做了醬牛肉在鍋裏燜着。女兒突然說:媽媽我晚上想吃牛肉麪。好吧,那就拿醬牛肉充數吧。”食材明細主料西紅柿(1個)醬牛肉(1塊)香蔥(一棵)輔料高湯(2碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、西紅柿,洗...
“過年家裏煮了好些牛肉,然後還有幾個餅,分開吃沒什麼食慾,所以就做了一個燴餅,加在一塊,真的超級好吃。”食材明細主料發麪餅(3個)西紅柿(2個)牛肉塊(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)食鹽(適量)胡椒粉(少量)原味(口味)十分鐘(...
“山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜,有着健脾養胃等功效。西紅柿維生素C含量豐富,經常食用對延緩衰老很有益處。將山藥與西紅柿搭配一起燴制,成品味道很不錯,營養也豐富,保健功效很顯著。”食材明細主料西紅柿(80g)山藥(100g)輔料...
食材明細主料肥牛(200g)西紅柿(3個)土豆(一個)金針菇(100g)輔料小洋蔥頭(2粒)小蔥(一根)姜(3片)調料醬油(少許)番茄醬(一勺)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肥牛燴飯的做法步驟1...
“寶寶輔食”食材明細主料米飯(適量)西紅柿(適量)輔料黑芝麻核桃醬(適量)雞肉(適量)午餐肉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燴飯的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下去皮。2、切成小塊。3、雞肉午餐肉切小塊。4、鍋中...
食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料...
“簡單死了。”食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉的做法步驟1、牛肉切好。2、西紅柿切好備用。3、蔥薑蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西紅柿,熟了就吃。...
“很健康的一道菜,味道清甜微酸,入口軟爛。”食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燴絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿去皮切塊備用。3、...
食材明細主料西紅柿(3個)牛肉(200克)雞蛋(1個)輔料蔥(1根)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿釀牛肉的做法步驟1、1、姜、蔥切碎備用,留小段蔥切絲備用。2、2、西紅柿切開...
食材明細主料西紅柿(一個)牛肉(適量)生薑(適量)輔料玉米澱粉(兩大勺)調料玉米油(適量)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑片和玉米澱粉醃製十分鐘備用,西紅柿洗...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
“洋蔥+燉煮西紅柿,似乎風行於各國料理,混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質,牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣,大大的滿足!!”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯...
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