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食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）蓮子（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜薯甜湯的做法步驟1、在處理姜薯前先把蓮子煮熟。2、姜薯削皮泡水裏防氧化，處理姜薯最好戴手套哦，不然手會癢。3、煮一鍋糖水，水量...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料姜薯：250糖：根據自己喜好甜的程度雞蛋：適量輔料具體步驟1.姜薯洗乾淨去皮，然後削片放一邊，鍋上水燒開！2.水燒開後把姜薯倒進去煮開，同時把雞蛋攪拌好倒進...
食材明細主料姜薯（2斤）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕姜薯湯的做法步驟1、姜薯削好皮泡水。2、切片備用。3、鍋裏放入適量的冷水，滾後把姜薯放入。4、滾十分鐘後，放入適量白糖。5、成品。...
食材明細主料紅薯（二個）輔料白糖（三匙）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯甜湯的做法步驟1、把紅薯切小塊放在裝了一半水的平底鍋，用大火煮大約半小時轉小火熬，中間放薯圓少許。2、煮好後放三匙白糖。3、成品圖...
食材明細主料姜薯（300克）紅丸（100克）輔料清水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯紅丸甜湯的做法步驟1、買現成去皮的姜薯，食用之前要一直用清水浸泡以免變黃。2、買現在的紅丸。3、鍋裏下適量清水。4、...
食材明細主料雞（半隻）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜蔥燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜蔥切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點...
“一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟，清洗乾淨瀝...
食材明細主料湯圓（適量）百合（適量）姜薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯百合湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨，用專用刀削片。【賣姜薯的就有賣這種刀，抽片後煮會捲成卷】2、鍋中煮開水，放入紫薯湯圓【湯圓的做...
食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋圓姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、適量芋圓備用。3、鍋中適量清水煮開。4、放入芋圓，中小火煮開。5、姜薯用刨刀刨成...
“寒冷冬季，寒氣入體，抵抗力下降，同時感冒病毒肆虐，極易生病。爲了驅寒暖身特質薯圓紅糖薑湯”食材明細主料紅薯泥（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料姜（適量）紅糖（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯圓紅糖姜...
食材明細主料糯米粉（120克）粘米粉（適量）姜薯（隨意幾根）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜薯糯米小湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水用筷子攪拌下。2、一邊加適量的水慢慢揉成光滑搓圓不裂開的麪糰。3、盤裏...
“姜薯是潮汕地區的一種特產，當地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火鍋，和着魚丸一起煮湯，也可以和海魚一起煮成魚湯，我很小的時候就很喜歡這一種用鰻魚和姜薯煮成的魚湯，味道很鮮甜，而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲，更合...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鳥蛋姜薯甜湯是一種很簡單美味的菜餚，喝起來從心底甜到臉龐。鳥蛋的營養價值很高，吃起來口感也很好，尤其是蛋黃吃起來頗爲柔軟。而姜薯看起來皮很薄，而且...
“經常煲湯的人，肯定會問番薯甜湯明明適合冬季喝，你怎麼在夏季煲來喝了？相同的事物，只要稍作改變，結果也會不同即便是炎熱的夏季，太過貪涼也會患上感冒，有別於熱感冒；因爲熬夜，吃夜宵，導致脾胃疲勞，便祕；因爲溫度高，導致食慾不振…...
“【紅薯薑湯】是一碗特別好的養生湯~~~~小時候淋了雨，受了寒~~爸媽都會給我熬一碗薑湯~~~~~~即使現在我不在他們身邊，他們也會叮囑我時時注意~~~直到現在，卻是我時時刻刻在提醒他們熬薑湯喝~~~O(∩_∩)O~~~其實這是一個...
“忽冷忽熱的天氣使一向不怎麼生病的我，最終沒能抵擋住病毒的侵襲，患了嚴重的感冒，咽喉腫痛、咳嗽不斷、聲音沙啞，很是痛苦，而我又是那種見了藥片難以下嚥的人，怎麼辦呢？忽然想起前一段時間有米友發過一個“薑汁番薯糖水”的...
食材明細主料姜薯（適量）湯圓（適量）輔料雞蛋（適量）調料白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。4、姜薯用刨刀刨成薄片備...
“其實甜湯我們通常叫做糖水。在冬天做糖水的材料選擇有很多，例如根莖類食材；根莖類食材最大的特點就是熱量高，同時營養豐富。而冬天的養生，最主要是禦寒。在這個時候，最受歡迎的莫過於番薯糖水了。這款南瓜紫薯甜湯是改良...
“甜薯湯圓可以當甜點，也可以當晚餐，因爲澱粉質比較多。總結一下，這個方子做出來的姜味淡淡的，喝起來的湯水也是小辣。喜歡姜味濃些的可以多放些薑片，怕辣的可以多放些糖中和中和。選料方面，番薯可以用紫薯，黃薯，什麼都行，但一...
“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑...
食材明細主料綠豆（適量）輔料姜薯（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯綠豆甜湯的做法步驟1、綠豆備用。2、姜薯洗淨去皮備用。3、將綠豆淘洗乾淨。4、鍋中加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲。6、姜...
食材明細主料姜薯（適量）雞蛋（2個）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯蛋花甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。3、雞蛋打入碗中。4、鍋中水燒開，...
食材明細主料彩色湯圓（適量）姜薯（適量）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯煲小湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水。2、取出適量的姜薯切塊。3、鍋中水燒開。4、放入姜薯塊煮開。5、加入...
“這次用的白色的甜薯是出口日本的，第一次吃的是覺得驚呆了～還有這麼好吃的地瓜呢。第一次是烤着吃的，特別香甜，而且有冰淇淋的感覺。一大箱子，只剩兩塊了，今天用一塊，另外的我準備種院子裏。西瓜紅蜜薯只是爲了顏色搭配起來...
食材明細主料芋圓（適量）雞蛋（適量）輔料姜薯（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯去皮洗淨備用。2、芋圓備用。3、雞蛋打入碗中攪拌成蛋液備用。4、鍋中適量清水煮開。5...
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