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食材明細主料油條（半根）花菜（205克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油條花菜羹的做法步驟1、食材：油條、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香蔥、水澱粉2、將油條放在案板...
食材明細主料花菜（215克）芹菜（60克）開洋（40克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜開洋花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、芹菜（已清洗切開）、開洋（已泡）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜和...
食材明細主料油條（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小塊）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材：油條。2、豆腐。3、瘦肉（已清洗）、香蔥、水澱...
“苦菜能夠清熱燥溼、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。如果可以，多吃一點哦。”食材明細主料苦菜（100克）花生（100克）輔料清水（800克）食...
“紅豆有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏、化溼補脾之功效；玫瑰花有疏肝解鬱、健脾降火、和血散瘀、解除疲勞等功效。二者放在一起打成糊做成羹，在味道和營養功效上都相得益彰。順手做了個奶油拉花，雖然不完美，但也爲此增加...
“酸辣，麻，好喝😋茴香小油條筋軟，茴香味濃郁。”食材明細主料柴雞蛋（2個）西紅柿（半個）茴香小油條（三根）娃娃菜芯（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適就）玉米油（適量）姜（適量）水澱粉（適量）麻椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口...
“牛肉羹，在閩南算是一道很出名的小吃了，牛肉切片醃製加地瓜粉，下鍋出來的湯，湯色依舊清爽，牛肉則Q彈，深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料地瓜粉（適量）食用油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花...
食材明細主料花菜（225克）魷魚（2只）輔料青菜（適量）水澱粉（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魷魚花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、魷魚（已洗淨）、青菜（已切碎）、水澱粉、薑片。2、將薑片擱入清...
食材明細主料花菜（180克）豬肝（85克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、豬肝（已切片浸泡在清水中）。2、水澱粉。3、將浸泡好的豬肝儘量...
“油條豆漿已經是人們日常生活早餐必不可少的美食隔三差五就想吃，現在在家自己都可以做油條，方法是如此的簡單，做出來的油條很美味……吃起來也健康！”食材明細主料自發麪粉（500g）雞蛋（1個）輔料油條膨鬆劑（1袋）溫熱水（350g（50-60...
食材明細主料油菜條（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅油菜條的做法步驟1、這個就是油菜條，清洗乾淨備用2、鍋裏倒油，翻炒菜條3、加入鹽調味即可4、成品...
食材明細主料油菜條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油菜條的做法步驟1、準備一些油菜條，洗淨備用2、切成合適尺寸3、鍋內加入適量油，最好是熱鍋冷油4、倒入菜條5、加入適量食用鹽6、大火翻炒變...
食材明細主料花椰菜（250g）豬肉（100g）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）薑（適量）調料澱粉（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜肉片羹的做法步驟1、花椰菜掰朵，胡蘿蔔切片。2、豬肉切片，放黃...
“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯羹菜，葷素皆宜。”食材明細主料花菜（165克）熟...
食材明細主料花菜（195克）油條（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、油條2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、將油條放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好...
“回國的時候吃了一道菜，叫菠蘿油條蝦。將基圍蝦仁包在油條裏，然後炸，最後用美乃滋和菠蘿來調味。非常非常地香。所以今天學來，做給T吃。T是不愛基圍蝦的，所以換了三文魚；也不愛菠蘿，所以用了加了香蔥、歐芹的美乃滋。油條得...
食材明細主料麪粉（500g）菠菜（適量）輔料酵母（5g）小蘇打（5g）雞蛋（1個）鹽（2g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜油條的做法步驟1、菠菜焯水榨成汁。2、麪粉中加入，酵母，小蘇打，鹽，打入一個雞蛋。3、加適量的菠菜汁。4、和成麪糰刷油...
“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美，很不錯的一道家常菜。。。”食材明細主料花菜（14...
“油條+豆漿，油條+米粥，再來一碟小鹹菜，就是那典型的中式早點。話說自從有了娃，有好長時間不吃油條了。買的不健康。自己做呢，三口小家庭，一次吃不了多少，卻要浪費一鍋油，不夠麻煩的。買到香雪無鋁配方家用油條粉，中國奧委會合...
“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。。。”食材明細主料花菜（150克）熟鴨肝（90克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（...
食材明細主料油豆腐（3個）番茄（3個）夜開花（1根）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）油豆腐番茄夜開花羹的做法步驟1、食材：油豆腐、番茄（已清洗）、夜開花、水澱粉。2、將油豆腐放在案板上切開。3...
食材明細主料熟五花肉（90克）白菜（180克）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白菜羹的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切絲）、白菜（已清洗切開）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的熟...
“按照中文取名規則，一般將事物的大類置於最後，而將其特性置於前。按照此原則，花椰菜被稱爲花菜時，更強調其爲一種長得像花的蔬菜；被稱爲菜花時，也是像花的蔬菜的意思。因爲古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。”...
食材明細主料花菜（150g）輔料蝦（5只）日本豆腐（2只）盒豆腐（半塊）毛豆（20顆）胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好，胡蘿蔔，日本豆腐，盒豆腐切小丁。2、花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分開過水。3、花...
食材明細主料速凍油條（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油條蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加適量溫水跟鹽。3、打成雞蛋液，過濾一下去除蛋泡泡。4、油條鍋裏煎一下，切成丁，放...
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