芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法 - 芋圓雞蛋姜薯甜湯怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法步驟

• 1、姜薯去皮洗淨備用。

• 2、芋圓備用。

• 3、雞蛋打入碗中攪拌成蛋液備用。

• 4、鍋中適量清水煮開。

• 5、放入芋圓，中小火煮開。

• 6、姜薯用刨刀刨成薄款。

• 7、芋圓煮至浮起，倒入姜薯。

• 8、煮至姜薯捲起。

• 9、緩緩倒入雞蛋液。

• 10、煮開後加入白砂糖即可。

• 11、成品。

• 12、成品。