菜芯鴨血花菜羹 的做法 - 菜芯鴨血花菜羹 怎麼做

“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美，很不錯的一道家常菜。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜芯鴨血花菜羹 的做法步驟

• 1、食材：花菜（已清洗）、鴨血（已切開）、菜芯（已清洗切開）、水澱粉

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

• 3、隨後，加適量的清水煮開，煮至花菜熟軟。

• 4、接着，合入切好的鴨血和菜芯翻動一下煮開。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻。

• 8、最後，加入水澱粉。

• 9、勾芡翻勻，即成。