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食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香四季豆的做法步驟1、四季豆去頭尾洗淨。2、強迫症切絲。3、拍蒜。4、鍋子燒香放入蒜末爆香。5、放入四季豆。6、加入神祕...
食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)豆豉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步驟1、大蒜去皮洗淨切末,豆豉切末備用。2、四季豆洗淨,掐去兩頭,切成黃豆大小的丁。3、炒鍋預熱,倒入適量油,放入一...
“最下飯的一道菜,在我家餐桌上永遠少不了的一道菜,簡單好做,喜歡的看看:”食材明細主料四季豆(400克)彩椒(一個)輔料魚香醬(1勺)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多...
“今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食...
“有朋自重慶來,因爲家裏有倆娃所以沒備過辣椒,就臨時去菜市場買來了青椒,剛好碰到平時一起帶娃的寶媽,建議做虎皮尖椒,晚上試了一下竟然大家都喜歡,於是第二天做飯時臨時想到爲何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢,剛好可以彌補...
“家常菜四季豆,取食材方便,做法簡單,用做蓋碼飯吃也好吃。”食材明細主料四季豆(250克)豬前腿肉(100克)輔料幹椒(1顆)幹蒜(2顆)食鹽(少量)生抽(少量)食用油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒四季豆的做法步驟1、準...
“就是愛吃蒜茸炒的菜。本菜非常適合素食者和愛素食的朋友。”食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸四季豆的做法步驟1、材料有四季豆,蒜頭,生薑,全部材料洗淨,四季豆要把兩頭...
“大蒜炸成金黃色,炸過蒜的油炒菜,真是蒜香味道撲鼻,素菜同樣吃的津津有味。”食材明細主料四季豆(300克)大蒜(一頭)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蔥花(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金蒜四季豆的做法步驟1、四季...
食材明細主料四季豆(半斤)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、鍋裏燒開水,加入適量鹽油,倒入四季豆炒...
食材明細主料四季豆(100克)蒜苗(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆香蒜煎雞蛋的做法步驟1、準備食材:四季豆,蒜苗,雞蛋。2、將四季豆、蒜苗切成粒,雞蛋放鹽調成液。3、起鍋熱油,炒熟四季豆...
“夏日美食,簡單美味下飯菜。”食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉四季豆的做法步驟1、四季豆切段。2、蒜拍碎切蓉。3、冷水放入四季豆,中小火煮15分...
“炒豆角一定要炒熟,半生不熟容易腸胃不適哦。”食材明細主料四季豆(適量)輔料鹽(1勺)水(半小碗)雞精(半小勺)大蒜頭(1~2個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香清炒四季豆的做法步驟1、大蒜頭切片,熱鍋冷油,放入蒜片中火炸香。2...
“過去,住在大山裏的拉祜族同胞們由於生活貧困,家裏經常缺油少米的,做菜也沒有油,爲了讓無油的蔬菜更好吃,於是拉祜人把蔬菜放入蒜臼裏和辣椒、鹽、及各種野生的調料搗在一起,經過石臼搗碎的蔬菜雖然沒有油香,但是入味下飯。...
“上次朋友送的一包香乾,一直不知道如何吃它,其實可以當零食,但是食尚不太能吃辣,不敢吃,最後分開兩次來炒菜,味道還不錯,中和了部分辣味,四季豆吸收了香乾的香味變得更好吃~”食材明細主料四季豆(100克)辣椒(1/2個)臘肉香乾(50克)...
食材明細主料板栗南瓜(適量)四季豆(適量)玉米筍(適量)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜子燜南瓜四季豆的做法步驟1、板栗南瓜切小塊,蒜瓣去皮。2、四季豆折去兩端和莖絲,掰成...
“四季豆必須完全煮熟,防止引起食物中毒。”食材明細主料四季豆(300g)輔料小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)蒜(稍多)生抽(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥四季豆的做法步驟1、將四季豆撕去...
“【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作爲秋冬預...
“四季豆有健脾化溼利水消腫的作用,還富含可溶性纖維,可以降低膽固醇,中老年人可以常吃,燉肉最好了,幫助消化肉類脂肪,更好吸收蛋白質和鈣。但是今天晚餐的菜,還是素炒了。”食材明細主料四季豆(400g)輔料姜(一小塊)蒜(4-5顆)豆豉(1...
“時令蔬菜,大火爆炒,營養美味!”食材明細主料四季豆(適量)肉(適量)蒜瓣(幾個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉片炒四季豆的做法步驟1、四季豆去除頭尾及老莖,洗淨切成薄片備用,肉適量...
“用蒜頭豆豉炒的菜很下飯,在家鄉時通常買龍牙豆來炒肉,用來醬燜也不錯,豆體象四季豆長,但截面是扁扁的,可惜在美國人市場找不到,只有吃四季豆了。”食材明細主料牛肉(約150克)四季豆(約400克)洋蔥(1/4個)豆豉(1湯匙)蒜頭(2瓣)辣椒碎(1...
“鳳記美食週四上午10點在虎牙直播間全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。”食材明細主料四季豆(200克)蒜蓉(35克)輔料紅椒(少許)芡汁(.少許)調料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒四季豆的做法步...
食材明細主料四季豆(1盤)輔料肉糜(50克)幹辣椒(4個)蒜(5瓣)配料鹽(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香肉末四季豆的做法步驟1、準備材料,四季豆洗淨摘成段,蒜壓扁2、鍋裏下油3、待油溫六成熱,下肉沫4...
“老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”,這是用來形容人執拗,聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧!”食材明細主料四季豆(200g)輔料豆豉(1勺)大蒜(3瓣)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香四季豆的...
食材明細主料四季豆(400g)輔料大蒜(5瓣)花椒(10顆)生薑(1塊)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香乾煸四季豆的做法步驟1、準備四季豆400g。2、配料如上圖。3、生薑洗淨拍破剁成末。4、大蒜剝皮洗淨...
“新年裏,相信多數同學大魚大肉的都沒少吃吧,每個新年過後,都是清腸減脂運動最熱烈的時刻。所以今兒我們就用最尋常的食材,做一種最清新的吃法:芝香四季豆。同樣是四季豆,但這焯熟涼拌的做法,口感卻與燉炒大不同,多了一點爽脆...
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