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“學廚KT7030土司盒1個量,我用的是金山日式土司粉,165克的豆漿,麪粉吸水量不同,豆漿的量酌情增減。”食材明細主料金山日式土司粉(250克)乾酵母(2.5克)細砂糖(30克)鹽(2克)無糖豆漿(165-175克)輔料玉米油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時...
“椰味的麪包很受2位媽媽的青睞,所以,椰味的麪包是小熊經常重複做的麪包之一。”食材明細主料高粉(500克)奶粉(30克)椰蓉(50克)雞蛋(2只)椰漿(410克)輔料酵母(12克)配料糖(100克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉椰漿吐司...
“學廚凱蒂450克土司盒1個量”食材明細主料湯種材料(適量)金山日式土司粉(300克)水(75克)主麪糰(適量)湯種(80克)黑糖粉(35克)乾酵母(3克)鹽(5克)熟黃豆粉(15克)無糖豆漿(180克)黃油(25克)輔料那秋之林黑芝麻餡(100克左右)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
“自磨豆漿,清淡玉米油,少糖,無蛋,非常清爽,適合夏天的百搭吐司”食材明細主料高筋麪粉(270g)輔料豆漿(180ml(加減))配料酵母粉(3g)鹽(3g)細砂糖(20g)玉米油(30ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醇濃豆漿吐司的做法步驟1、將麪粉、鹽...
“簡單快捷的一款主食,再配點食材沙拉就是完美的一餐。本來想打香蕉奶昔,這樣一款吐司組合都有了。”食材明細主料吐司(4片)雞蛋(2個(實際一個足夠))香蕉(1根)輔料酸奶(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉爆漿吐司的做法步...
“豆漿,我們日常食用的健康食品,用豆漿機打出來的豆漿喝不完,可以試試把剩餘的豆漿用來做成吐司,柔軟的口感放置兩三天還依然能看到這樣鬆軟的狀態,自制的吐司零添加,快快動手做起來吧。”食材明細主料高粉(250克(中裕))鹽(2克)酵...
首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作...
石磨是我國傳統的食物加工刀具之一,在以前的生活中,很多家庭都會有這樣一種工具,通常都是用來磨大豆,玉米等農作物。這個過程非常的久,需要有很強的耐心,通常的人都是半途而廢了。今天小編就給大家介紹一下石磨磨豆漿的簡單...
“我所用的材料是兩個吐司的材料,如做一個吐司材料減半。”食材明細主料高筋麪粉(600克)輔料雞蛋(70克(兩個))細砂糖(55克)純牛奶(280克)玉米油(50克)酵母(6克)調料食用鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆吐司的做法步驟1...
“一直以來,食材的選擇上從來就沒有放鬆過。各種烘焙做得多了,發現很多的食材可以相互代替,這次總決賽的命題我非常的喜歡,“健康百分百烘焙”,用替代品做出低卡低熱的食品,從而照顧身體的健康。烘焙的最終目的就是爲了家人...
平常家裏面說起做豆漿的過程,老人家都是頭頭是道,因爲他們以前不僅自己做豆漿,還會自己做豆腐呢,那滷水點豆腐便是從北京傳出來的,可是豆漿要煮多久才熟呢?豆漿要煮多久才熟1.煮豆漿是需要一個過程的,從一開始的白水一直到...
“加了黑芝麻豆漿的吐司,淡淡的黑芝麻味,低脂也健康。”食材明細主料高粉(215克)糖(25克)酵母粉(3克)波蘭種(80克)輔料黑芝麻豆漿(160克)鹽(2克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻豆漿吐司的做法步驟1、準備材料稱重...
豆製品富含蛋白質,而豆漿作爲廣大人民早餐必備的飲品,爲人民的一天提供大量的蛋白質,不少人家裏也有各式各樣的的豆漿機,相信對於大多數人來說,豆漿機打豆漿用冷水還是熱水,好多人都搞不清楚,這也是我比較困擾的一個問題,今天...
“非常柔軟,且老化慢的一款麪包。方子參照泳歌,感謝分享。”食材明細主料椰漿(290克)高粉(500克)細砂糖(90克)鹽(4克)奶粉(40克)全蛋液(60克)酵母粉(5克)輔料黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿吐司的做法步驟1、把除黃...
“不到10分就可以搞定的網紅爆漿三明治,能量滿滿,好吃又不胖~在酸奶中加入了少許紫薯粉,爆漿酸奶的顏色超級美噠,還加上了香甜木瓜超級好吃,根據自己的喜好去添加各種水果吧!”食材明細主料全麥吐司(2片)酸奶(100克)木瓜(60克)雞蛋...
“爲了讓孩子早餐能多吃點,我把吐司捲包成了糖果形狀,一端上桌面就吸引住了孩子的目光,咬一口,芝士爆漿,還有黑椒味的肉腸塞滿嘴,口感豐富味道極美。娃給他爸嚐了一口,他爸就要求我再做一根,哈哈,只好把準備留給自己的那根給他...
“還在做清水煮蛋➕牛奶🥛的單調早餐麼?強推這份芝士爆漿吐司,生活所有快餐早餐,重要的事製作起來特別特別的簡單,營養的很豐富,上班族、帶娃媽都可以簡單快做,最最重要的事有我最愛的糖心蛋,寶寶總是不愛吃幹噎的蛋黃,做成7...
“今年6月有三大節日還夾個世界盃,和寶貝一起過六一,和家人吃着糉子,和老公一起觀看世界盃,生活太美好了!激情足球月,全球都爲世界盃沸騰,足球之夜攪動了火熱的夏天,世界盃雖然是屬於男人的,但球場上的帥哥絕對是屬於女人的。...
“這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(270g)牛奶(125g)輔料雞蛋(一個)白糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)酵母(4g)抹茶粉(4g)紫薯粉(4g)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆吐司的做法步驟1、準備好所有的食...
“前兩天小主說要吃不一樣的吐司🍞於是做的一個美美的吐司就不能好好的當“吐司”吃了……”食材明細主料吐司片(8片)奶酪片(4片)火腿腸(4根)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿火腿吐司巻的做法步驟1、自己...
“紅豆吐司是甜膩的紅豆與淡味的吐司的結合。鬆軟的吐司之中包含着香甜的紅豆,紅豆本身過分的甜味又被吐司所中和,無疑是一種味覺的享受。”食材明細主料高筋麪粉(500克)鹽(5克)糖(100克)牛奶(80克)雞蛋(50克)冰水(225克)老面(150克)...
“紅豆代表相思,有這一層含意,普通的吐司都變得很詩意。紅豆(學名:Vignaangularis)是豆科植物,爲常見的食材之一。亦被稱爲赤豆。常用來贈送親友,以寄懷念之情,自古以來都把紅豆作爲情愛相思的象徵之物。紅豆性平,味甘酸,具有健...
食材明細主料吐司(適量)芒果(適量)酸奶(適量)雞蛋(兩個)輔料油(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果酸奶爆漿吐司的做法步驟1、準備好食材2、芒果肉切成小粒,雞蛋劃散,吐司切成大片3、酸奶加入盛有芒果粒的碗中4、酸奶和芒...
“頭天晚上做個大吐司,第二天早上就有飯了,今天做的吐司披薩加入了雞蛋,不需要花費額外的時間煎蛋,最適合時間比較緊張的早上,營養美味,十五分鐘左右就搞定”食材明細主料奶酪吐司(一片)輔料蕃茄沙司(適量)丘比黃瓜醬(適量)水果玉...
“楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化爲蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...
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